Van-e legjobb idő a dátumokat enni?

A dátumok finom és tápláló gyümölcsök, amelyek a datolyapálmán nőnek.

Az egész világon széles körben fogyasztják őket, és sok kultúrában és vallásban nagy értéket képviselnek.

Széles körben magas rost- és cukortartalmuk miatt sokan elgondolkodnak azon, hogy van-e ideális idő a datolyák fogyasztására.

Ez a cikk a dátumok fogyasztásának legjobb és legrosszabb időpontját tárgyalja.

Dátumok táplálkozás

A dátumok nagyon táplálóak. A legnépszerűbb fajták közé tartozik a Medjool és a Deglet Noor dátum. Habár a friss datolya ehető, a datolyát leggyakrabban szárítva fogyasztják, és száraz, rögös bőrük alapján könnyen azonosíthatók.

A 3,5 uncia (100 gramm) adag a következőket biztosítja:

• Kalória: 282
• Fehérje: 2,5 gramm
• Szénhidrát: 75 gramm
• Rost: 8 gramm
• Cukor: 64 gramm
• Kalcium: a napi érték 3% -a
• Vas: a DV 6% -a
• Kálium: a DV 14% -a
• Magnézium: a DV 10% -a
• Réz: a DV 23% -a
• Szelén: a DV 6% -a
• B6-vitamin: a DV 10% -a
• Folát: a DV 6% -a

A dátumok általában szárítottak és kicsiek. Ez a több dátum elfogyasztását nagyon megvalósíthatóvá teszi. Ennek eredményeként könnyű nagy mennyiségű kalóriát, rostot és természetes cukrot megenni egy ülésen. Ezért mindenképpen fogyasszon mértékkel dátumokat.

Összegzés

A datolya kiváló rostforrás, természetes cukor, valamint sok vitamin és ásványi anyag. A szárított datolyák azonban magas kalóriatartalmúak, és egy üléssel könnyen túlesznek.

Legjobb idő dátumot enni

Függetlenül attól, hogy milyen ételre gondol az evésre, a legjobb étkezési idő akkor van, ha éhes vagy enni akar.

Bár sok egészségügyi guru azt állítja, hogy vannak a legjobb időszakok a szervezet számára az étel megemésztésére - és hogy ezeken az időkön kívüli étkezés gyenge emésztést eredményez -, kevés tudományos bizonyíték támasztja alá ezeket az állításokat.

Az emberi test kész megemészteni az ételt, még mielőtt a szájához érne. Specifikus emésztőenzimeket szabadít fel a szájban, és továbbra is felszabadítja azokat az egész emésztési folyamat során.

Tény, hogy a tested képes meghatározni a szükséges enzimek típusát az élelmiszer makrotápanyag-aránya - szénhidrát-, fehérje- és zsírösszetétele - alapján, és ezt a nap bármely szakában megteheti.

Vannak azonban esetek, amikor az étkezési dátumok ideálisak lehetnek, például:

• Reggelinél. A dátumok kiváló módszerek lehetnek arra, hogy kora reggel természetes édességet és rostot adjunk étrendjéhez. Sőt, magas rosttartalmuk egész reggel teljes és elégedett maradhat.
• Délutáni uzsonnaként. A dátumok jó rostforrás és sok természetes cukrot tartalmaznak. Ez a rost és cukor párosítás lehetővé teszi a vércukor lassabb emelkedését, hogy energikusan érezze magát anélkül, hogy hamarosan összeomlik.
• Amikor éhes vagy. A kalóriák koncentrált formája, és nagyon rosttartalmú a magas rosttartalmuk miatt. Ha éhesnek érzi magát, de még nem áll készen a teljes étkezésre, párosítson randevút néhány mogyoróvajjal, hogy jó rost-, szénhidrát- és fehérjeforrást nyújtson.
• Edzés előtt. Bár a datolyákban természetesen magas a cukortartalom, a vércukorszintet nem gyorsan emelik. Inkább egyfajta lassan felszabaduló szénhidrátot kínálnak, amely lehetővé teszi az egyenletes energiaáramot az edzéshez. Próbáljon meg 2–4 dátumot tartani 30–60 perccel edzés előtt.
• Éjszakai harapnivalóként. Kiváló lefekvés előtti snack a magas rosttartalmuk miatt. A rost hosszabb ideig tart megemészteni, ami segíthet abban, hogy jóllakjon és megőrizze az éjféli éhségérzetet.

Összegzés

A dátumokat a nap bármely szakában megeheti emésztési problémák nélkül. Emellett energiadús snacket is készítenek, amely teljes és elégedett marad.

Amikor nem szabad dátumot enni

Bár teste bármikor meg tudja emészteni az ételt, van néhány olyan helyzet, amikor a dátumfogyasztás nem a legjobb ötlet:

• Irritált bél szindróma (IBS) van. Az IBS-ben szenvedők érzékenyek lehetnek a FODMAP-okat tartalmazó ételekre, amelyek olyan kis láncú szénhidrátok, amelyeket egyesek nehezen emészthetnek. Jelentős fruktózforrásként puffadáshoz és gyomorpanaszokhoz vezethetnek.
• Nagy étkezés után. A dátumokban sok rost található, amelyek emésztése hosszabb ideig tart. Ennek eredményeként, ha nagy étkezés után sok dátumot eszik, rendkívül jól érezheti magát és kényelmetlenül érezheti magát.
• Ha allergiája van. Bár ritka, néhány ember érzékeny lehet, vagy akár allergiás is lehet a dátumokra. Ha úgy gondolja, hogy ez vonatkozhat Önre, először beszéljen egy egészségügyi szakemberrel.
• Ha hasmenést vagy laza székletet tapasztal. A dátumok szorbit néven ismert cukoralkoholt tartalmaznak, ami egyes embereknél fokozhatja a bélmozgást. Ezért a legjobb korlátozni vagy elkerülni a dátumokat, amíg a bélmozgása nem normalizálódik.

Ezen alkalmakon túl nincsenek „rossz” idők a dátumok elfogyasztására. Valójában nagyon táplálóak, és snackként vagy étkezés részeként is jól kölcsönözhetik magukat. Ne felejtsd el, hogy a tested nagyon képes megemészteni az ételt a nap 24 órájában.

Összegzés

A dátumok magasak a szorbit néven ismert cukoralkoholban, ami fokozhatja a bélmozgást, és kerülni kell, ha hasmenése van. Az IBS-szel vagy érzékenységgel rendelkezők a magas fruktóz-tartalmuk miatt szintén elkerülhetik a dátumokat.

Alsó vonal

A dátumok tápláló, finom és kényelmes snackek.

Sok rostban, kalóriában és természetes cukorban vannak, és édes harapnivalóként vagy étkezés részeként szolgálnak fel.

Mivel a tested képes megemészteni az ételeket a napszaktól függetlenül, bármikor élvezheti a randevúkat. Remek snacket készítenek reggel, délután vagy este a magas rost- és cukortartalmuk miatt, ami segít megtelni és feltöltődni.

Azonban, ha IBS-e van, érzékeny vagy allergiás vagy hasmenést tapasztal, érdemes elkerülnie a dátumokat, vagy először konzultálnia kell egy egészségügyi szakemberrel.

Menj előre, és élvezd a randevúkat, amikor csak akarod.