A zellerlé minden reggel történő fogyasztása egy új egészségügyi trend, amelyet az általános egészségi állapot javításaként és a fogyás fokozásaként forgalmaznak.
A zeller és nedve bizonyítottan számos egészségügyi előnnyel jár, és elgondolkodhat azon, hogy a fogyás egyike-e.
Ez a cikk megmondja, hogy a zellerlé segíthet-e a fogyásban.
Miért iszik az emberek?
A zellerlé állítólag számos előnnyel jár, beleértve a fogyást, valamint a bél és a bőr egészségének javulását. Most divat, hogy fogyás céljából iszom.
Akik követik ezt a tendenciát, minden reggel éhgyomorra 16 uncia (475 ml) gyümölcslevet isznak.
A saját készítéséhez gyümölcslevet szedhet - vagy turmixolhatja, és kiszűrheti a növényi rostot. Egy nagy csokor zeller, vagy kb. 9 szár 16 uncia (475 ml) gyümölcslét készít.
Ez a népszerű zöldség számos tápanyagban gazdag, beleértve a folátot, a káliumot, a mangánt és az A-, C- és K-vitamint. Remek forrása a riboflavinnak, a B6-vitaminnak, a pantoténsavnak, a kalciumnak, a magnéziumnak és a foszfornak is.
Ezekből a tápanyagokból többet fogyaszt el súlyonként, ha a zellet levesszük, mert növényi rostját eltávolítottuk.
Bár sokan támogatják ezt a tendenciát, előnyeit nem támasztják alá kutatások.
Hozzáadva más italokhoz
A zellerlé önmagában fogyasztható, vagy hozzáadható más italokhoz, például a zöld turmixokhoz. Ezek az italok általában különféle gyümölcsöket és zöldségeket tartalmaznak.
Ez táplálkozási szempontból kiegyensúlyozottabb ital, amely még mindig biztosítja a zellerlé bizonyos előnyeit.
Mi több, kiegészítheti a turmixot olyan fehérjeforrásokkal, mint a joghurt vagy a fehérjepor, valamint a zsírforrásokkal, mint a dióvaj vagy az avokádó, az egészség további növelése érdekében.
ÖsszegzésA zellerlé gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Bár minden reggel meginni lehet a legújabb egészségügyi őrület, ezt a tendenciát nem támasztják alá kutatások.
Segíthet a fogyásban?
A zellerlé gyakran elősegíti a fogyást.
A támogatók azt állítják, hogy minden reggel 16 uncia (475 ml) elfogyasztása lebontja és feloldja a májban tárolt zsírsejteket. Ennek az állításnak azonban nincs tudományos bizonyítéka, és további kutatásokat igényel.
Ennek ellenére a zellerlé más módon is elősegítheti a fogyást.
A súlya attól függ, hogy mennyi kalóriát fogyaszt a nap folyamán.
A zellerlé viszonylag alacsony kalóriatartalmú, 85 kalóriát biztosít 16 unciánként (475 ml).
A magasabb kalóriatartalmú italok, például a cukros kávéitalok vagy a szóda zellerlével történő cseréje okos választás, ha fogyni próbál.
Ezenkívül az alacsony kalóriatartalmú italok, például a zellerlé fogyasztása étkezés előtt elősegítheti a teltséget és kevesebb kalória-fogyasztást segít.
Bár a zellerlé egészséges, alacsony kalóriatartalmú ital, a hosszú távú fogyás kulcsa nem egyetlen ételnél rejlik. Ehelyett kombinálja a testmozgást a teljes ételekből álló tápláló étrenddel.
ÖsszegzésA zellerlé alacsony kalóriatartalmú, és elősegítheti a fogyást, ha magasabb kalóriatartalmú italok helyett issza. Ennek ellenére nem valószínű, hogy önmagában elősegíti a fogyást.
Egyéb lehetséges előnyök
A zellerlének számos más előnye lehet.
Gyulladáscsökkentő tulajdonságok
A zellerlében sok a fitonutriens, amelyek növényi vegyületek, amelyekről kimutatták, hogy gyulladáscsökkentő hatásúak.
A flavonoidok a fő tápanyagok a zellerben. A megnövekedett flavonoidbevitel a szívbetegségek, a cukorbetegség és a rák alacsonyabb kockázatával jár.
Így az egész zeller és nedve hozzájárulhat bizonyos betegségek megelőzéséhez.
Segíthet a vérnyomás szabályozásában
A zellerlé elősegítheti a vérnyomás szabályozását is.
Ez a hatás valószínűleg a zeller nitrátkoncentrációjának köszönhető, amelyek elősegítik a szív egészségét és segítenek csökkenteni a vérnyomást.
Ezeket nem szabad összetéveszteni az élelmiszerek tartósításában használt nitrátokkal és nitritekkel, amelyek negatív hatásokhoz kapcsolódnak.
Csökkentheti a magas koleszterinszintet
A zeller szintén hozzájárulhat a koleszterinszint csökkentéséhez.
Számos állatkísérlet a zeller bevitelét társítja a koleszterinszint jelentős csökkenésével.
Ennek ellenére emberi kutatásra van szükség.
ÖsszegzésA zellerlé számos egészségügyi előnnyel járhat, például csökkent gyulladás, vérnyomás és koleszterinszint.
Lehetséges hátrányok
Míg a zellerlé általában biztonságosnak tekinthető, ismernie kell néhány lehetséges hátrányt.
Rostvesztés
Zeller levével elveszíti a növény hasznos élelmi rostját.
Egy csomó zeller - 9 szár körül - 9 gramm rostot tartalmaz, míg 16 uncia (475 ml) lé csak elhanyagolható mennyiséget tartalmaz.
A rostbevitel számos előnnyel jár, a fokozott fogyástól kezdve az egészséges bélig.
A nátrium összeadódhat
A zellerlé másik lehetséges hátránya a túlzott nátrium-bevitel.
A zeller természetesen magas nátriumtartalmú, egyetlen szár 32 mg-ot tartalmaz - és csak 16 uncia (475 ml) gyümölcslé, amely több mint 400 mg-ot tartalmaz.
Az Egyesült Államok Egészségügyi Minisztériuma azt ajánlja a felnőtteknek, hogy az egészséges étrend részeként napi nátrium-bevitelüket 2300 mg alatt tartsák.
Így, ha már sok sót fogyaszt, egy pohár zellerlé a szélén lehet.
Mivel a felesleges nátriumbevitel a megnövekedett vérnyomással függ össze, az ennek a kockázatnak kitett embereknek körültekintően kell eljárniuk a zellerlé ivásakor.
ÖsszegzésBár a zellerlé általában biztonságos, hátrányai közé tartozik a rosthiány és a magas nátriumszint.
Alsó vonal
Bár a napi zellerlé a legújabb egészségügyi őrület, önmagában nem segíti elő a fogyást.
Ennek ellenére a zellerlé elősegítheti a fogyást, ha magas kalóriatartalmú italok helyett iszol. Sőt, segíthet csökkenteni a gyulladást és a vérnyomást.
Ha azonban fogyni szeretne, akkor jobb, ha nagyobb étrendi és életmódbeli változásokat hajt végre - nemcsak a legújabb trendet követi.
.jpg)
