Olyan termékeket tartalmazunk, amelyekről azt gondoljuk, hogy hasznosak olvasóink számára. Ha ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, akkor kis jutalékot kaphatunk. Itt van a folyamatunk.
Almaecet és savas reflux
Az almaecetet általában zúzott almából készítik. A folyadék fermentálásához baktériumokat és élesztőt adunk hozzá. Eleinte a folyadék alkoholtartalma miatt hasonlít a kemény almaborhoz. A nagyobb erjedés az alkoholt ecetté változtatja.
A szerves és a nyers almaecetet egyaránt hagyják természetes módon erjedni. Ezek a folyadékok szűretlenek, jellemzően barnás, felhős megjelenést kapnak. Ez a folyamat otthagyja az alma „anyját”.
Az anya pókhálószerű anyag, amely az összes organikus almaecet palackjának alján található. A nem szerves almaecetet pasztörizálják, és az alma anyját eltávolítják.
Úgy gondolják, hogy az anya gazdag enzimekben, fehérjékben és pektinben. Emiatt a szerves fajtákat arany standardnak tekintik, ha egészségi állapotok kezelésére használják őket, például a savas refluxot.
Milyen előnyei vannak az almaecetnek?
Az almaecetben található ecetsav számos egészségügyi előnnyel járhat.
Néhány ember számára a savas reflux a túl kevés gyomorsav következménye lehet. Ennek a gyógymódnak a hívei azt állítják, hogy az almaecet hasznos lehet, mert több savat vezet be az emésztőrendszerbe. Ez a sav többféle baktérium ellen is hatékony, és antimikrobiális szerként működik.
Az almaecet szintén segíthet a cukorbetegeknél a vércukorszint kezelésében. Az ecet bevitele növelheti a szervezet inzulinérzékenységét. Ez lehetővé teszi az inzulin számára a glükóz mozgatását a testen keresztül és a vércukorszint csökkentését.
Előnyök
- A nyers vagy szűretlen almaecet tartalmazza az alma „anyáját”, amelyről azt gondolják, hogy magas a fehérjetartalma.
- Az almaecet több savat juttathat az emésztőrendszerbe. Ha a savas refluxja túl kevés gyomorsav eredménye, ez előnyös lehet.
- Az ecetben található ecetsav küzd a baktériumok és más idegen testek ellen.
Amit a kutatás mond
Az almaecet javíthatja a savas refluxot azokban az emberekben, akik nem szednek gyógyszereket és minimális kockázattal járnak. De bár sok anekdotikus bizonyíték van, nagyon korlátozottak a kutatások.
Valójában egyetlen, az állítást alátámasztó kutatás sem jelent meg orvosi folyóiratban. Egy diplomamunka megállapította, hogy a nyers vagy szűretlen almaecet megakadályozhatja a gyomorégést.
További kutatásokra van szükség annak megállapításához, hogy az almaecet következetes és jó hírű módszer-e a savas reflux kezelésére.
Az almaecet használata a savas reflux kezelésére
Megpróbálhatja almaecet használatával enyhíteni a savas reflux tüneteit, de nincs garancia arra, hogy működni fog. Úgy gondolják, hogy ez a házi gyógyszer a gyomorsav semlegesítésével segít egyensúlyban tartani a gyomor pH-ját.
Általában biztonságosnak tekinthető kis mennyiségű almaecet fogyasztása. Hígítsa vízzel. Ennek enyhítenie kell az ecetben lévő sav okozta égő érzéseket.
Hígítása szintén megakadályozhatja, hogy a sav károsítsa a fogak zománcát. Ennek további elkerülése érdekében, ha lehetséges, egy szalmaszálon keresztül igyon.
Sok ember szerint az almaecet íze éles vagy savanyú. Megfontolhatja, hogy ízlés szerint mézet adjon az oldathoz.
Kockázatok és figyelmeztetések
Néhány ember mellékhatásokat tapasztalhat az almaecet elfogyasztása után. A következők lehetnek:
- fogerózió
- vérhígítás
- torokirritáció
- csökkent káliumszint
Ezek a mellékhatások rosszabbak lehetnek, ha hígítatlan vagy nagy mennyiségű almaecetet használnak.
Kockázatok
- Az almaecet kölcsönhatásba léphet bizonyos gyógyszerekkel, beleértve a vízhajtókat, a hashajtókat és a szívbetegségeket.
- Ne használjon almaecetet, ha fekélye van, mert súlyosbíthatja a tüneteit.
- Az ecetfogyasztás még vízben hígítva is megviselheti a fogzománcát.
Egyéb savas reflux kezelési lehetőségek
A savas reflux hagyományos kezelése magában foglalja a vényköteles és vény nélkül kapható gyógyszereket, valamint az életmód megváltoztatását.
A reflux kezelésére használt gyógyszerek a következők:
- savkötők, amelyek segítenek a gyomorsav semlegesítésében
- A H2 receptor blokkolók, például a famotidin (Pepcid) blokkolják a gyomorban a savat felszabadító receptorokat
- protonpumpa inhibitorok, például omeprazol (Prilosec), a savtermelés csökkentése érdekében
A savas refluxot segítő életmódbeli változások a következők:
- Egyél kisebb ételeket.
- Kerülje a gyomorégést kiváltó ételeket és italokat.
- Leszokni a dohányzásról.
- Ne feküdjön le evés után.
- Emelje néhány centire az ágyának fejét.
Néha a hagyományos kezelések nem elegendőek. A savas reflux súlyos szövődményei lehetnek a nyelőcső hegesedése vagy fekélye.
Ezen komplikációk elkerülése érdekében orvosa javasolhat egy műtétet, amelyet fundoplikációnak hívnak. Ebben az eljárásban a gyomor felső része az alsó nyelőcső köré van tekerve. Ez erősíti a nyelőcső záróizomzatot a reflux megelőzése érdekében.
Amit most megtehetsz
Bár anekdotikus bizonyítékok szerint az almaecet hasznos gyógyszer lehet, ennek a kezelésnek nincs szilárd orvosi alapja. Ha mégis megvizsgálja ezt a lehetőséget, ne feledje:
- Almaecetet fogyasszon kis mennyiségben.
- Hígítsuk fel az ecetet vízzel.
- Beszéljen orvosával, ha tünetei nem javulnak vagy súlyosbodnak a használat során.
Vásároljon almaecetet.
Dolgozzon orvosával egy olyan kezelési terv készítésével, amely a legjobb az Ön számára, legyen szó életmódbeli változásokról, gyógyszerekről vagy otthoni gyógymódról.
„Egy teáskanál és egy evőkanál egy tipikus adagolási tartomány. Ezt egy csésze (8 uncia) vízben kell hígítani.
- Natalie Butler, RD LD
