Terhes állapotban mindig jó ötlet megtalálni a táplálkozás fokozásának gyors és egyszerű módjait.
Szerencsére - mivel tudjuk, hogy millió más dolog van a fejében - az avokádó kényelmes (és finom!) Tápanyagforrást biztosít, és hozzáadható édes és sós ételekhez és snackekhez egyaránt.
Ezek az ízletes gyümölcsök számos tápanyagot kínálnak, beleértve:
- rost
- egészséges zsírok
- vitaminok
- ásványok
- hasznos növényi vegyületek
Az avokádó számos szempontból előnyös lehet az egészség számára, így remek választás a terhességre. Így segíthet az avokádó elfogyasztása Ön és a baba egészségében a terhesség alatt.
1. Az avokádó tele van rostokkal
A rost kulcsfontosságú a terhesség alatti optimális egészség szempontjából. Valójában elengedhetetlen az egészséges bélmozgás elősegítéséhez. És a rostban gazdag ételek, például az avokádó hozzáadása a diétához terhesség alatt csökkentheti a terhességi cukorbetegség és a preeclampsia kockázatát.
Sajnos sok terhes nem kap elegendő rostot étrendjében. De itt van a jó hír: Csak egy fél avokádó (100 gramm) valamivel kevesebb, mint 7 gramm rostot jelent, vagyis a terhesség alatti napi 28 gramm rostra vonatkozó minimum ajánlás mintegy 25 százaléka.
2. Tápláló zsírforrás
Zsír - még a telített változat is! - rendkívül fontos a terhesség alatt. Zsírforrások hozzáadása étkezésekhez és rágcsálnivalókhoz növelheti az elégedettséget, mivel a zsírok miatt az ételek finomak. (De ugye ezt már tudtad?)
Az avokádó tele van egészséges zsírokkal - nevezetesen egyszeresen telítetlen zsírokkal. Az avokádóban található zsírok javíthatják a szív egészségét, szabályozhatják a vércukorszintet, és jóllakhatnak az étkezések között.
Mi több, az egyszeresen telítetlen zsírban gazdag ételek, például az avokádó terhesség alatti bevitele segíthet javítani az alvás minőségét, és ezáltal megkönnyíteni a terhességi álmatlanságot.
3. Az avokádó segíthet a tápanyagigény kielégítésében
A fehérje és az összes kalória mellett a terhesség alatt megnő az igénye bizonyos vitaminokra és ásványi anyagokra. Például a terhes embereknek több folátra, magnéziumra és C-vitaminra van szükségük, mint azoknak, akik nem terhesek.
Az avokádó számos tápanyag koncentrált forrása, amely nagy mennyiségben szükséges a terhesség alatt, beleértve a C-vitamint, a folátot és a magnéziumot. A folsavigény a terhesség alatt jelentősen megnő, mivel ez a tápanyag kritikus szerepet játszik a magzat fejlődésében.
Ha fél avokádót (100 gramm) élvez, a terhesség alatt a napi folsavigényének körülbelül 14 százaléka lesz elérhető.
4. Segíthetnek az egészséges vérnyomásszint fenntartásában
Az avokádó gazdag magnézium- és káliumforrás, olyan tápanyagok, amelyek különösen fontosak az egészséges vérnyomásszabályozás szempontjából.
Terhesség alatt rengeteg káliumban gazdag étel, például avokádó fogyasztása csökkentheti a terhességi magas vérnyomás kialakulásának kockázatát.
Például egy 2013-ban végzett vizsgálat 263 terhes nővel kimutatta, hogy azoknak, akik napi 250-300 milligramm (mg) több káliumot fogyasztottak, a terhesség alatt jelentősen csökkent a magas vérnyomás kialakulásának kockázata.
Szerencsére az avokádó koncentrált káliumforrás. Az avokádó (100 gramm) egyik fele 485 mg-ot tartalmaz.
Az avokádó magnéziumot is tartalmaz, amely ásványi anyag fontos a vérnyomás szabályozásában is.
5. Gazdag erős antioxidánsokban
Az antioxidánsok hasznos vegyületek, amelyek segítenek megvédeni a sejtkárosodást, és sok szempontból elősegíthetik az egészséget.
Az avokádó különösen gazdag a karotinoid luteinben. A lutein erőteljes antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, és fontos a baba szemének fejlődéséhez és az agy működéséhez.
Mivel a lutein zsírban oldódó vegyület, hatékonyabban szívódik fel az avokádóból, mint más alacsony zsírtartalmú luteintartalmú gyümölcsökből vagy zöldségekből. A lutein mellett az avokádó számos más antioxidánst tartalmaz, beleértve:
- zeaxathantin
- béta karotin
- C vitamin
Az anyatejben karotinoid antioxidánsok találhatók - beleértve a béta-karotint, a luteint és a zeaxathantint. Szintjük közvetlenül függ az anya bevitelétől. Ha több avokádót eszik szoptatás alatt, növelheti az anyatej karotinoid tartalmát, ami fontos a baba növekedése és fejlődése szempontjából.
6. Töltelék
Ha terhes vagy, a test megfelelő táplálása elengedhetetlen a legjobb érzéshez. Ha éhes vagy - vagy, akasztós - az avokádót tartalmazó étkezés vagy snack elkészítése intelligens módszer arra, hogy elégedett legyen és megakadályozza a túlevést. (Látjuk, könyörtelen terhességi éhség.)
Az avokádó gazdag rostokban és egészséges zsírokban, tápanyagokban, amelyekről kimutatták, hogy elősegítik a teltségérzetet.
A terhesség alatt töltött, tápanyagokban gazdag ételek, például az avokádó kiválasztása segíthet abban, hogy a nap folyamán energikus maradjon, és az egészséges testsúly megőrzéséhez is, ami elengedhetetlen az egészségéhez és a baba egészségéhez.
7. Segíthetnek az egészséges lipid- és vércukorszint fenntartásában
A vércukorszint és a vérzsírok optimális szinten tartása elősegítheti az egészséges és biztonságos terhességet. Az avokádó fogyasztása hozzájárulhat bizonyos szívbetegségek kockázati tényezőinek csökkentéséhez és a vércukorszint szabályozásához, csökkentve a terhességi szövődmények kockázatát.
Az avokádó alacsony szénhidráttartalmú, rostokban és egészséges zsírokban gazdag, így kiváló választás magas vércukorszinttel vagy cukorbetegséggel rendelkező terhes emberek számára.
Az avokádó fogyasztása csökkentheti az étkezés utáni vércukorszintet a magas vércukorszinttel rendelkező embereknél. Ráadásul az avokádó segíthet növelni a szívvédő HDL (jó) koleszterinszintet és csökkenteni az LDL (rossz) koleszterinszintet, ami csökkentheti a szívbetegségek kockázatát és elősegítheti az általános egészségi állapotot a terhesség alatt.
Ötletek arra, hogyan lehet avokádót adni étrendjébe
Az avokádó enyhe ízű és krémes állagú, így tökéletesen illeszkedik édes és sós receptekhez.
Íme néhány ízletes módszer az avokádó hozzáadásához az étrendbe terhesség alatt:
- Adjon hozzá szeletelt avokádót a tojáshoz és a zöldséges omletthez.
- Töltsön el egy sült édesburgonyát szeletelt avokádóval, babgal, zöldségekkel, salsa-val és grillezett csirkével.
- Húzza fel az avokádóval készült finom csokoládé-mogyoróvaj-pudingot, követve ezt a receptet.
- Adjon hozzá szeletelt avokádót a salátához az egészséges zsír növelése érdekében.
- Dobja az avokádó darabokat turmixba a krémes állagért.
- Mártogasson szeletelt zöldségeket egy vaskos guacamole-ba egy teli harapnivalóhoz.
- A tetejére szeletelt édesburgonya vagy csírázott kenyér avokádópürével, pirospaprikával, sóval és borssal.
- Készítsen egészséges avokádó és koriander öntetet salátákhoz és még sok máshoz ezzel a recepttel.
- Szórjon meg egy avokádó felét tengeri sóval és borssal, és merüljön bele egy kanállal!
- A csirke-, tonhal- és tojássalátákban pépesített avokádót használhat az étel tápanyagsűrűségének növelése érdekében.
- Készítsen avokádó krumplit a kemencében vagy a sütőben, ezzel a recepttel.
- Készítsen dekadens csokoládé avokádó fagylaltot ezzel a szuper könnyű, tejmentes recept segítségével.
- Felső levesek és chili szeletelt avokádóval, töltelék és figyelemfelkeltő köret.
Az avokádó nagyszerűen kiegészíti mindenki étrendjét, különösen a terheseket. Az avokádóra allergiás leendő anyukáknak azonban kerülniük kell a gyümölcs használatát a potenciálisan veszélyes reakciók megelőzése érdekében.
Alsó vonal
Az avokádó kiváló választás a terhes emberek számára. Ezek az ízletes gyümölcsök nem csak rendkívül táplálóak, de tartalmasak és sokoldalúak is. Ráadásul az avokádó hozzáadása étrendjéhez egészségügyi előnyöket kínálhat mind Ön, mind a baba számára.