Az étkezés előkészítése egyike azoknak a dolgoknak, amelyek miatt az étkezés jól kezelhető. De amikor megkapta a babát, az idő soha nem áll igazán az Ön oldalán. Különösen 2 vagy 3 megszakítás nélküli időt kell fordítani a főzésre.
Manapság valószínűleg ki lehet préselni egy fél órás felsőt. Ez nem rengeteg idő, de emberek, dolgozhat vele. A legfontosabb, hogy okosan kezelje az idejét azáltal, hogy olyan feladatok keverékét választja ki, amelyeket egyszerre végezhet el, ami lehetővé teszi a legnagyobb durranást.
Nem egészen biztos, hogy néz ki ez a gyakorlatban? Három különböző étkezési előkészítési stratégia áll rendelkezésre, ha nem sok idő alatt kell jól étkeznie. Merüljön el, amint szundikálja a babáját (akkor is jó lesz, ha korán felébredsz), vagy közvetlenül lefekvés után (akkor is lesz időd fázni, ha elkészíted a főzést ).
Vagy hé, amikor csak talál rá időt. RN túlélési módban van.
Mix-and-match étkészítmények
Mintha egy csomó különféle tárgy lenne kéznél, így gyors gabonatálakat és salátákat dobhat össze? Itt van az étkezés előkészítési stratégiája az Ön számára.
1. lépés: Készítsen elő egy fehérjét
Kezdje úgy, hogy csirkemellet vagy extra kemény tofut süt meg egy tepsiben, mivel ezek főzése 20 vagy 30 percet vesz igénybe.
2. lépés: Főzzön gyors teljes kiőrlésű gabonát
20 perc alatt elkészíthet egy edényt quinoából vagy kölesből, ezért tegye fel. Vagy próbáljon ki teljes kiőrlésű kuszkuszt vagy bulgur búzát - mindkettő 5 perc alatt elkészül.
3. lépés: Tegyen egy mártást és egy öntetet
Néhány lehetőség a mártási és öltözködési osztályon érdekesnek tartja a dolgokat, ezért válasszon két gyors előkészítést, különböző ízprofilokkal. Próbálja ki például a citrom-gyógynövényes fehér bab és a szezám gyömbéres öntetet, vagy például mindent, ami ízesíti a hummust és az almaecet vinaigrette-et.
4. lépés: Készítse elő a zöldségét
Mossa meg, szárítsa meg és vágja fel a salátát vagy más leveles zöldséget, és válasszon két másik egyszerű lehetőséget. Esetleg répát szaggatva, brokkoli virágot, répát és karfiolvirágot lebontva, vagy uborkát és kocka nyári tököt felszeletelve.
Készítsd el ezt az egész héten az étkezés elkészítését
Tetszik az az ötlet, hogy készítsen egy nagy adagot, amit egész héten rágcsálhat? Rengeteg lehetőséged van arra, hogy fél óra alatt megvalósítsd. Válasszon két vagy három ételt a hét folyamán, és mindig lesz valami jó a hűtőben.
Veggie frittata
Dobd meg a megmaradt főtt zöldségeket tojással és bármilyen sajttal, amit csak tudsz, és süsd meg, amíg puffan és aranyszínű nem lesz.
Nincs főtt zöldség a hűtőben? Legyen kreatív azzal, ami a fagyasztóban van. A fagyasztott felolvasztott borsó vagy a keverés keveréke nagyszerű választás, vagy 5 percet vesz igénybe a fagyasztott felolvasztott spenót fokhagymával és olajjal történő megpárolása.
Vörös lencseleves
Használjon bármilyen lencseleves receptet, amely a legjobban tetszik. Csak kapcsolja ki a barna vagy zöld lencsét pirosra. Ugyanolyan táplálóak, de vékonyabbak, így kevesebb, mint 20 perc alatt elkészülnek.
Teljes kiőrlésű sült ziti
Sokkal gyorsabb, mint a lasagna, mivel nincs benne réteg, de az általános íz ugyanolyan kielégítő.
Ha előre elkészített vagy bolti szószt használ, fél óra alatt könnyen összeállíthatja az egész edényt. Süssük, amikor a babával lógunk - egyszerűen csak ragasszuk a hinta vagy az ülésükre, amikor a zitit természetesen kihúzzuk a sütőből.
Fő esemény étkezés előkészületek
A babával való vacsora nem feltétlenül jelenti a rotisserie csirkét és a mikrohullámú fagyasztott zöldségeket minden este. (Bár ha ez a lekvárod, hajrá.) Teljesen felrázhatod a dolgokat, még ha csak 30 perced is van az előkészítésre.
Fekete bab tacók
Sauté fekete babkonzerv apróra vágott hagymával és fokhagymával, valamint bőséges rázás köménnyel, amíg át nem melegedik. Ha van kaliforniai paprikád vagy cukkinid, vágd fel és dobd be azt is.
Amíg a bab főz, készítsen egy gyors adag guac-ot (összetört avokádó + lime juice + só = kész!). Dobjon néhány marék aprított sajtot egy tálba, és melegítsen egy halom tortillát a mikrohullámú sütőben.
DIY taco bár elkészült, és a megmaradt babot rizstálakba, quesadillákba töltve vagy tortilla chipshez használhatja.
Lassú tűzhelyes csirke zöldséges pörkölt
Harminc perc elegendő idő a csirke darabok megbarnítására, az összes zöldség feldarabolására, és mindent a lassú tűzhelybe dobva kedvenc ízesítőivel és ízesítőivel.
A lassú tűzhelynek 4 órára lesz szüksége a dolgához, ezért ezt a felkészülést a nap elején végezze el, például akkor, amikor a csecsemő a reggeli szundikálás alatt van.
Pesto tészta csicseriborsóval és ricottával
Készítsen egy nagy adag pesztót bazsalikommal vagy bármilyen más gyógynövénnyel vagy levélzölddel, amely csak kéznél van. Dobja fel a pesto felét teljes kiőrlésű tésztával, konzerv csicseriborsóval és egy ricottával.
Mentse el a pesto maradékát a hét egészében történő használatra: Forgassa levesekbe, csepegtesse zöldségekre vagy főtt fehérjékre, vagy használja kenőcsként szendvicsekhez vagy pakolásokhoz.
Marygrace Taylor egészségügyi és szülői író, a KIWI magazin korábbi szerkesztője és Eli anyja. Látogassa meg itt: marygracetaylor.com.