Az orvosi táplálkozási terápia (MNT) bizonyítékokon alapuló, egyénre szabott táplálkozási folyamat, amelynek célja bizonyos betegségek kezelésének elősegítése.
A kifejezést 1994-ben vezette be a mai Táplálkozási és Dietetikai Akadémia, a regisztrált dietetikus táplálkozási szakemberek (RDN) és más hitelesített élelmiszer- és táplálkozási szakemberek legnagyobb szervezete az Egyesült Államokban.
Az MNT-t egy RDN fejleszti ki és hajtja végre a beteg orvosának jóváhagyásával. Az MNT-t kórházban, járóbeteg-rendelőben vagy egy távegészségügyi program részeként lehet lebonyolítani.
Ez a cikk áttekinti, hogyan működik az orvosi táplálkozási terápia, és hogyan segíthet néhány általános betegségben.
Hogyan működik az orvosi táplálkozási terápia
Az MNT több évtizedes orvosi kutatáson alapul az étrend, a táplálkozás és az egészségügyi eredmények kapcsolatáról.
Nagyban különbözik a táplálkozási oktatástól, amely alapvető táplálkozási információkat nyújt a nagyközönség számára, és nem célja az egészségügyi állapotok kezelése.
Másrészről az MNT utasítja az egyéneket, hogyan alkalmazzák étrendjüket egészségi állapotának legjobb támogatására. Nem csak a meglévő egészségügyi állapotokkal foglalkozik, hanem megkísérli csökkenteni az új szövődmények kockázatát is.
Lépések és hatály
Ennek a terápiának a megkezdéséhez az RDN először átfogó táplálkozási értékelést végez az egyén számára. Ezután kidolgoznak egy táplálkozási diagnózist, célt és gondozási tervet, valamint speciális táplálkozási beavatkozásokat, amelyek segítenek a személynek az állapotának jobb kezelésében vagy kezelésében.
Az RDN többszöri utólátogatást nyújt a személy viselkedésének és életmódjának megváltoztatásához. Ez magában foglalja az előrehaladás, valamint az esetleges egészségügyi vagy gyógyszeres változások nyomon követését és értékelését.
Az MNT-t csak szakképzett dietetikus biztosítja, és kórházi vagy járóbeteg-körzetben is felírható. Kórházi felvételkor kezdődhet, és ambulánsan folytatódhat, mindaddig, amíg a beteg RDN-t lát.
Az MNT összetettsége változhat, a csökkentett kalóriatartalmú étrend kialakításától a fogyásig, a magas fehérjetartalmú étrend előírásáig, amely elősegíti a sebgyógyulást súlyos égési sérülések esetén.
Súlyos esetekben, például a rákos embereknél, az RDN javasolhatja a tubusos vagy intravénás (IV) táplálást az alultápláltság megelőzése érdekében.
Az MNT időtartama változó. A terápia általában a helyén marad, amíg a kezdeti célt el nem érik, vagy a táplálkozással kapcsolatos diagnózis fel nem oldódik. A tervet azonban szükség szerint módosíthatja az RDN és az orvosi csapat.
ÖSSZEFOGLALÁSAz MNT egy bizonyítékokon alapuló táplálkozási terápia, amelyet regisztrált dietetikus táplálkozási szakember (RDN) vezet az orvosi állapotok kezelésének elősegítése érdekében. Kórházi vagy járóbeteg-környezetben történik, és átfogó értékelést, táplálkozási diagnózist és kezelési tervet tartalmaz.
Hogyan segíthet az orvosi táplálkozási terápia bizonyos állapotokban
Az MNT nagyon hatékony összetevője lehet számos általános betegség átfogó kezelési tervének.
Cukorbetegség
A cukorbetegség olyan állapot, amelyben a vércukorszintje túl magasra emelkedik. Ez lehet akár 1-es típusú, amelyben a hasnyálmirigye túl kevés inzulint termel, vagy 2-es típusú, amelyben a szervezete nem megfelelően használja az inzulint a vércukorszint szabályozására.
Ha nem kezelik, a cukorbetegség olyan szövődményekhez vezethet, mint az ideg- és látáskárosodás, agyvérzés, vesebetegség, gyenge keringés, szívbetegség és ínyfertőzés.
Kutatások szerint az MNT segíthet a cukorbetegség ellenőrzésében.
Például tanulmányok megjegyzik, hogy ez a terápia csökkentheti a cukorbetegség bizonyos markereit, például a hemoglobin A1c-t (HbA1c), amely a hosszú távú vércukorszint-kontroll indikátora.
Hatékony a terhességi cukorbetegség kezelésére is, amely magas terhesség alatt jelentkező magas vércukorszint és étrend-változtatásokat igényel.
A kezelés általában magában foglalja az RDN-t a szénhidrátszámlálás és az adagkontroll megtanításával, ez a technika segít a vércukorszint szabályozásában azáltal, hogy a szénhidrátbevitel következetes marad - mivel a szénhidrátok jobban befolyásolják a vércukorszintet, mint más tápanyagok.
Szívbetegség
A szívbetegség számos olyan állapotra utal, amelyek befolyásolják a szívműködést, mint például a szabálytalan szívverés, a magas vérnyomás és a plakk felhalmozódása az artériákban. Kezelés nélkül szívrohamhoz, stroke-hoz, aneurysmához, szívelégtelenséghez és akár halálhoz is vezethet.
Kutatások bizonyítják, hogy az MNT csökkentheti a szívbetegségek kockázati tényezőit, például az LDL (rossz) koleszterint, a triglicerideket és a magas vérnyomást.
A dietetikus javasolhatja, hogy tartsa be az étrendet kevés telített zsírban, koleszterinben, nátriumban és gyulladásos ételekben. Hangsúlyt lehet fektetni a gyümölcsök és zöldségek növelésére és a növényi eredetű étrend betartására.
Mivel az elhízás a szívbetegségek kockázati tényezője, az RDN ösztönözheti az életmód megváltoztatását az egészséges súly elérése és fenntartása érdekében, beleértve a fizikai aktivitás növelését és a megfelelő alvást.
Rák
A rák olyan betegség, amelyben a kóros sejtek kontrollálatlanul osztódni kezdenek. A test bármely részét érintheti, például a vérét, a csontokat vagy a szerveket.
Az egyik elsődleges oka annak, hogy egy dietetikus részt vehet a rák kezelésében, az a gyenge étvágyú egyének megsegítése, amely a kemoterápia vagy a rákos gyógyszerek gyakori tünete.
A sugárterápia károsíthatja a gyomor-bélés bélését, és fájdalmasabbá teheti az ételt vagy nehezen emészthető ételeket.
Mint ilyen, sok rákos ember küzd azért, hogy eleget fogyasszon, és fennáll az alultápláltság veszélye. Az RDN ajánlhat magas kalóriatartalmú táplálkozási turmixokat vagy más zsír- és fehérjében gazdag ételeket, amelyeket könnyen el lehet fogyasztani és megemészteni.
Súlyos esetekben az RDN javasolhatja a cső vagy IV adagolását.
Emésztési feltételek
A fekélyes vastagbélgyulladásban, a Crohn-kórban, az irritábilis bél szindrómában (IBS) és a lisztérzékenységben szenvedők, valamint azok, akik műtét miatt elvesztették bélrendszerük egy részét, mind részesülhetnek az MNT-ben.
Ezek az emésztőrendszeri betegségek a tápanyagok gyenge felszívódásához, alultápláltsághoz, fogyáshoz, a vastagbélben méreganyagok felhalmozódásához és gyulladáshoz vezethetnek.
A dietetikus személyre szabott MNT tervet dolgozhat ki, amely megfelel egy adott emésztőrendszer igényeinek, csökkenti a tüneteket és javítja az életminőséget.
Például gyulladásos bélbetegségben (IBD) szenvedő személyek számára előnyös lehet a felügyelt eliminációs étrend, amelynek során bizonyos ételeket kizárnak és lassan adnak vissza étrendjükbe, hogy azonosítsák azokat, amelyek kiváltják a tüneteket.
Vesebetegség
A kezeletlen vesebetegség, amelyben a vér nem szűrődik rendesen, komplikációkhoz vezethet, például magas kalcium- és káliumszint a vérben, alacsony vasszint, rossz csont-állapot és veseelégtelenség.
Az MNT azért hasznos, mert a vesebetegek többségének módosítania kell étrendjét.
Például egyeseknek korlátozniuk kell a tápanyagok, például fehérje, kálium, foszfor és nátrium bevitelét, míg másoknak bizonyos folyadékkorlátozásokat kell betartaniuk. Ezek az igények a betegség stádiumától vagy súlyosságától függően nagymértékben változnak.
A magas vérnyomás kezelése gyakran központi szerepet játszik az MNT-ben azoknál, akik veseproblémákkal küzdenek, mivel a magas vérnyomás növelheti ennek a betegségnek a kockázatát.
ÖSSZEFOGLALÁSAz MNT számos orvosi állapot kezelésére alkalmazható, például szívbetegség, cukorbetegség, rák, vesebetegség és emésztési problémák.
Mikor kell megvalósítani az MNT-t?
A többi orvosi kezeléshez hasonlóan az MNT-nek is megfelelő ideje és helye van.
Az MNT-t az RDN alapos értékelése után írják fel, hogy Önnek olyan egészségügyi állapota van, amely ezen módszer betartásával javítható.
Mint ilyen, az MNT nem mindig szükséges. Például valaki, aki kórházba került eljárás miatt, aki elhatározta, hogy jól étkezik, megfelelően táplálkozik, és nem fenyegeti az alultápláltság veszélyét, nem biztos, hogy MNT-t igényel.
Általában az orvos táplálékértékelést rendel el az RDN-től, amikor a beteget kórházba viszik. Ambuláns körülmények között RDN-hez lehet fordulni, ha az orvos táplálkozással kapcsolatos aggályra gyanakszik.
Az MNT elterjedt a fejlett régiókban, beleértve Észak-Amerikát, Új-Zélandot, Japánt és Európa egyes részeit.
ÖSSZEFOGLALÁSAz MNT csak akkor állapítható meg megfelelőnek, ha dietetikus alapos táplálkozási értékelést végez kórházban vagy ambulánsan.
Alsó vonal
Az MNT egy jól bevált, táplálkozási megközelítés bizonyos betegségek enyhítésére, kezelésére, sőt kezelésére.
Számos gyakori krónikus betegség, például szívbetegség, cukorbetegség, rák, vesebetegség és emésztési rendellenességek esetén bizonyítottan hatékony.
Ne feledje, hogy ezt a kezelést csak dietetikus alapos értékelése után érdemes megkeresnie. Az egyénre szabott MNT útmutatásért mindig forduljon egy RDN-hez.
-nutrition-facts-and-benefits.jpg)
.jpg)
