A kiegyensúlyozott étrend a legjobb módja annak biztosítására, hogy kielégítse vitamin- és ásványianyag-szükségletét. Mégis, bizonyos körülmények között szükség lehet kiegészítésre.
A kiegészítők vásárlása hihetetlenül kihívást jelenthet.
Annyi kiegészítés van, és minden termékcímkére annyi információt csomagolunk, bonyolult lehet még azt is tudni, hogy hol kezdjük.
Szerencsére, miután kitalálta, hogyan olvassa el a címkéket, a kiegészítők vásárlása szellővé válik.
Ez a cikk áttekint néhány egyszerű stratégiát a kiegészítő címkék, például egy profi olvasásának megkezdéséhez.
A kiegészítésekre vonatkozó előírások
Az étrend-kiegészítők olyan termékek, amelyek az étrend kiegészítésére szolgálnak.
Különböző formákban kaphatók, beleértve a tablettát, kapszulát, folyadékot, tablettát és port.
A táplálékkiegészítők néhány általános típusa a vitaminok, ásványi anyagok, enzimek, gyógynövények, kivonatok, probiotikumok és aminosavak.
Fontos szem előtt tartani, hogy az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság (FDA) nem ugyanúgy szabályozza a kiegészítők biztonságosságát vagy hatékonyságát, mint a kábítószereket.
Ez azt jelenti, hogy nincs garancia arra, hogy a kiegészítést meghatározott minőségi előírásoknak megfelelően állítsák elő, vagy hogy ez tételenként konzisztens marad.
Emiatt fontos a címkeolvasás gyakorlása a kiegészítők vásárlásakor, hogy a lehető legjobb minőségű terméket kapja.
összefoglalóA kiegészítők olyan termékeket tartalmaznak, mint a vitaminok, ásványi anyagok és gyógynövénykivonatok. Az FDA nem szabályozza olyan szigorúan a kiegészítők biztonságosságát vagy hatékonyságát, mint a gyógyszereket, ezért fontos a címkeolvasás gyakorlása.
Kiegészítse a tényeket
A kiegészítő tények címke tartalmazza a legtöbb alapvető információt a kiegészítőről, beleértve az adag méretét, a tartályonkénti adagok számát, a termék összetevőit és az egyes tápanyagok mennyiségét, amelyeket tartalmaz.
Először ellenőrizze az adag méretét, amely képet adhat arról, mennyit kell bevennie a kívánt adag eléréséhez.
Segít abban is, hogy eldönthesse, hogy a nap folyamán több adagra kell-e osztani, vagy egyszerre is bevehető-e, amit egyesek előnyben részesíthetnek.
Meg kell vizsgálnia a tápanyagtartalmát, valamint az egyes adagok mennyiségét is.
Vitaminok és ásványi anyagok esetében ez általában a százalékos napi érték (% DV) néven szerepel, amely azon személyek becsült táplálkozási szükségletein alapul, akik 2000 kalóriás étrendet tartanak.
Például, ha egy termék a tápanyag 50% -át tartalmazza a DV-nek, ez azt jelenti, hogy körülbelül 50% -át tartalmazza annak a mennyiségnek, amelyre a legtöbb embernek szüksége van az egész napra.
Bizonyos esetekben a kiegészítők a tápanyag 100% -át tartalmazhatják bizonyos tápanyagok esetében.
Fontos azonban, hogy ne lépje túl a tolerálható felső beviteli szintet (UL), amelyet az a maximális napi bevitelként határozunk meg, amely valószínűleg nem okoz káros tüneteket vagy mellékhatásokat.
Ügyeljen arra, hogy mindig ellenőrizze az UL-t, mielőtt új kiegészítőt vásárolna. Ezenkívül a legjobb, ha megvitatja az étrend-kiegészítő alkalmazását az egészségügyi szolgáltatóval, különösen akkor, ha bármilyen mögöttes egészségügyi állapota van.
A kiegészítés ténycímke alja felé más összetevőket sorolnak fel, beleértve a gyógynövényeket, kivonatokat, adalékanyagokat és egyéb vegyületeket.
Ha további információt szeretne kapni a kiváló minőségű vitaminok és ásványi anyagok kiválasztásáról, valamint arról, hogy részesülhet-e előnyben egy kiegészítő szedése, tekintse meg ezt a cikket.
összefoglalóA kiegészítő tények címke fontos információkat tartalmaz a kiegészítők összetevőivel, adagjának méretével, adagok számával és tápértékével kapcsolatban.
Hozzávalók
A kiegészítő kiválasztásakor kulcsfontosságú az összetevő címkéjének elolvasása.
Gondosan ellenőrizze, hogy vannak-e olyan összetevők, mint töltőanyagok, édesítőszerek, tartósítószerek és adalékanyagok, amelyek mindegyike fel lesz tüntetve a címkén.
A töltőanyagokat a gyártók gyakran használják a költségek csökkentésére vagy a tablettákhoz és kapszulákhoz való anyag hozzáadásához.
Néhány adalékanyag emellett megnöveli a kiegészítők eltarthatóságát, elősegíti az összetevők összekapcsolását, vagy javítja a termékek textúráját, színét, ízét vagy állagát.
Bár ezekre az összetevőkre bizonyos esetekben szükség lehet, a legjobb elkerülni azokat az étrend-kiegészítőket, amelyek hosszú adalékanyagok listáját tartalmazzák.
A kiegészítőkben található néhány leggyakoribb adalékanyag a következőket tartalmazza:
- cellulóz
- sztearinsav
- zselatin
- szójabab olaj
- maltodextrin
- kálium-szorbát
- szilícium-dioxid
- citromsav
- titán-dioxid
- szójalecitin
- magnézium-sztearát
- szorbit
A kiegészítők tartalmazhatnak mesterséges színezékeket, édesítőszereket vagy aromaanyagokat is, amelyek szintén szerepelnek a címkén.
Ne feledje, hogy az összetevőket a túlsúly sorrendjében sorolják fel, és azokat, amelyek a legmagasabb mennyiségben vannak jelen először.
összefoglalóA kiegészítők a címkén az összetevőket a túlsúly sorrendjében sorolják fel. Kerülje el azokat az étrend-kiegészítőket, amelyek hosszú adalékanyagok listáját tartalmazzák, beleértve a töltőanyagokat, kötőanyagokat, édesítőszereket vagy tartósítószereket.
Minőség
Az Egyesült Államokban értékesített kiegészítőknek meg kell felelniük a jelenlegi helyes gyártási gyakorlatnak (CGMP), amely biztosítja, hogy a vállalatok betartják a kiegészítők gyártásának, csomagolásának, címkézésének és tárolásának jóváhagyott eljárásait.
Az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság (FDA) felelős annak biztosításáért, hogy a gyártók betartsák ezeket az irányelveket, ami segít a kiegészítőknek megfelelni az erősség, az azonosság, a tisztaság és az összetétel előírt specifikációinak.
Egyes gyártók úgy is dönthetnek, hogy harmadik féltől származó tesztelésen esnek át, hogy megszerezzék a tanúsítást olyan szervezetektől, mint:
- NSF International
- Egyesült Államok Pharmacopeia (USP)
- ConsumerLab
- Tiltott anyagok ellenőrző csoportja (BSCG)
- Underwriters Laboratories (UL)
- Nemzetközi halolaj-szabványok (IFOS)
Ezek a szervezetek szigorú követelményeket határoznak meg a kiegészítők tisztaságára és hatékonyságára vonatkozóan, ezért a tanúsítványok általában jó minőségi mutatókat jelentenek.
Azok a termékek, amelyek ezen szervezetek tanúsítványt kaptak, gyakran ellenőrző pecsétet viselnek a címkén. A tanúsított termékek listáját általában megtalálhatja a harmadik fél webhelyén is.
Egyes kiegészítők elemzési tanúsítványt (COA) is nyújthatnak, ami azt jelenti, hogy harmadik fél által végzett tesztelésen esnek át annak igazolására, hogy megfelelnek-e az előírt termék specifikációknak.
A termékek COA-je gyakran kapható QR-kódként a kiegészítés címkéjén, vagy hozzáférhető a gyártó weboldalán.
Ha a kiegészítéshez nincs megadva COA, akkor érdemes megfontolnia azt is, hogy közvetlenül a gyártóval forduljon, hogy kiderüljön-e.
összefoglalóAnnak biztosítása érdekében, hogy kiváló minőségű kiegészítést kapjon, keressen olyan termékeket, amelyek COA-t adnak, harmadik féltől származó teszteken esnek át és olyan szervezetek tanúsítják, mint az USP vagy az NSF International.
Terminológia
A kiegészítő címkék gyakran tartalmaznak olyan kifejezéseket, mint „minden természetes” vagy „organikus”, ami zavaró lehet a fogyasztók számára.
Íme néhány a leggyakoribb kifejezések közül, amelyeket felsorolhat a kiegészítésében.
Természetes
Az FDA szerint a „természetes” és „minden természetes” kifejezések olyan termékekre vonatkoznak, amelyek semmilyen mesterséges vagy szintetikus összetevőt nem tartalmaznak, beleértve a mesterséges aromákat vagy színezékeket is.
Ne feledje azonban, hogy az Egyesült Államokban a „természetes” kifejezés használata nem szigorúan érvényesül.
Ezért továbbra is fontos ellenőrizni az összetevők címkéjét, hogy megtalálják a szintetikus édesítőszereket, aromákat és színezékeket.
Organikus
Az étrend-kiegészítők bio formában forgalmazhatók, amennyiben megfelelnek a Nemzeti Bio Program előírásainak és tartalmaznak gyógynövényeket, vitaminokat vagy organikus növényekből vagy állatokból származó ásványi anyagokat.
A szerves növényeket géntechnológiával módosított organizmusok (GMO) vagy tiltott anyagok, köztük szintetikus műtrágyák és növényvédő szerek használata nélkül termesztik. Eközben a biológiai állatokat ökológiai takarmánnyal etetik, és nem adnak be hormonokat vagy antibiotikumokat.
A tanúsított ökológiai termékek csomagolásán általában zöld pecsét van feltüntetve, az USDA logóval.
Élelmiszer alapú vagy teljes élelmiszer
Néhány terméket „élelmiszer-alapú” vagy „teljes táplálék-kiegészítőként” emlegetnek.
Ezek a kiegészítők általában dehidratált élelmiszer-anyagok koncentrált keverékének felhasználásával készülnek.
Bár ez jó lehetőségnek tűnhet az egészségtudatos fogyasztók számára, fontos megjegyezni, hogy ez nem feltétlenül jó minőségi mutató.
Valójában az élelmiszer-alapú vagy teljes étrend-kiegészítők gyakran szintetikus összetevőket tartalmaznak, beleértve az adalékanyagokat, töltőanyagokat és aromákat.
GMO-mentes
Egyes kiegészítőket GMO-mentes vagy nem GMO-ként hirdetnek, vagyis géntechnológiával módosított összetevők nélkül állítják elő őket.
Sok ember úgy dönt, hogy elkerüli vagy korlátozza a GMO-összetevők fogyasztását az ételallergiákkal, az antibiotikumokkal szembeni rezisztenciával és a lehetséges hosszú távú egészségügyi hatásokkal kapcsolatos aggályok miatt.
A termékek megjeleníthetik a Non-GMO Project nevű non-profit szervezet pecsétjét is, amely ellenőrzi, hogy az összetevők nem GMO-k.
összefoglalóA kiegészítő címkéken használt néhány általános kifejezés megértése fontos, amikor az Ön számára megfelelő terméket választja.
Egészségügyi állítások
Bizonyos kiegészítőket gyakran a gyakori állapotok gyors javításaként emlegetnek, egyes vállalatok még azt állítják, hogy termékeik képesek harcolni a rákkal, a cukorbetegség visszafordításával vagy az öregedés lassú jeleivel.
Ezek az állítások nemcsak megalapozatlanok, hanem illegálisak is az Egyesült Államokban.
Valójában az Egyesült Államok törvényei szerint az étrend-kiegészítők nem állíthatják, hogy betegségeket kezelnek vagy gyógyítanak, és minden egészségre vonatkozó állítást erős tudományos bizonyítékokkal kell alátámasztani, amelyek bizonyítják az összefüggést egy adott állapot és egy élelmiszer anyag között.
Ezenkívül a gyártók csak azt állíthatják, hogy egy adott élelmiszer-anyag csökkenti az állapot kockázatát, nem pedig azt, hogy kezelni vagy gyógyítani tudja.
Kerülje azokat a kiegészítőket, amelyek ezeket a csalárd kijelentéseket teszik, vagy azt állítják, hogy az egészségügyi problémák hosszú listáját kezelhetik.
A Szövetségi Kereskedelmi Bizottság (FTC) szerint néhány további kifejezés, amely csalásra utalhat:
- exkluzív termék
- ősi gyógymód
- csodálatos eredmények
- titkos összetevő
- tudományos áttörés
- forradalmi technológia
Figyelnie kell irreális eredményeket ígérő ajánlásokra vagy olyan termékekre is, amelyek állítólag korlátozottan állnak rendelkezésre, és előre fizetnek.
El kell kerülni azokat a kiegészítéseket is, amelyek azt állítják, hogy a vényköteles gyógyszerekhez hasonló eredményeket kínálnak, vagy „kockázatmentes” vizsgálatokat vagy garanciákat kínálnak.
összefoglalóA legjobb elkerülni azokat a termékeket, amelyek megalapozatlan egészségügyi állításokat tesznek, irreális eredményeket ígérnek, vagy kijelentik, hogy képesek gyógyítani vagy kezelni egy betegséget.
Allergia és étrendi korlátozások
Ha allergiája van, fontos, hogy mindig gondosan ellenőrizze a kiegészítő címkéjét.
A 2004. évi élelmiszer-allergén címkézésről és fogyasztóvédelemről szóló törvény előírja, hogy a címkéken fel kell tüntetni a főbb élelmiszer-allergének jelenlétét.
Az ismertetni kívánt élelmiszer-allergének közé tartozik a tej, a tojás, a hal, a kagyló, a dióféle, a szója, a búza és a földimogyoró.
Egyes kiegészítők megjegyezhetik, hogy allergénmentesek, vagy nem tartalmaznak specifikus allergént.
Fontos megjegyezni, hogy ezeket a kifejezéseket az FDA nem szabályozza, és a vállalatoknak nem kötelező az allergén fehérje tesztelését végezniük termékeiken.
Ezenkívül, még akkor is, ha a termék nem tartalmaz specifikus allergént, a táplálék-kiegészítőket olyan létesítményekben lehet feldolgozni, amelyek a szokásos élelmiszer-allergéneket is kezelik, ami keresztkontaminációt eredményezhet.
Ha súlyos ételallergiája van, érdemes további kutatásokat végeznie egy vállalat gyártási folyamatairól, vagy közvetlenül kapcsolatba kell lépnie velük annak megállapítása érdekében, hogy a kiegészítés tartalmaz-e potenciális allergéneket.
A lisztérzékenységben szenvedőknek vagy a gluténérzékenységben szenvedőknek a gluténmentesen tanúsított termékek kiválasztása szintén jó lehetőség lehet annak garantálásához, hogy a kiegészítők ne tartalmazzanak gluténnyomokat.
A vegánok és a vegetáriánusok is érdemes vigyázni olyan állati eredetű összetevőkre, mint a zselatin, kármin, magnézium-sztearát, kollagén és lanolin.
Választhat olyan vegán minősítésű termékeket is, amelyek biztosítják, hogy egy terméket állati termékek használata nélkül készítsenek és ne teszteljenek állatokon.
összefoglalóHa bármilyen allergiája vagy étrendi korlátozása van, mindenképpen gondosan ellenőrizze a címkét, vagy forduljon közvetlenül a céghez az összetevők ellenőrzéséhez.
Alsó vonal
A „kiegészítők” kifejezés számos terméket tartalmaz, beleértve a vitaminokat, ásványi anyagokat, probiotikumokat, gyógynövénykivonatokat, aminosavakat, enzimeket és még sok mást.
Az FDA nem annyira szigorúan szabályozza a kiegészítők biztonságosságát vagy hatékonyságát, mint a gyógyszereket, ezért fontos, hogy a kiegészítők vásárlásakor gondosan ellenőrizzék a címkét.
A megfelelő termék kiválasztásához kulcsfontosságú az összetevők, az adagolás, a minőségi és az egészségre vonatkozó állítások alapos figyelése.
