A chia magok valamikor csak az egészséges élelmiszerboltokban voltak megtalálhatók. De az utóbbi időben felbukkannak mindenhol, az élelmiszer-teherautóktól és az élelmiszerboltoktól kezdve az éttermi menükig és az Insta takarmányig - jó okkal.
Ezek az igénytelen fekete-fehér magok csak 1 mm átmérőjűek lehetnek, de szuperélelmiszerek, amelyek sok fontos tápanyaggal vannak tele - beleértve azokat is, amelyek különösen előnyösek a terhesség alatt.
Ha még soha nem hallottál a chia magról, előfordulhat, hogy van néhány fenntartásod, vagy kitalálod, hogy ez csak a legújabb túlhipelt trend. (Emlékszel a Starbucks egyszarvú italára? Egyértelműen túlértékelt.)
Tudjuk, hogy nem akar semmit a testébe tenni, ami ártalmas lehet Önre vagy értékes babájára. De bár jó az óvatosság mellett tévedni, a chia mag a legtöbb ember számára biztonságos a terhesség alatt. Nézzük meg közelebbről.
A chia magok előnyei a terhesség alatt
A chia magokat olyan könnyű enni, hogy mindenhez hozzá akarja adni - a zabpehelyhez, a joghurthoz és igen, még a fagyihoz is. (Hé, ne kopogjon, amíg nem próbálta ki.)
Íme néhány oka annak, hogy ez a nagy ötlet:
1. Segíthetnek elmenni
A terhesség emésztőrendszerét is pusztíthatja. Ennek eredményeként napi harcot folytathat a székrekedéssel és annak még frusztrálóbb szövődményével - aranyérrel.
Szerencsére a rostban gazdag ételek fogyasztása emésztőrendszerének gördülékenyebb működését biztosítja.
Két evőkanál chia magban körülbelül 8 gramm (g) rost található, ami az ajánlott napi érték (DV) körülbelül 32 százaléka.
2. Lendületet adnak vörösvértestjeinek
Olyan hideg a kezed és a lábad, hogy kesztyűt és zoknit kell viselned a ház körül? Fáradtabbnak érzi magát a normálnál? Aggódik a szédülés miatt? Lehet, hogy hiányzik a vas.
Ha még nem tettük nyilvánvalóvá, akkor a terhesség jelentős károkat okozhat a testén, ezért nem ritka a terhességgel összefüggő szövődmények, például a vashiányos vérszegénység.
Ha belegondolsz, ennek akkor is van értelme, ha a tested vastermelő volt gép terhessége előtt. A tested nemcsak vért lát el veled, hanem a babáddal is.
A probléma az, hogy sok terhes nő nem termel elegendő vörösvértestet, ami vérszegénységet okozhat (alapvetően a mediák alacsony mennyiségű vörösvértestért beszélnek). A vasat tartalmazó minőségi prenatális vitamin segíthet, vagy az OB-GYN vagy a szülésznő javasolhat speciális vas-kiegészítést.
De az étellel történő vasbevitel növelése valóban hozzájárulhat a szervezet vörösvérsejtjeinek növekedéséhez is. Míg a spenót és a vörös hús híresebb lehet vaskatartalmukról, a chia mag szintén nagyszerű forrás, körülbelül 2 milligrammot (mg) tartalmaz 2 evőkanálonként (evőkanál), vagyis a DV 11 százalékát.
3. Megerősíthetik a baba fogait és csontjait
Mindent megtesz, hogy hozzájáruljon a kicsi egészségéhez. Mára orvosa valószínűleg elmagyarázta annak fontosságát, hogy elegendő kalciumot kapjon az étrendjében.
Általában körülbelül 1000 mg kalciumra lesz szüksége naponta, de ne gondolja, hogy ennek a követelménynek a teljesítéséhez több pohár tejet kell önteni. Hacsak nem szereti teljesen a dolgokat, valószínűleg jobb összekeverni - a változatosság az élet fűszere, nem?
Különböző gyümölcsökből és zöldségekből kaphat kalciumot, és igen, még a chia magokat is. Két evőkanál ebben a szuperételben körülbelül 152 mg kalcium van, ami a DV-értékének 15 százaléka.
4. Segítenek abban, hogy hosszabb ideig maradj tele
A terhességi éhség olyasmi, amit nem értesz, amíg meg nem éled.
A szinte állandó éhség mohó vadállattá teheti. De a túlevés nem csak egészségtelen, hanem egy gyors módja annak, hogy túl sok terhességi kilót csomagoljon.
Ez nem jelenti azt, hogy éheztetné magát (vagy a babáját), de fehérjévé kell tennie barátját.
Minél több fehérjében gazdag ételt eszel, annál kevésbé éhesnek érzi magát. Tehát amikor csak lehetséges, adjon néhány hinti chia magot receptjeihez. Körülbelül 4 g fehérje van benne 2 evőkanál, vagyis a DV 8 százaléka.
5. Jó omega-3 forrás
Ha ismeri az omega-3-kat, akkor tudja, hogy ezek a zsírsavak miként segíthetik a krónikus gyulladások csökkentését, hozzájárulhatnak a szem egészségéhez, sőt enyhíthetik a szorongást és a depressziót.
De tudta, hogy az omega-3 elősegíti a születendő csecsemők egészséges agyfejlődését, sőt hozzájárulhat az egészséges terhességhez? Beszéljünk egy erőműről!
Szóval, hogyan lehet több omega-3-at fogyasztani az étrendben? Nos, el lehet kezdeni több alacsony higanytartalmú hal fogyasztásával, például lazac, osztriga, szardínia és garnélarák.
De ha a terhesség megváltoztatta ízlelőbimbóit, és a halfogyasztás gondolata nyugtalanná tesz, akkor ezek a kicsi, de hatalmas magok jó alternatíva. Egy uncia körülbelül 5 gramm (g) omega-3-at tartalmaz.
Érdemes kiemelni, hogy a chia magokban található omega-3 alfa-linolénsav (ALA), az omega-3 és a terhesség vizsgálata az eikozapentaénsavra (EPA) és a dokozahexaénsav (DHA) omega-3-ra koncentrál, hal.
Tehát, hogy a testének és az agyának (és a babának) szüksége legyen a DHA-ra és az EPA-ra, vegye figyelembe a chia magokon kívül más omega-3 forrásokat is. Vagy beszéljen egészségügyi szolgáltatójával egy olyan szülés előtti vitamin szedéséről, amelyben DHA és / vagy EPA van.
6. Segíthetnek az egészséges vércukorszint fenntartásában
A terhességi hormonok glükóz felhalmozódást okozhatnak a vérben, amelyet ellenőrzés alatt kell tartani, hogy elkerülje a terhességi cukorbetegség kialakulását.
Ezt nem szabad félvállról venni, mert a magas vércukorszint befolyásolhatja a baba (és a tiéd) egészségét. Jó hír, hogy a chia magokban lévő rostok nem csak a székrekedést akadályozzák meg, hanem a vércukorszint szabályozásában is segítenek, csökkentve a cukor felszívódásának sebességét a véráramban.
7. Lehet, hogy több energiával köszönsz
Legyünk őszinték, ki nem tudta energiát lendíteni terhesség alatt?
Akár otthonon kívül dolgozik, akár otthon tartózkodó anya vagy, aki a többi gyerekedet gondozza, az energiaszinted úgy érezheti, mintha mindig alacsony lenne.
Egészséges zsírként a chia magok nagy szükséget nyújthatnak Önnek. A magok nem fogják kiküszöbölni a fáradtságot - szuperétel, nem csodaszer. A kemény igazság az, hogy az embernevelés fárasztó! De az egészséges zsírok gyakran felajánlhatják a vágyat.
A chia magok kockázata terhesség alatt
Tud túl sok jó = rossz? Néha, és talán még a mi szeretett chia magjainkkal is. Íme néhány kockázat, amelyekről tudnia kell.
1. Hasmenés vagy gyomorpanaszok okozhatnak túl sok ételt
A chia mag egészséges és természetes, de ez nem azt jelenti, hogy nem lehet túlzásba vinni.
Ez egy rosttartalmú étel, és ha nem szokott ennyi rostot fogyasztani, a túl sok mag elfogyasztása hasmenést és más gyomorpanaszokat okozhat. És legyünk őszinték, ez az utolsó dolog, amit terhesség alatt át akarsz élni, különösen, ha még mindig reggeli betegséggel küzdesz.
Jellemzően napi 1-2 evőkanál chia magot fogyaszthat problémamentesen. De ha több rostot vezet be étrendjébe, kezdje el 1 evőkanállal, hogy biztonságban legyen.
2. Lehetséges gyógyszerkölcsönhatások léteznek
A chia mag sok terhes nő számára biztonságos, de nem árt, ha beszélünk orvosával, mielőtt beépítenénk a magokat az étrendbe.
Ha már gyógyszereket szed a vércukorszintjének kezelésére, a chia mag hozzáadása étrendjéhez kölcsönhatásba léphet a gyógyszerével, ami jelentős csökkenést vagy a szint emelkedését okozhatja.
3. Fojtási kockázatot jelenthetnek
Valószínű, hogy nem fogsz fojtani a chia magokat. De még mindig fennáll a kockázat.
Ha ez az első alkalom, hogy chia magot eszel, akkor valószínűleg nem vagy tisztában azzal, hogy a magok gyorsan megduzzadhatnak és felszívhatják a saját súlyuk tízszeresét a vízben. Ha esélye van arra, hogy egy kanál chia magot megegyen és vizet issza azonnal, a magok kitágulhatnak a nyelőcsőben.
A duzzanat ijesztő élmény lehet. Ez különösen akkor van, ha már több váladékkal van dolgod, amelyet a terhesség okozhat.
Jobban jársz, ha chia magot szórsz az ételedre, ahelyett, hogy egy egész kanálat megennél. Fontolja meg azt is, hogy a chia magokat lébe vagy vízbe áztassa, hogy ital vagy gélszerű puding legyen - így kibővülnek előtt lenyeli őket.
4. Néhány embernél allergiás reakciók vannak
Tartsa nyitott szemmel az allergiás reakció jeleit. Ismét nem valószínű - de lehetséges.
Tisztában kell lenni azzal is, hogy az allergiás reakció tünetei nem mindig olyan drámaiak, mint a torkod összeszorítása vagy bezárása. Enyhe reakciója lehet, például bizsergő vagy viszkető érzés a nyelvén vagy az ajkán. Vagy gyomorrontása van, amely nagyon hasonlít a reggeli betegségre.
Ügyeljen arra, hogy mit érez, és hagyja abba a magvak fogyasztását, ha ételallergiára gyanakszik.
Az elvitel
Lehet, hogy a chia mag kicsi, de a táplálkozási ütésükben nincs semmi jelentéktelen.
Tehát függetlenül attól, hogy egy kicsit több energiára vágyik-e, vagy meg akarja próbálni megszabadulni a székrekedéstől, folytassa, és szórjon chia magot az ételére. És ne hagyja abba a magfogyasztást csak azért, mert szült - egészségügyi előnyei mindenkinek szólnak.
-levels.jpg)
