Az étkezés éhes állapotban olyan egyszerűen hangzik. Évtizedes fogyókúra után nem az volt.
Az egészség és a wellness mindannyiunkat másképp érint. Ez egy ember története.
Krónikus fogyókúrázó vagyok.
Először a junior magasban kezdtem el korlátozni a kalóriabevitelt, és azóta valamilyen diétát tartok. Kipróbáltam az alacsony szénhidráttartalmú diétákat, a kalóriaszámlálást, a makrók, a keto és a Whole30 nyomon követését. Elköteleztem magam amellett, hogy növeljem a testedzésemet és kevesebbszer eszem többször, mint amennyit meg tudok számolni.
Közel két évtizedes alapvetően nonstop korlátozás után megtudtam, hogy szinte mindig visszahízom a súlyomat. A diétázás sok negatívumot okoz az életemben is, rontva a testemmel és az étellel való kapcsolatomat.
Aggódom a testem miatt, és aggódom, hogy mit eszek. Gyakran azon kapom magam, hogy túlevek, amikor „off-limit” ételekkel kínálják, és túl gyakran bűntudatom van emiatt.
Már egy ideje ismerem az intuitív étkezést, de csak akkor kezdtem el, amikor a közösségi médiában regisztrált dietetikust kezdtem követni, aki a gyakorlat szószólója, és rájöttem, hogy ez segíthet abban, hogy ellépjek a diétakultúrától.
Az intuitív étkezés keretet nyújt az érzelmileg és fizikailag egészséges életmódnak azáltal, hogy arra kéri az embereket, hallgassák meg testüket, amikor döntéseket hoznak arról, hogy mit esznek és mennyit. Bár az intuitív étkezés az étellel kapcsolatos személyes döntéseken alapul, ez egy kicsit bonyolultabb, mint azt enni, amit csak akar.
Az intuitív táplálkozás a test sokféleségének elfogadását is ösztönzi, a táplálkozás kultúrájából származó jelek helyett a testből származó táplálkozáson alapuló étkezés, valamint a fogyás helyett élvezetes mozgás.
Weboldalukon a gyakorlat alapítói az intuitív étkezés tíz vezérelvét vázolják fel, amelyek segítenek megvilágítani életmódját. Íme egy áttekintés:
- Szakítás
fogyókúrával azzal a megértéssel, hogy a diétakultúra évekig tartó követése
időbe telik a javítás. Ez azt jelenti, hogy nincs kalóriaszámolás és nincsenek korlátozás nélküli ételek.
Ez azt is jelenti, hogy van engedélyed enni, amit csak akarsz. - Egyél mikor
éhes vagy, és akkor állj meg, ha jóllaksz. Bízzon a testében és a jelzésekben
küldi, ahelyett, hogy külső jelekre támaszkodna, mint például a kalóriaszám
hogy abbahagyja az evést. - Egyél elégedettség kedvéért.
Helyi érték a jóízű ételekben, ahelyett, hogy alacsony kalóriatartalmú ételek lennének
alacsony szénhidráttartalmú. - Becsület
az érzelmeid. Ha ételt használtak takarásra, elnyomásra vagy kényelemre
nehéz érzelmek, itt az ideje beengedni ezen érzelmek kellemetlenségeit és
összpontosítson az élelmiszer rendeltetésszerű felhasználására - táplálás és elégedettség. - Mozog
mert ez jól érzi magát és örömet okoz, nem pedig a képlete
kalóriák elégetése vagy a kalóriatartalmú ételek fogyasztásának helyrehozása. - Gyengéden
kövesse az alapvető táplálkozási irányelveket, mint például több zöldség fogyasztása és étkezés
teljes kiőrlésű gabonák.
Mindent, amit megtanultam az intuitív evés 10 napja alatt
10 napig elköteleztem magam az intuitív étkezés gyakorlása mellett, azzal a reménnyel, hogy ez a gyakorlat életem további részévé válik. Íme egy áttekintés mindazokról a dolgokról, amelyeket megtanultam az intuitív étkezéssel töltött idő alatt, és hogyan remélem a továbblépést.
1. Szeretem a rizst
Korábbi ketogén diétázó vagyok, és a rizs életem során többször is tiltott volt számomra. Többé nem!
A kihívás első napjának ebédidőjére egy tál rizst akartam, tele pirított zöldségekkel, tükörtojást és szójaszószt. Amikor a második nap gurult, újra akartam. Az intuitív étkezés teljes 10 napja alatt kissé ragaszkodtam bizonyos ételekhez, amelyek korábban nem voltak engedélyezettek, és őszintén szólva nagyon szórakoztató volt bűntudat nélkül követni ezeket a vágyakat. Nem vagyok biztos benne, hogy ez azért van, mert a testem nagyon akart rizst, vagy ez a múltban ennyi korlátozás mellékhatása volt.
2. A jó étel fogyasztása szórakoztató
Egy kellemes meglepetés a harmadik és a negyedik naptól az volt, hogy sóvárogtam néhány olyan étel után, amelyet általában a fogyókúrához kötök. Van egy sajátos csokoládéfehérje por, amelyet imádok, de mindig belevettem az étrend étkezési tervébe. Néhány nappal a diétamentes élet után azon kaptam magam, hogy szeretnék egy turmixot fogyasztani, mert jól hangzik, nem azért, mert ez része lenne az étkezési tervemnek.
A gyengéd táplálkozásnál az a fontos, hogy ez nem azt jelenti, hogy hirtelen eltávolítasz más ételeket. Naponta választhat olyan ételeket, amelyek kielégítőek és jól érzik magukat anélkül, hogy rendkívül korlátozó jellegűvé válnának más ételek tekintetében.
3. Az éhségjelzéseim rendetlenséget jelentenek
A második napra egy dolog nagyon világossá vált - a korlátozás évei, majd a túlzott kényeztetés és a túlevés teljesen felemelte az éhségjelzéseimet. A kedvemre való étkezés szórakoztató volt, de a teljes 10 nap alatt hihetetlenül nehéz volt tudni, hogy mikor vagyok éhes és mikor vagyok elégedett.
Néhány nap abbahagytam az evést és rájöttem, hogy tíz perccel később még éhes vagyok. Más napokon nem veszem észre, hogy túl ettem, amíg nem késő, és nyomorultul éreztem magam. Azt hiszem, ez egy tanulási folyamat, ezért igyekeztem továbbra is kegyes lenni magammal. Úgy vélem, hogy idővel megtanulok hallgatni a testemre, és jól táplálom.
4. Még nem állok készen a test elfogadására
Ez lehet a legnehezebb lecke, amit megtanulok az intuitív étkezéssel kapcsolatos tapasztalataim során. Annak ellenére, hogy látom annak értékét, hogy elfogadom a testemet olyannak, amilyen, még mindig nem süllyed el számomra. Ha tökéletesen őszinte vagyok, akkor is vékony akarok lenni.
Az ötödik napon jelentős mértékű szorongást tapasztaltam, hogy nem mérlegelem magam, és a skálán kellett ugranom, mielőtt folytattam a nap hátralévő részét. Remélem, hogy idővel egy adott méret kevésbé lesz prioritás számomra.
A hatodik napon időt töltöttem azzal, hogy írtam a folyóiratomba arról, hogy mit érzek azokkal az emberekkel, akikhez közel állok, megjegyezve, hogy annak, amit értékelek bennük, semmi köze nincs a méretükhöz. Remélem, hogy hamarosan megtanulom hasonlóan érezni magam.
5. Különleges napok váltják ki az AF-t
A 10 napos kísérlet során a férjemmel ünnepeltem az évfordulót, és egy hétvégi kirándulásra indultam a családommal. Számomra nem volt meglepő, hogy ezekben a különleges napokban valóban kiszolgáltatottnak és szorongónak éreztem az ételeket.
A múltban az ünneplés mindig azt jelentette, hogy megtagadtam magamtól bármilyen „különleges” ételt, és nyomorúságosnak éreztem magam, vagy túlzottan beletörődtem a különleges ételekbe, és bűnösnek éreztem magam.
Az intuitív étkezés különleges napjain való navigálás nem volt egyszerű. Valójában nagyon rosszul ment. Még mindig túlértékeltem és bűnösnek éreztem magam amiatt, amit ettem, amikor mindezt elmondták és elkészítették.
Azt hiszem, ez egyike azoknak a dolgoknak, amelyeknek kitalálása időbe telik. Remélhetőleg, ha tényleg kezembe kerül a feltétel nélküli engedély megadása az étkezéshez, manapság kevésbé leszek szorongva.
6. Unatkozom
A délutánok számomra gyakran az esztelen falatozás idejévé válnak. Elkötelezettségem, hogy csak akkor eszem, amikor éhes vagyok, azt jelentette, hogy folyamatosan észrevettem, hogy unatkozom és magányos vagyok a délutánok alatt. A gyerekeim szundikáltak vagy képernyő-idejük volt, és úgy éreztem, hogy csak a házban tévelygek, és keresek valamit.
Úgy gondolom, hogy erre kettős a megoldás. Azt hiszem, meg kell tanulnom, hogy jobban érezzem magam, ha nem töltök ki minden pillanatot szórakozással, de azt is hiszem, hogy nem tettem nagyszerű munkát azzal, hogy időt szánjak élvezetes, teljes tevékenységekre. Ezen a délutáni szünetek alatt azon dolgozom, hogy gyakrabban vegyek elő egy könyvet, hallgassak podcastokat és szórakozásból írjak.
7. Ehhez idő kell, és talán még terápia is
A kilencedik és a tíz napra már teljesen nyilvánvaló volt, hogy ez a kísérlet csak a jéghegy csúcsa. A diétakultúrában meggyökeresedett közel 20 évet nem lehet kitörölni 10 napos intuitív étkezéssel, és ez jól áll velem.
Nyitott vagyok az ötletre is, hogy lehet, hogy ezt egyedül nem tudom megtenni. Egy terapeuta volt az, aki először említette az intuitív étkezést nekem, és a jövőben talán újra megvizsgálom vele ezt az ötletet. Összességében arra vagyok felkészülve, hogy rengeteg munkát és gyógyulást igényel a részemről - de a hörcsögkeréktől való fogyókúra mentessége megéri nekem.
Mary író a Közép-Nyugaton él férjével és három gyermekével. Szülőkről, kapcsolatokról és egészségről ír. Megtalálhatja Twitter.
-how-long-it-stays-in-your-system.jpg)
