A szakaszos böjt fogalma viharral vette át az egészség és wellness világot.
Korai kutatások szerint az időszakos, rövid távú éhezési gyakorlatok folytatása egyszerű, de hatékony módszer lehet a nem kívánt súly leadására és az anyagcsere-egészség javítására.
Az intermittáló böjtprotokoll többféle módon valósítható meg a rutinjában, de az egyik egyre népszerűbb módszer Eat Stop Eat néven ismert.
Ez a cikk mindent áttekint, amit tudnia kell az Eat Stop Eat étrendről, beleértve annak megvalósítását is, függetlenül attól, hogy hatékony-e a fogyáshoz, és milyen lehetséges hátrányokat kell figyelembe venni a búvárkodás előtt.
Mi az Eat Stop Eat diéta?
Az Eat Stop Eat egyedülálló megközelítés az időszakos böjtölésre, amelynek jellemzője, hogy hetente legfeljebb két nem egymást követő böjtnapot tartalmaznak.
Brad Pilon, az „Eat Stop Eat” című népszerű és találó könyv szerzője dolgozta ki.
Pilont inspirálta ennek a könyvnek az írása, miután a rövid távú böjt anyagcsere-egészségre gyakorolt hatásait kutatta a kanadai Ontarióban, a guelphi egyetemen.
Pilon szerint az Eat Stop Eat módszer nem a tipikus fogyókúrás étrend. Ehelyett ez egy módja annak, hogy átértékelje azt, amit korábban tanítottak az étkezés időzítéséről és gyakoriságáról, és hogy ez hogyan kapcsolódik az egészségéhez.
Hogyan történik
Az Eat Stop Eat étrend megvalósítása viszonylag egyszerű.
Egyszerűen választ egy vagy két nem egymást követő napot hetente, amelyek során tartózkodik az evéstől - vagy böjtöl - egy teljes 24 órás időtartamig.
A hét hátralévő 5–6 napján szabadon fogyaszthat, de ajánlatos ésszerű étkezési döntéseket hoznia, és kerülnie kell a testénél többet fogyasztani.
Annak ellenére, hogy ellentmondásosnak tűnik, mégis eszik valamit a hét minden naptári napján, ha az Eat Stop Eat módszert használja.
Például, ha kedden reggel 9-től szerdán reggel 9-ig böjtöl, akkor mindenképpen kedden reggel 9-ig étkezzen. A következő étkezésed szerdán 9 óra után következik be. Így biztosíthatja, hogy teljes 24 órán át böjtöljön - de nem tovább.
Ne feledje, hogy még az Eat Stop Eat böjt napjain is erősen ajánlott a megfelelő hidratálás.
A sok víz elfogyasztása a legjobb választás, de más típusú kalóriamentes italokat is megenged, például cukrozatlan vagy mesterségesen édesített kávét vagy teát.
összefoglalóAz Eat Stop Eat egy olyan szakaszos böjtölő étrend, amelyben hetente egyszer vagy kétszer 24 órán át böjtöl.
Ösztönözheti a fogyást
Az egyik fő oka annak, hogy az emberek olyan szakaszos éhgyomri étrendeket hajtanak végre, mint az Eat Stop Eat, a fogyás ösztönzése.
Bár jelenleg nincsenek olyan tanulmányok, amelyek kifejezetten értékelnék az Eat Stop Eat fogyást, a növekvő bizonyítékok azt sugallják, hogy az Eat Stop Eat által alkalmazott időszakos, hosszan tartó böjt néhány ember számára támogathatja a fogyást.
Kalóriahiány
Az Eat Stop Eat első és talán legnyilvánvalóbb módja a fogyás elősegítése a kalóriahiány.
Jól ismert, hogy a fogyáshoz kevesebb kalóriát kell fogyasztania, mint amennyit eléget.
Megfelelő alkalmazás esetén az Eat Stop Eat minden héten 1-2 napos kalóriahiányt állít fel. Idővel a teljes kalóriabevitelnek ez a csökkenése fogyást eredményezhet, mivel több kalóriát éget el, mint amennyit bevesz.
A jelenlegi bizonyítékok azonban nem azt mutatják, hogy a kalóriák egyszerre egy egész napra történő korlátozása hatékonyabb a súlycsökkentéshez, mint az a folyamatos napi kalóriakorlátozás, amelyet a legtöbb hagyományos étrend alkalmaz.
Metabolikus eltolódások
Egy másik módja annak, hogy az Eat Stop Eat súlycsökkenéshez vezethet, bizonyos metabolikus elmozdulások következménye, amelyek akkor fordulnak elő, amikor a teste éheztetett állapotban van.
A szervezet előnyben részesített üzemanyag-forrása a szénhidrát. Amikor szénhidrátot eszel, azokat felhasználható energiaformákra bontják glükóz néven.
Nagyjából 12–36 órás böjt után a legtöbb ember megégeti a testében tárolt glükózt, majd áttér a zsír energiaforrásként történő felhasználására. Ez egy metabolikus állapot, amely ketózis néven ismert.
Korai kutatások arra utalnak, hogy ezen anyagcsere-váltás miatt az elhúzódó koplalás elősegítheti a zsír felhasználását oly módon, amire a hagyományos fogyókúrás stratégiák nem képesek.
Ennek ellenére a lehetséges előnyökre vonatkozó adatok korlátozottak, és úgy tűnik, hogy jelentős eltérések mutatkoznak abban, hogy az emberek milyen gyorsan válnak át ketózisba.
Így nem valószínű, hogy mindenki eljutna a ketózisba az Eat Stop Eat étrendben alkalmazott 24 órás éhgyomorra.
További kutatásokra van szükség annak megértéséhez, hogy az Eat Stop Eat diéta során bekövetkező anyagcsere-változások hogyan befolyásolhatják a zsírcsökkentést és az általános testsúlycsökkentési erőfeszítéseket.
összefoglalóAz Eat Stop Eat a kalóriacsökkentés és az anyagcsere megváltoztatása révén támogathatja a fogyást. Az eredmények azonban nem garantálhatók mindenki számára.
Lehetséges hátrányok
Az Eat Stop Eat alkalmazásában alkalmazott böjt gyakorlatok valószínűleg biztonságosak a legtöbb egészséges felnőtt számára. Mégis, mérlegelnie kell a lehetséges hátrányokat, ha kipróbálkozik.
Elégtelen tápanyagbevitel
Bizonyos emberek nehezen tudják kielégíteni minden táplálkozási szükségletüket az Eat Stop Eat diéta során.
A fogyókúrával kapcsolatban nem ritka, hogy az emberek csak a kalóriákban gondolkodnak az ételről. De az étel sokkal több, mint a kalória. Fontos vitamin-, ásványi anyag- és egyéb hasznos vegyületek forrása, amelyek támogatják a legfontosabb életfunkciókat.
Bárki számára, aki követi az Eat Stop Eat ételt, elengedhetetlen, hogy nagyon figyeljen azokra az ételekre, amelyeket nem koplalási napjain fogyasztanak, hogy az étrend során megfelelő fehérje-, rost-, vitamin- és ásványianyag-bevitel biztosítható legyen.
Ha Önnek különösen magas a tápanyagigénye vagy jelenleg küzd, hogy elegendő ételt fogyasszon az Ön igényeinek kielégítéséhez, akkor az 1-2 napos étel eltávolítása hozzájárulhat az elégtelen tápanyagbevitelhez vagy az egészségtelen fogyáshoz.
Alacsony vércukorszint
Vannak, akik időszakos éhgyomorra étrendet használnak, mint az Eat Stop Eat a vércukorszint-szabályozás és az inzulinérzékenység javítására.
A legtöbb egészséges embernek nem okoz nehézséget a vércukorszint fenntartása az Eat Stop Eat által előírt 24 órás éhgyomri időszakokban, de ez nem biztos, hogy mindenkinek megfelel.
Néhány ember, például a cukorbetegek számára, az étkezés nélküli hosszabb idő hozzájárulhat a veszélyes vércukorcsökkenésekhez, amelyek életveszélyesek lehetnek.
Ha vércukorszintet szedő gyógyszereket szed, vagy bármilyen olyan betegsége van, amely rossz vércukorszint-szabályozást okoz, akkor konzultáljon egészségügyi szolgáltatójával, mielőtt megpróbálna enni a Stop Eat vagy bármilyen más étrendet, amely nem tartalmaz böjtöt.
Hormonális változások
Az Eat Stop Eat étrenden alkalmazott böjt gyakorlatok hozzájárulhatnak az anyagcsere és a reproduktív hormon termelésének változásához.
Az ilyen hormonális változásokból eredő konkrét egészségügyi eredményeket azonban nehéz megjósolni az emberi kutatások hiánya miatt.
Egyes tanulmányok azt sugallják, hogy bizonyos hormonális elmozdulások pozitív egészségügyi előnyökkel járhatnak, például javul a termékenység, míg mások olyan negatív hatások potenciális kockázatát jelzik, mint a nem megfelelő reproduktív hormon termelés és a terhességi szövődmények.
A vegyes adatok és a korlátozott összes bizonyíték miatt az Eat Stop Eat általában nem ajánlott terhes, szoptató vagy teherbe esni szándékozó személyek számára.
Ha kórtörténetében hormonális diszreguláció, szabálytalan időszakok vagy amenorrhoea van, az Eat Stop Eat diéta megkezdése előtt konzultáljon egészségügyi szolgáltatójával.
A korlátozó étkezés pszichológiai hatása
Míg sokan azt mondják, hogy nagyobb étrendi szabadságot éreznek, amikor a böjtöt használják fogyás elősegítésére, az ilyen étkezési szokások korlátozó jellege negatív pszichológiai hatással járhat.
Egyes kutatások azt mutatják, hogy a rövid távú böjt ingerlékenységhez, ingatag hangulathoz és csökkent libidóhoz vezethet.
Ez azt jelenti, hogy az időszakos böjt hívei gyakran azt mondják, hogy a hangulati problémák megoldódnak, miután megszokta a böjt rutinját - bár ezeket az állításokat még nem igazolták.
A korlátozó diéta hozzájárulhat a rendezetlen étkezési magatartáshoz is, például az ételekről és a testsúlyról szóló mohóság vagy rögeszmés gondolatok.
Emiatt az Eat Stop Eat nem ajánlott senkinek, akinek kórtörténetében rendezetlen étkezés van vagy hajlamosak ezekre a viselkedésekre.
összefoglalóBár a böjt a legtöbb egészséges ember számára biztonságos, hozzájárulhat az alacsony vércukorszinthez, az elégtelen tápanyagbevitelhez, a hormonváltásokhoz és a negatív pszichológiai hatásokhoz.
Az Eat Stop Eat az Ön számára működik?
Ezen a ponton nincs elegendő bizonyíték annak megállapítására, hogy az Eat Stop Eat mindenki számára hatékony fogyás-e.
Tanulmányok szerint a különböző időszakos éhgyomri stratégiák hatékonyak a 10% -os súlycsökkenés elérésére.
A tanulmánytervek, a specifikus böjtprotokollok és a teljes fogyás azonban rendkívül változatos, ami megnehezíti az Eat Stop Eat pontos eredményeinek megjóslását.
A fogyás egy összetett folyamat, amely nagyon egyedi lehet minden egyes ember számára. A kalóriabevitelen és az étkezés időzítésén túl sok tényező befolyásolja a fogyás vagy a súlygyarapodás képességét.
Végül több hosszú távú kutatásra van szükség az Eat Stop Eat témában annak megállapításához, hogy vajon hatékonyabb-e, mint a fogyás más megközelítései.
összefoglalóBár a korai kutatások szerint az Eat Stop Eat támogathatja a fogyást, jelenleg nincs elegendő bizonyíték annak megállapítására, hogy ez mindenki számára hatékony stratégia-e.
Alsó vonal
Eat Stop Eat az időszakos böjt egyik népszerű formája, amelyben heti egy-két alkalommal 24 órán át böjtöl.
Az adott étkezési szokásokra vonatkozó kutatások korlátozottak, de támogathatják a fogyást a csökkentett kalóriabevitel és az anyagcsere-funkció változásai révén, amelyek elősegítik a zsírvesztést.
Konkrét eredmények azonban nem garantálhatók.
Bár az éhezést általában biztonságosnak tekintik, negatív mellékhatásai lehetnek, például a nem megfelelő tápanyag-bevitel, az alacsony vércukorszint és a rendezetlen étkezési szokások kialakulása.
Mint mindig, konzultáljon egészségügyi szolgáltatójával, ha nem biztos abban, hogy az Eat Stop Eat megfelelő súlycsökkentő stratégia az Ön számára.
