A társadalomban ma elérhető összes egészségügyi üzenet mellett úgy hangzik, hogy az optimális egészség érdekében való étkezés nem csak attól függ, hogy mit eszel, hanem attól is, ha eszel.
Mint ilyen, elgondolkodhat azon, hogy van-e a legjobb alkalom a vacsora elfogyasztására, különösen akkor, ha fogyni próbál, vagy bármilyen más egészségügyi szempontja van.
Ez a cikk azt vizsgálja, hogy van-e ideális idő vacsorázni.
Van a legjobb alkalom vacsorára?
Kutatások, például egy kis 2016-os tanulmány azt mutatják, hogy sok felnőttnél szabálytalan étkezési szokások vannak.
A vizsgálatban részt vevő 156 ember több mint fele evett egy hosszú, 15 órás vagy annál hosszabb ablakban egy átlagos napon. Lehet, hogy egyesek 16 órakor abbahagyták az étkezést, míg mások jóformán az éjszakai ételekre támaszkodtak.
Tehát, amikor a vacsora elfogyasztásának ideális idejéről van szó, a válasz függhet személyes egészségével kapcsolatos céljaitól vagy egészségi állapotától.
Fogyáshoz
A fogyás egyik leggyakoribb megközelítése az elfogyasztott kalóriák teljes számának csökkentése. Ehhez kapcsolódóan az étkezés időzítése fontos lehet a céljaid elérésében.
Egyes tanulmányok azt javasolják, hogy edd meg az utolsó étkezésedet, mielőtt a tested elkezdené felszabadítani a melatonint és felkészülni az alvásra.
Az agyad éjszaka elkezdi a melatonin felszabadulását, válaszul a nap normális világos és sötét óráira. Ez a cirkadián ritmusod, amely szorosan kapcsolódik az anyagcserédhez.
Egy 2017-es tanulmány kimutatta, hogy a késő esti evés, amikor az agy elkezdte felkészülni az alvásra, a megnövekedett testzsírhoz kapcsolódik. Ez független olyan tényezőktől, mint az elfogyasztott étel mennyisége vagy fajtája, vagy az aktivitás szintje.
Más tanulmányok egyetértenek abban a következtetésben, hogy a későbbi étkezés megzavarhatja testének természetes cirkadián ritmusát. Ez viszont növelheti a súlygyarapodás és a kapcsolódó egészségügyi problémák kockázatát. Ezt gyakran a műszakban dolgozóknál tapasztalták, akiknek nem hagyományosan kell enniük.
Sőt, a kutatások azt találták, hogy a késő esti evés nagyobb napi teljes kalóriabevitelhez kapcsolódik.
Egy régebbi, 2013-as vizsgálatban a túlsúlyos és elhízott nők 3 hónapig fogyókúrát fogyasztottak.
A tanulmány megállapította, hogy annak ellenére, hogy mindenkinek összességében ugyanaz a napi kalóriabevitel, a legtöbb kalóriát reggelin fogyasztó nők 2,5-szer nagyobb súlyt vesztettek, mint azok, akik a legtöbbet ettek a vacsoránál.
Ennek ellenére, ha vacsora és lefekvés között éhes leszel, az egészséges harapnivalók választása továbbra is támogathatja a fogyás céljait.
A fogyás szempontjából a legelőnyösebb lehet a vacsora időzítése, mielőtt a nap lemegy, tehát nem fogja megzavarni a cirkadián ritmust. De ne feledje, hogy az egészséges harapnivalóknak mégis helye lehet, ha később éhesnek találja magát.
Sav refluxhoz
A gastrooesophagealis reflux betegség (GERD) egy emésztési állapot, amelyben a gyomorsav visszafelé áramlik a nyelőcsőbe, égő érzést okozva.
Leggyakrabban egy gyenge alsó nyelőcső záróizom okozza, és súlyosbíthatja a stressz, bizonyos ételek, az étkezés összetétele és időzítése, valamint a személytől függő egyéb tényezők.
Egy régebbi, 2005-ös tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a GERD-ben szenvedő embereknek a nap utolsó étkezését legalább 3 órával el kell fogyasztaniuk lefekvés előtt.
Ez lehetővé teszi a testének, hogy teljesen megemésztse az utolsó étkezést, csökkentve a savas reflux éjszakai előfordulásának kockázatát.
Például, ha GERD-je van, és rendesen 22:00 körül megy lefeküdni, érdemes a vacsorát 19: 00-ig befejezni.
Általánosságban
Egészségügyi céljaitól függetlenül néhány dolgot szem előtt kell tartani az étkezés időzítésével kapcsolatban.
A nap végén a súlykezelés elsősorban az összes elfogyasztott kalória mennyiségétől függ. A kelleténél több kalória elfogyasztása végül nem kívánt súlygyarapodást eredményez.
Ráadásul sok felmérés és tanulmány kimutatta, hogy a késő esti étkezés nagyobb valószínűséggel kapcsolódik az egészségtelen ételek választásához.
Sok éjszakai snack nagyon feldolgozott és nagy mennyiségű hozzáadott cukrot vagy zsírt tartalmaz, emiatt kalóriadús és tápanyagszegény.
Ezenkívül az éjszakai harapnivalókat gyakran a televízió vagy a számítógép képernyője előtt eszik, ami esztelen evéshez vezethet. Ekkor előfordulhat, hogy több kalóriát fogyaszt, mint amire valójában vágyik, egyszerűen azért, mert elvonja a figyelmét.
A kevésbé egészséges ételek éjszakai rendszeres túlevése nem kívánt súlygyarapodást és egyéb egészségügyi problémákat eredményezhet, például zavart alvást vagy emésztési zavarokat.
Ha ezek aggodalomra adnak okot, érdemes gyakorolni a nap utolsó étkezésének befejezési idejének beállítását, biztosítva, hogy azelőtt kielégítse az összes kalória- és tápanyagigényét.
ÖSSZEFOGLALÁSAkár fogyni akar, akár megakadályozza a savas refluxot és egyéb lehetséges egészségügyi problémákat, a legjobb, ha a napsütés idején eszik vacsorát. Ez ideális esetben néhány órát ad a testednek lefekvés előtt.
Vacsorázzon az Ön számára
Egy átlagos egészséges ember számára úgy tűnik, hogy a legjobb, ha nem szokás a napi legnagyobb étkezés rendszeres fogyasztása közvetlenül az ágy lefekvése előtt.
Általánosságban elmondható, hogy az éberség étellel való elsajátításának megtanulása a leghasznosabb stratégia, amikor meghatározzuk a legjobb időt a vacsora vagy bármilyen étkezés elfogyasztására.
Ez magában foglalja:
- tudod, hogyan mondd meg, amikor igazán éhes vagy
- megfelelő adag megevése
- képes abbahagyni az evést, amikor kényelmesen jóllakott
Ezek mindig jó tanácsok, amelyeket szem előtt kell tartani az étkezési ütemtervről.
A tanulmányok azt sugallják, hogy még ha néha későn is kell vacsorázni, az elméd és a test táplálásának előnyei meghaladják a nap utolsó étkezésének kihagyásának lehetséges hátrányait.
Ne feledje, hogy a tápláló ételek kiválasztása továbbra is kritikus fontosságú az optimális egészség szempontjából, beleértve a fent felsorolt állapotok kezelését, a vacsora időzítésének figyelembevétele mellett.
ÖSSZEFOGLALÁSÚgy tűnik, hogy a nehéz, késő esti vacsorák elkerülése előnyös a lakosság számára. Az éberség gyakorlása és a tápláló ételek kiválasztása azonban ugyanolyan fontos, még akkor is, ha néha késői vacsora fordul elő.
Alsó vonal
A vacsora elfogyasztásának ideális időpontja úgy tűnik, hogy igazodik a cirkadián ritmusához, és lehetővé teszi a testének az idő megfelelő emésztését az alvás előtt.
Ez általában azt jelenti, hogy vacsorát kell fogyasztani legalább 2-3 órával lefekvés előtt. Különösen hasznos lehet azok számára, akik:
- sújt veszteni
- megakadályozza a túlevést
- megakadályozza a savas refluxot éjszaka
Ez azt jelenti, hogy ha nem tudja tartani a rendszeres vacsorarendet, akkor általában jobb az éberséget gyakorolni és tápláló késő esti vacsorát fogyasztani, mint a nap utolsó étkezésének teljes kihagyását.
-a-detailed-review.jpg)
