A lazacolaj leginkább arról ismert, hogy kivételesen gazdag omega-3 zsírforrás.
A lazacolajban található elsődleges omega-3 zsírok az eikozapentaénsav (EPA) és a dokozahexaénsav (DHA).
A kutatások az EPA és a DHA bevitelét számos egészségügyi előnyhöz kapcsolták, például a szívbetegségek kockázatának csökkenését, az agy egészségének javulását és a gyulladás csökkentését.
Ez a cikk a lazacolaj 8 lenyűgöző egészségügyi előnyét tárja fel.
Olyan termékeket tartalmazunk, amelyekről azt gondoljuk, hogy hasznosak olvasóink számára. Ha ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, akkor kis jutalékot kaphatunk. Itt van a folyamatunk.
1. Gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik
A gyulladásos reakció a test immunrendszerének fontos része.
A túlzott gyulladás azonban krónikus betegségeket okozhat, például szívbetegségeket és cukorbetegségeket.
A kutatások szerint a lazacolajban található omega-3 zsírok sokféle módon elnyomhatják a szervezet gyulladásos reakcióját. Például úgy gondolják, hogy csökkenti az immunsejtek által termelt gyulladásgátló vegyi anyagok szintjét.
Valójában néhány tanulmány kimutatta, hogy az omega-3 kiegészítők szedése segíthet bizonyos gyulladásos állapotokkal, például ízületi gyulladással és szívbetegségekkel kapcsolatos tünetek kezelésében.
ÖsszegzésA lazacolajban található omega-3 zsírok gátolhatják a szervezet gyulladásos reakcióját, és segíthetnek bizonyos gyulladásos betegségek tüneteinek kezelésében.
2. Csökkentheti a triglicerideket és javíthatja a koleszterinszintet
A trigliceridek a vér egyik fajtája. A trigliceridek emelkedett szintjét a szívbetegségek és a stroke rizikófaktoraként azonosították.
Eközben a HDL-koleszterinről, amelyet gyakran „jó” koleszterinnek neveznek, ismert, hogy védő hatással van a szív egészségére.
A kutatások azt mutatják, hogy a lazacolajban található omega-3 szerepet játszhat a trigliceridszint csökkentésében és a HDL-koleszterin emelésében.
Egy 19 hetes négyhetes vizsgálat azt találta, hogy hetente kétszer akár 9,5 uncia (270 gramm) lazac fogyasztása csökkentette a trigliceridszintet és megnövelte a HDL-koleszterinszintet.
Egy másik tanulmány 92 magas koleszterin- és trigliceridtartalmú férfiban hasonlította össze a lazacfogyasztás és más típusú fehérjék fogyasztásának hatásait.
Azok a férfiak, akik nyolc héten át minden nap lazacot ettek, a trigliceridek számának jelentős csökkenését és a HDL-koleszterin jelentős növekedését tapasztalták azokhoz képest, akik más fehérjeforrásokat fogyasztottak.
Ez a bizonyíték azt jelzi, hogy a lazacolaj fogyasztása javíthatja a szív egészségét azáltal, hogy javítja a vérben lévő zsírok koncentrációját és összetételét.
ÖsszegzésKutatások szerint a lazacolaj fogyasztása elősegítheti a szív egészségét azáltal, hogy csökkenti a triglicerideket és növeli a HDL (jó) koleszterin szintjét.
3. Javíthatja a véráramlást
A teste lazacolajból származó omega-3 zsírokat használhat nitrogén-oxid nevű vegyület előállításához. A nitrogén-oxid stimulálja az erek relaxációját, ami javítja a véráramlást és csökkenti a vérnyomást.
Egy 21 emberen végzett tanulmány megállapította, hogy azok, akik DHA- és EPA-kiegészítőket - a lazacolajban található omega-3 zsírokat - szedtek, jelentősen javították a véráramlást és az oxigénellátást a testmozgás során, szemben azokkal, akik másfajta olajat fogyasztottak.
Egy másik kicsi, 6 hetes tanulmány kimutatta, hogy az EPA és DHA kiegészítők napi fogyasztása javította a véráramlást és fokozta a testtűrést azoknál az embereknél, akik kézfogási gyakorlatokban vettek részt, összehasonlítva egy kontrollcsoporttal.
Bár ezek az eredmények biztatóak, további vizsgálatokra van szükség annak megértéséhez, hogy a lazacolajban található omega-3 zsírok hogyan javíthatják a véráramlást és a fizikai teljesítőképességet.
ÖsszegzésA lazacolajban található omega-3 zsírok elősegíthetik a véráramlás és az oxigén szállításának javulását, de további kutatásokra van szükség.
4. Támogathatja a magzat fejlődését
Az olyan omega-3 zsírok, mint amelyek a lazacolajban találhatók, elengedhetetlenek a magzat megfelelő fejlődéséhez.
Azok az anyáktól született gyermekek, akik halat fogyasztanak vagy terhesség alatt omega-3 kiegészítőket szednek, általában magasabb eredményeket értek el a kognitív és motoros képességek fejlesztési tesztjein, mint azok a gyermekek, akiknek az anyja nem fogyasztott omega-3 zsírokat.
Az anya terhesség alatt és a gyermek korai gyermekkorában elfogyasztott omega-3 a gyermek viselkedési problémáinak alacsonyabb kockázatával is jár.
Egyes kutatások szerint az omega-3 fogyasztása szintén szerepet játszhat a koraszülések megelőzésében. Ennek a hatásnak a bizonyítékai azonban vegyesek és továbbra sem meggyőzőek.
ÖsszegzésA lazacolajban található omega-3 zsírok fontos szerepet játszhatnak a gyermekek magzati agyának megfelelő fejlődésében és kognitív működésében.
5. Elősegítheti az agy egészségét
Meggyőző bizonyíték van arra, hogy az omega-3 zsírok fontosak a gyermekek agyának fejlődésében. Az előzetes kutatások szerint az élet egészségének későbbi szakaszában is elősegíthetik az agy egészségét.
A kémcsőben végzett vizsgálatok kimutatták, hogy a DHA, a lazacolajban található egyik omega-3 zsír, szerepet játszik az idegsejtek helyreállításában és fejlődésében.
Ezenkívül a DHA megfelelő bevitele összefügg az életkorral összefüggő kognitív hanyatlás csökkent kockázatával és az Alzheimer-kór kialakulásával.
Sőt, néhány kémcsőben végzett és állatkísérlet azt sugallja, hogy az omega-3-kiegészítők szedése elősegítheti a Parkinson-kór megelőzését és kezelését.
Végső soron jobban megtervezett humán vizsgálatokra van szükség annak megértéséhez, hogy a lazacolajban található omega-3 zsírok miként támogathatják az agy egészségét az egész életen át.
ÖsszegzésA lazacolajban található megfelelő omega-3 zsírbevitel az életkorral összefüggő kognitív hanyatlás csökkent kockázatával és az olyan neurodegeneratív betegségek kialakulásával jár együtt, mint az Alzheimer-kór.
6. Elősegítheti az egészséges bőrt és szemet
Megfelelő omega-3 zsírbevitel olyan forrásokból, mint a lazacolaj, előnyös lehet a bőr és a szem egészségében.
Az omega-3 zsírok szerepet játszanak az egészséges szem és látás kialakulásában gyermekkorban. Sőt, a felnőttkori teljes bevitel a szembetegségek, például a glaukóma és az életkorral összefüggő makula degeneráció csökkent kockázatával jár.
A lazacolajban található omega-3-ok gyulladáscsökkentő hatásuk révén hozzájárulnak az egészséges bőrhöz.
A kutatások szerint az omega-3 fogyasztása megvédheti bőrét a napsugárzástól, csökkentheti a dermatitis tüneteit és elősegítheti a sebgyógyulást.
ÖsszegzésMegfelelő omega-3 zsírbevitel olyan forrásokból, mint a lazacolaj, elősegíti a bőr egészségét, és csökkentheti az életkorral összefüggő bizonyos szembetegségek kockázatát.
7. Segíthet a súly megtartásában
Egyes tanulmányok azt sugallják, hogy a lazacolajból származó omega-3 zsírok hozzáadása étrendjéhez, más életmódbeli módosításokkal együtt, hozzájárulhat az egészséges testsúly eléréséhez és fenntartásához. Ennek ellenére az adatok vegyesek.
Számos állatkísérlet kimutatta, hogy az omega-3-kiegészítők szedése csökkentheti a testfelesleg felhalmozódására való hajlamot.
Néhány humán tanulmány azt is kimutatta, hogy az omega-3 kiegészítők szedése hasonló hatással volt, csökkentve a testzsír felhalmozódását, amikor a kiegészítőket csökkentett kalóriatartalmú étrenddel és edzéstervvel párosították.
E bizonyítékok többsége azonban nagyon rövid távú tanulmányokból származik.
Több hosszú távú kutatásra van szükség a lazacolaj emberi elhízás és súlykontroll szempontjából betöltött szerepének jobb felméréséhez.
ÖsszegzésKorai kutatások szerint az omega-3-kiegészítők szedése támogathatja a zsírvesztést, de további hosszú távú humán vizsgálatokra van szükség.
8. Könnyű hozzáadni a diétához
A lazacolaj bevitele az étrendbe egyszerű. Az egyik egyszerű lehetőség a lazac hozzáadása a heti étkezési tervhez.
A legnagyobb előnyök elérése érdekében az American Heart Association azt ajánlja, hogy hetente legalább kétszer élvezzen 3,5 uncia (100 gramm) zsíros halat, például lazacot.
A friss, fagyasztott vagy konzerv lazac mind remek lehetőség.
Könnyű hétköznapi vacsorához fűszerezzen egy lazacfilét fokhagymával, citromlével és olívaolajjal, és pörkölje meg egy serpenyőben különféle tápanyagban sűrű zöldségekkel.
Próbálja meg a lazackonzervet gyógynövényes vagy curry lazacsaláta készítéséhez. Tálaljuk szendvicsként vagy leveles zöldágyon egy könnyű és kielégítő ebédhez.
Hogyan kell bevenni a lazacolaj-kiegészítőket
Ha nem kedveli a lazacot, de mégis ki akarja használni annak előnyeit, fontolja meg a lazacolaj-kiegészítő alkalmazását.
A legtöbb lazacolaj-kiegészítő folyékony vagy puha gél formájában jelenik meg. Megtalálhatók a helyi egészségügyi boltban vagy az interneten.
Az adagolási javaslatok nagyban változhatnak. Valószínűleg azonban megfelelő az 1 gramm lazacolaj napi bevitele, amely magában foglalja az EPA-t és a DHA-t is.
Legjobb lehet elkerülni a napi 3 grammnál nagyobb mennyiségű fogyasztást, hacsak képzett egészségügyi szakember nem utasítja erre.
Óvintézkedések és lehetséges mellékhatások
A lazacolaj-kiegészítők valószínűleg biztonságosak a legtöbb ember számára, de a túl sok fogyasztás kellemetlen mellékhatásokhoz vezethet, például hányingerhez, gyomorégéshez és hasmenéshez.
Ha vérhígító gyógyszereket szed, akkor a legjobb, ha a lazacolaj-kiegészítés megkezdése előtt konzultál orvosával, mivel ez növelheti a vérzés kockázatát.
Egyes országokban, köztük az Egyesült Államokban, az étrend-kiegészítők nincsenek szabályozva. Így tartalmazhatnak nemkívánatos és potenciálisan káros összetevőket vagy adalékanyagokat.
Mindig válasszon olyan kiegészítést, amelyet egy harmadik fél, például az NSF vagy az USA Pharmacopeia tesztelt, hogy megvásárolja a termék tisztaságát és minőségét.
Összefoglalás A lazacolajat egész halakban vagy kiegészítőként adhatja étrendjéhez. Tartsa be az ajánlott mennyiségeket, mert a túl sok fogyasztás negatív mellékhatásokhoz vezethet.
Alsó vonal
A lazacolaj az omega-3 zsírok DHA és EPA gazdag forrása.
A lazacolajból származó omega-3 fogyasztása számos egészségügyi előnnyel jár, beleértve a gyulladás csökkentését, a testsúly-szabályozás elősegítését, valamint a szív és az agy egészségének javítását.
A lazacolaj előnyeit megszerezheti, ha lazacot vesz fel étrendjébe, vagy lazacolaj-kiegészítőt szed.
Tartsa be a heti ajánlott lazacmennyiséget és a lazacolaj ajánlott adagját. A túl sok fogyasztás negatív egészségügyi következményekkel járhat.
Ha nem biztos abban, hogy a lazacolaj megfelelő-e az étrendjéhez, tanácsért forduljon egészségügyi szolgáltatójához.
-which-is-best.jpg)
