Akár barátokkal töltesz időt, akár egy hosszú nap után próbálunk kikapcsolódni, sokunk élvezi a koktélt, vagy alkalmanként egy hideg sört ropogtat.
Míg az alkohol mértéktelen fogyasztása nem valószínű, hogy káros, a felesleges alkoholfogyasztás jelentős negatív egészségügyi hatásokkal járhat.
De hogyan hat az alkohol pontosan a testedre? Mennyi alkohol túl sok? És vannak-e módok a biztonságos ivásra? Olvassa tovább, miközben az alábbiakban feltárjuk ezekre a kérdésekre adott válaszokat.
Az alkohol felszívódása és anyagcseréje
Amikor alkoholt iszunk, első célja a gyomor. Itt kezd az alkohol felszívódni a véráramba.
Ha nincs étel a gyomrodban, az alkohol valószínűleg elég gyorsan átjut a vékonybélbe. A vékonybél felszívódási felülete sokkal nagyobb, mint a gyomrában, vagyis az alkohol gyorsabban jut be a vérébe.
Ha ettél, a gyomrod az étel emésztésére összpontosít. Ezért az alkohol lassabban mozog ki a gyomrodból.
A véráramba kerülve az alkohol átjuthat a test más szerveibe, beleértve a májat is. A máj felelős az elfogyasztott alkohol nagy részének lebontásáért.
Hogyan metabolizálja a szervezet az alkoholt
A májban az alkohol két lépésben metabolizálódik vagy lebomlik:
- 1. lépés: Az alkohol-dehidrogenáz nevű enzim az alkoholt az acetaldehid nevű vegyületté bontja.
- 2. lépés: Egy másik májenzim, az acetaldehid-dehidrogenáz, az alkoholt ecetsavvá bontja.
Testének sejtjei az ecetsavat tovább bontják szén-dioxiddá és vízzé. Ezek a vegyületek könnyen eltávolíthatók a szervezetből olyan folyamatokkal, mint a vizelés és a légzés.
Mi okozza ezt a tippes érzést?
Tehát mi adja pontosan azt a tippes, részeg érzést? Mája egyszerre csak annyi alkoholt képes metabolizálni, ami azt jelenti, hogy az alkohol a véráramon keresztül más szervekbe, például az agyba juthat.
Az alkohol a központi idegrendszer (CNS) depresszáns. Ez azt jelenti, hogy lassító hatással van az agyadra.
Emiatt az agyad idegsejtjei lassabban lobbantják fel az idegi impulzusokat. Ez olyan dolgokhoz vezethet, mint a részegséghez kapcsolódó ítélőképesség vagy koordináció romlása.
Az alkohol stimulálhatja a neurotranszmitterek, például a szerotonin és a dopamin felszabadulását is. Ezek a neurotranszmitterek örömmel és jutalommal társulnak, és olyan érzésekhez vezethetnek, mint a boldogság vagy a pihenés.
Ezekhez az érzésekhez a mérgezés további fizikai tünetei társulnak, például kipirulás, izzadás és fokozott vizelés.
Mi okozza a másnaposságot?
Másnaposság akkor következik be, ha túl sok alkoholt fogyaszt. A tünetek kellemetlenek lehetnek, és személyenként változhatnak. Ez okozza a másnaposságot:
- Kiszáradás. Az alkoholfogyasztás fokozza a vizeletet, ami folyadékvesztéshez vezet. Ez fejfájáshoz, fáradtsághoz és szomjúsághoz vezethet.
- A GI traktus irritációja. Az alkohol irritálja a gyomor nyálkahártyáját, hányingerhez és gyomorfájáshoz vezet.
- Alvászavar. Az ivás gyakran rossz alváshoz vezet, ami fokozhatja a fáradtság vagy fáradtság érzését.
- Alacsony vércukorszint. Az alkohol alacsony vércukorszinthez vezethet, ami fáradtnak, gyengének vagy remegőnek érezheti magát.
- Acetaldehid. Az acetaldehid (a szervezetben metabolizálódó alkoholból képződő vegyi anyag) mérgező és hozzájárulhat a gyulladás kialakulásához a szervezetben, ami betegnek érezheti magát.
- Mini-visszavonás. Az alkohol gátló hatást gyakorol a központi idegrendszerére. Amikor az alkohol elfogy, a központi idegrendszered nincs egyensúlyban. Ez ingerlékenyebb vagy szorongóbb érzéshez vezethet.
Véralkohol koncentráció (BAC)
A vér alkoholkoncentrációja (BAC) az alkohol százalékos aránya az ember véráramában. Ahogy további alkoholt fogyaszt, egyre több és több jut a véráramba.
Számos tényező befolyásolja az alkohol felszívódását és metabolizmusát. Ezek tartalmazzák:
- Szex. Az alkohol-anyagcsere különbségei miatt a nők jellemzően magasabb BAC-tal rendelkeznek, mint a férfiak azonos mennyiségű ital után.
- Súly. Ugyanannyi ital után a nagyobb testtömegű embereknek alacsonyabb a BAC-értéke, mint azoknak, akiknek a testtömege alacsonyabb.
- Kor. A fiatalok kevésbé érzékenyek az alkohol egyes hatásaira.
- Általános egészségi állapot, és hogy van-e valamilyen mögöttes egészségi állapota. Bizonyos állapotok befolyásolhatják a szervezet alkoholt metabolizáló képességét.
- Az alkohol-anyagcsere és a tolerancia szintje. Az alkohol-anyagcsere sebessége és az alkohol-tolerancia szintje egyénenként változhat.
Számos külső tényező is befolyásolhatja a vér alkoholszintjét. Ezek tartalmazzák:
- az alkohol típusa és erőssége
- az alkoholfogyasztás mértéke
- az elfogyasztott alkohol mennyisége
- akár ettél, akár nem
- ha alkoholt használ más gyógyszerekkel vagy gyógyszerekkel
A BAC törvényes és illegális korlátai
Az Egyesült Államok meghatározta a BAC „jogi korlátját”. Ha kiderül, hogy túllépi a törvényes korlátot, akkor jogi szankciókkal kell számolni, például letartóztatással vagy DUI-ítélettel.
Az Egyesült Államokban a törvényes BAC-határérték 0,08 százalék. A haszongépjárművek vezetőinek törvényi korlátja még alacsonyabb - 0,04 százalék.
Férfiak és nők részegségi szintje
Van-e mód arra, hogy megmondja a részegség szintjét? Az egyetlen módja annak, hogy a BAC-szintet egy alkoholszondás teszt vagy egy véralkohol-teszt segítségével mérjük.
Az alábbi táblázatok hasznosak lehetnek referenciaként. Megmutatják a férfiak és a nők súlyát, törvényes korlátait és mámorszintjét.
Mi a szokásos ital?
Az amerikai táplálkozási irányelvek szerint: 2015–2020, a szokásos ital meghatározása 14 gramm (vagy 0,6 uncia) tiszta alkohol.
Ne feledje, hogy az alkoholszint az egyes italoktól függően változhat. Például ezen irányelvek szerint 12 uncia 8 százalékos sör technikailag több mint egy ital. Hasonlóképpen, egy kevert ital, például egy margarita, valószínűleg egynél több italt is tartalmaz.
Mérsékelt ivási ajánlások
Tehát mi a jó irányelv a mérsékelt alkoholfogyasztáshoz? Az étrendi irányelvek az amerikaiak számára: 2015-2020 a mérsékelt alkoholfogyasztást úgy határozza meg, hogy nőknél napi 1 ital, férfiaknál napi 2 ital.
Mérsékelt alkoholfogyasztás a nőknél legfeljebb napi 1, a férfiaknál pedig napi 2 ital.
Ezek az irányelvek általában biztonságosak a legtöbb ember számára. Néhány további ajánlás a biztonságos alkoholfogyasztásról:
- Ügyeljen arra, hogy ne igyon éhgyomorra. Ha ételt fogyaszt a gyomrában ivás közben, lassíthatja az alkohol felszívódását.
- Ügyeljen arra, hogy hidratált maradjon. Próbáljon meg inni egy pohár vizet minden ital között.
- Lassan kortyoljon. Próbálja meg korlátozni a fogyasztását óránként egy italra.
- Ismerje a határait. Kezdés előtt döntse el, hány italt tervez. Ne hagyd, hogy mások nyomják, hogy igyál többet.
Amikor az ivás veszélyessé válik
Bár a mértéktelen ivás valószínűleg nem káros a legtöbb ember számára, a mértéktelen ivás vagy a krónikus alkoholfogyasztás veszélyesé válhat. Mikor válik aggasztóvá az ivás?
A problémás alkoholfogyasztás a következőket tartalmazza:
- Hatalmas ivás, amelyet 4 ital 2 óránál nőknél és 5 ital 2 óra alatt férfiaknál határoz meg.
- Erős alkoholfogyasztás, amely nőknél heti 8 vagy annál több, a férfiaknál pedig heti 15 vagy több italt fogyaszt.
- Alkoholfogyasztási rendellenesség, amely olyan tünetekkel jár, mint például az, hogy nem tudja megfékezni az alkoholfogyasztást, több alkoholra van szükség a kívánt hatás eléréséhez, és továbbra is igyon az életére gyakorolt negatív hatások ellenére.
Az alkohol egészségi kockázata
Az alkohollal való visszaélés számos lehetséges egészségügyi kockázattal jár. Néhány közülük a következőket tartalmazza:
- alkoholmérgezés
- sérülés vagy halál veszélye ittas állapotban
- fokozott a valószínűsége annak, hogy kockázatos szexuális magatartást tanúsítsanak, például óvszer nélküli szexet vagy más akadályozó módszert
- az immunrendszer gyengülése, hajlamosabbá válik a megbetegedésre
- szívbetegség, például magas vérnyomás és stroke
- májbetegség, például alkoholos hepatitis és cirrhosis
- emésztési problémák, például fekélyek és hasnyálmirigy-gyulladás
- különféle rákos megbetegedések kialakulása, beleértve a májat, a vastagbelet és az emlőt is
- neurológiai problémák, beleértve a neuropathiát és a demenciát
- mentális egészségi problémák, például depresszió és szorongás
Olyan emberek, akiknek kerülniük kell az alkoholt
Vannak olyan csoportok, amelyeknek teljesen kerülniük kell az ivást. Tartalmazzák:
- olyan emberek, akik a törvényes ivási kor alatt vannak, ami az Egyesült Államokban 21 éves
- terhes nők
- alkoholfogyasztási rendellenességből felépülő emberek
- olyan emberek, akik vezetést, gépkezelést vagy más olyan tevékenységet terveznek, amely összehangolást és éberséget igényel
- olyan emberek, akik olyan gyógyszereket szednek, amelyek negatív kölcsönhatásba léphetnek az alkohollal
- olyan emberek, akiknek alapvető egészségügyi állapota negatívan befolyásolható az alkohol által
Mikor kell orvoshoz fordulni
Forduljon orvoshoz, ha úgy gondolja, hogy Ön vagy egy szeretett személye visszaél az alkohollal. Vigyázzon ezekre a jelekre:
- Úgy érzi, hogy túl sokat iszik, vagy nem tudja ellenőrizni az ivást.
- Úgy találja, hogy sok időt tölt az alkohol gondolkodásával vagy az alkohol megszerzésével.
- Észrevette, hogy az alkoholfogyasztás negatív hatással volt az életére, beleértve a munkáját, a személyes életét vagy a társadalmi életét.
- A család, a barátok vagy a szeretteik aggodalmukat fejezték ki az ivás miatt.
Ha a fenti jelek bármelyikével azonosul, forduljon orvoshoz. Szorosan együtt tudnak működni veled egy stratégia kidolgozásában, amely segít az alkoholfogyasztás abbahagyásában.
Ha észreveszi ezeket a jeleket egy barátjában vagy egy kedvesében, ne féljen elérni és kifejezni aggodalmait. A beavatkozás megszervezése segíthet abban, hogy rájöjjenek, segítségre van szükségük az iváshoz.
Az elvitel
Az alkohol mértéktelen fogyasztása valószínűleg nem lesz negatív hatással az egészségére. Az alkohollal való visszaélésnek azonban számos káros hatása lehet.
Ha mégis az ital mellett dönt, fontos, hogy ezt biztonságosan tegye. Ez úgy érhető el, hogy lelassítja a bevitelt, hidratált marad, és nem iszik többet, mint amennyit elbír.
Ha úgy gondolja, hogy maga vagy egy szeretett személy visszaél az alkohollal, mindenképpen forduljon orvoshoz. A segítség igénybevételének más módjai is vannak, beleértve a SAMHSA Nemzeti Segélyvonalat (800-662-4357) és a NIAAA Alkoholkezelő Navigátort.
