6 finom snack ötlet (hozzáadott cukor nélkül)

Az amerikaiak többsége túl sok cukrot kap, és ez részben annak köszönhető, hogy a cukor még a legegészségesebb hangzású ételekbe is bejut.

Sok csomagolt snack meglepő mennyiségű hozzáadott cukrot tartalmaz. Általában a táplálkozási címkéken szerepel, kevésbé egyértelmű kifejezésekkel, beleértve:

• malátacukor
• dextróz
• fruktóz

Az az egy uncia granola bár ott? Nyolc gramm cukor. Az az alacsony zsírtartalmú gyümölcsízű joghurt? Több mint 21 gramm cukor 4 uncia adagban.

Ma az átlag amerikai 17 teáskanál hozzáadott cukrot fogyaszt naponta. Ez körülbelül kétszer-háromszor annyi, mint amit az American Heart Association ajánl az optimális egészség érdekében.

Megismerheti a táplálkozási élet híres táplálkozási szakértőjét és bejegyzett dietetikusát, Keri Glassmant a TV-műsorokban, mint például a „The View”, „The Talk” és a „The Today Show”. Keri „egész ember” megközelítést alkalmaz a wellnessben. Ennek nagy része abban áll, hogy mit tesz a testébe.

Néhány snack ötletet ad hozzá hozzáadott cukor nélkül, amelyek kielégítőbbek és táplálóbbak, mint bármi, ami a snack fiókjában van. Próbáld ki őket!

1. Ricotta bogyókkal

Hozzávalók

• 2/3 csésze ricotta sajt
• 1 csésze fagyasztott bogyó
• 1 evőkanál. őrölt lenmag

Útmutatások

1. Keverje össze az összes hozzávalót, és élvezze!

Nevezetes tápanyagok

• kalcium, fehérje és A-vitamin a ricotta sajtból
• C-vitamin a legkülönfélébb fagyasztott bogyókból
• a lenmag omega-3 zsírsavai

2. Alma fahéjas mandulavajjal

Hozzávalók

• 1 evőkanál. mandulavaj
• 1/2 tk. fahéj
• 1 alma, szeletelve

Útmutatások

1. Kombinálja a mandulás vajat és a fahéjat egy tálba.
2. Mártson almát dióvajba, és élvezze!

Nevezetes tápanyagok

• magnézium, mangán és a mandulavaj fehérje
• rost és C-vitamin az almából

3. Pulyka saláta tekercs

Hozzávalók

• 2 oz. friss pulyka
• 1 evőkanál. hummus
• 1 evőkanál. olajbogyó, apróra vágva
• 1 nagy levél római saláta

Útmutatások

1. Rétegezzük a pulykát, a hummust és az olajbogyót a salátára.
2. Tekerje biztonságba, és élvezze!

Nevezetes tápanyagok

• fehérje és a pulykából származó B-6-vitamin
• A-vitamin és a K-vitamin a római salátából

4. Barack avokádó pirítós

Hozzávalók

• 1/3 avokádó, pépesítve
• 1 szelet csírázott gabonakenyér, pirított
• 3 szelet barack
• 1 tk. kendermag

Útmutatások

1. A tetején meleg pirítós avokádóval és őszibarack szeletekkel.
2. Megszórjuk kendermaggal, és élvezzük!

Nevezetes tápanyagok

• rost, folát, kálium, C-vitamin és K-vitamin az avokádóból
• vas, rost és fehérje a kihajtott gabonakenyérből

5. Matcha joghurt

Hozzávalók

• 1 tk. matcha por
• 1 csésze görög joghurt
• 1/3 csésze áfonya
• 1 evőkanál. apróra vágott pekándió

Útmutatások

1. A matcha port joghurthoz keverjük, amíg jól össze nem keveredik.
2. Tetejét áfonyával és pekándióval tedd, és élvezd!

Nevezetes tápanyagok

• rost, mangán, C-vitamin és K-vitamin az áfonyából
• fehérje és D-vitamin a görög joghurtból
• mangán a pekándióból

6. Crudités guacamollal

Hozzávalók

• 2 evőkanál. friss guacamole
• 1/2 csésze sárgarépa, szeletelve
• 1/3 csésze retek
• 1/3 csésze szőlőparadicsom

Útmutatások

1. Használjon guacamole-t a zöldségek mártogatásához, és élvezze!

Nevezetes tápanyagok

• rost, folát, kálium, C-vitamin és K-vitamin a guacamolból
• A-vitamin és K-vitamin a sárgarépából
• a retekből származó C-vitamin
• A-vitamin és C-vitamin a szőlőparadicsomból