Mi a Dr. Sebi alkáli étrend, és előnyös-e?

Egészségügyi diéta pontszám: 1,21 az 5-ből

A Dr. Sebi diéta, más néven Dr. Sebi alkalikus étrend, egy növényi étrend, amelyet a néhai Dr. Sebi dolgozott ki.

Állítása szerint fiatalítja a sejtjeit, a vér lúgosításával a mérgező hulladék eltávolításával.

Az étrend az engedélyezett ételek rövid listájának elfogyasztására támaszkodik, számos kiegészítés mellett.

Ez a cikk áttekinti a Dr. Sebi étrend előnyeit és hátrányait, valamint azt, hogy a tudományos bizonyítékok alátámasztják-e az egészségre vonatkozó állításait.

DIÉTAFELÜLVIZSGÁLAT

• Összpontszám: 1.21
• Fogyás: 2.5
• Egészséges táplálkozás: 0,25
• Fenntarthatóság: 1
• Egész test egészségi állapota: 0
• Táplálkozás minősége: 2
• Bizonyítékon alapuló: 1.5

ALSÓ VONAL: A Dr. Sebi étrend növényi étkezési szokás, amely arra ösztönzi Önt, hogy márkás kiegészítőket vegyen be. Mivel nagyon korlátozó, drága és tápanyaghiányos - az alaptalan egészségre vonatkozó állítások népszerűsítése mellett - a legjobb elkerülni.

Mi a Dr. Sebi étrend?

Ez az étrend az afrikai bio-ásványi anyag egyensúly elméletén alapszik, és Alfredo Darrington Bowman - ismertebb nevén Dr. Sebi - fejlesztette ki. A neve ellenére Dr. Sebi nem volt orvos, és nem volt PhD fokozat.

Ezt a diétát mindenki számára megtervezte, aki természetes módon szeretné gyógyítani vagy megelőzni a betegségeket és javítani általános egészségét anélkül, hogy a hagyományos nyugati orvoslásra hagyatkozna.

Dr. Sebi szerint a betegség a nyálka felhalmozódásának eredménye a test egy területén. Például a nyálkahártya felhalmozódása a tüdőben tüdőgyulladás, míg a hasnyálmirigyben lévő felesleges nyálkahártya cukorbetegség.

Azt állítja, hogy a betegségek nem létezhetnek lúgos környezetben, és akkor kezdenek jelentkezni, amikor a tested túl savas lesz.

Az étrend szigorú betartásával és saját költséges étrend-kiegészítőinek felhasználásával megígéri, hogy helyreállítja testének természetes lúgos állapotát és méregteleníti a beteg testét.

Eredetileg Dr. Sebi azt állította, hogy ez a diéta gyógyíthatja az olyan betegségeket, mint az AIDS, a sarlósejtes vérszegénység, a leukémia és a lupus. Egy 1993-as per után azonban elrendelték, hogy hagyjon fel ilyen követelésekkel.

Az étrend az engedélyezett zöldségek, gyümölcsök, gabonafélék, diófélék, magvak, olajok és gyógynövények meghatározott listájából áll. Mivel az állati termékek nem megengedettek, a Dr. Sebi diéta vegán étrendnek számít.

Sebi azt állította, hogy ahhoz, hogy a tested meggyógyuljon, életed végéig következetesen kell betartanod az étrendet.

Végül, bár sokan ragaszkodnak ahhoz, hogy a program meggyógyította őket, egyetlen tudományos tanulmány sem támasztja alá ezeket az állításokat.

Összegzés

A Dr. Sebi-étrend olyan élelmiszerek és kiegészítők fogyasztását hangsúlyozza, amelyek állítólag csökkentik a betegségeket okozó nyálkát azáltal, hogy lúgos állapotot elérnek a szervezetben.

Hogyan kell betartani a Dr. Sebi diétát

A Dr. Sebi étrend szabályai nagyon szigorúak és a honlapján körvonalazódnak.

Dr. Sebi táplálkozási útmutatója szerint be kell tartania ezeket a fő szabályokat:

• 1. szabály: Csak a táplálkozási útmutatóban felsorolt ​​ételeket szabad enni.
• 2. szabály. Igyon minden nap 1 gallon (3,8 liter) vizet.
• 3. szabály. A gyógyszerek beadása előtt egy órával vegye be Dr. Sebi étrend-kiegészítőit.
• 4. szabály. Állati eredetű termékek nem megengedettek.
• 5. szabály. Alkohol nem megengedett.
• 6. szabály: Kerülje a búzából készült termékeket, és csak az útmutatóban felsorolt ​​„természetes termésű gabonákat” fogyassza.
• 7. szabály: Kerülje a mikrohullámú sütő használatát, hogy megakadályozza az étel megölését.
• 8. szabály Kerülje a konzerv vagy mag nélküli gyümölcsöket.

Nincsenek konkrét tápanyag-irányelvek. Ez az étrend azonban kevés fehérjét tartalmaz, mivel tiltja a babot, a lencsét, valamint az állati és szójatermékeket. A fehérje fontos tápanyag, amely az erős izmokhoz, bőrhöz és ízületekhez szükséges.

Ezenkívül várhatóan megvásárolja Dr. Sebi sejtélelmiszer-termékeit, amelyek olyan kiegészítők, amelyek ígéretet tesznek a test megtisztítására és a sejtek táplálására.

Javasoljuk, hogy vásárolja meg az „all-inclusive” csomagot, amely 20 különböző terméket tartalmaz, amelyek állítólag az egész testet a lehető leggyorsabban tisztítják és helyreállítják.

Ezen túlmenően, nem adnak külön kiegészítő ajánlásokat. Ehelyett várhatóan bármilyen kiegészítést rendel, amely megfelel az Ön egészségügyi problémáinak.

Például a „Bio Ferro” kapszulák azt állítják, hogy májproblémákat kezelnek, tisztítják a vért, fokozzák az immunitást, elősegítik a fogyást, elősegítik az emésztési problémákat és növelik az általános jólétet.

Ezenkívül a kiegészítők nem tartalmazzák a tápanyagok vagy azok mennyiségének teljes listáját, ami megnehezíti annak megismerését, hogy kielégítik-e a napi szükségleteket.

Összegzés

A Dr. Sebi-étrendnek nyolc fő szabálya van, amelyet be kell tartani. Főként az állati eredetű termékek, az ultra-feldolgozott élelmiszerek elkerülésére és az általa gyártott kiegészítők szedésére összpontosítanak.

Segíthet a fogyásban?

Bár Dr. Sebi étrendje nem fogyás céljára készült, fogyaszthat, ha betartja azt.

Az étrend nem teszi lehetővé a nyugati étrend fogyasztását, melyben nagyon sok az ultrafeldolgozott élelmiszer, só, cukor, zsír és kalória van benne.

Ehelyett elősegíti a feldolgozatlan, növényi étrendet. A nyugati étrendhez képest azoknak, akik növényi étrendet követnek, általában alacsonyabb az elhízás és a szívbetegség.

Egy 65 hónapos 12 hónapos vizsgálat azt mutatta, hogy azok, akik korlátlan teljes étkezést, alacsony zsírtartalmú, növényi étrendet követtek, lényegesen nagyobb súlyt vesztettek, mint azok, akik nem követték az étrendet.

A 6 hónapos határidőnél a diétázók átlagosan 26,6 fontot (12,1 kg) vesztettek, szemben a kontrollcsoport 3,5 fontjával (1,6 kg).

Ezen túlmenően a diéta során a legtöbb étel alacsony kalóriatartalmú, kivéve a dióféléket, a magokat, az avokádót és az olajokat. Ezért még akkor is, ha nagy mennyiségű jóváhagyott ételt ettél, valószínűtlen, hogy ez többlet kalóriát eredményezne és súlygyarapodáshoz vezetne.

A nagyon alacsony kalóriatartalmú étrendet azonban általában nem lehet hosszú távon fenntartani. A legtöbb ember, aki ezeket a diétákat követi, visszanyeri súlyát, miután visszatér a normális étkezési szokásokhoz.

Mivel ez a diéta nem határozza meg a mennyiségeket és az adagokat, nehéz megmondani, hogy elegendő kalóriát biztosít-e a fenntartható fogyáshoz.

Összegzés

A Dr. Sebi diéta nem fogyáshoz készült, de nagyon alacsony a kalóriatartalma, és korlátozza a feldolgozott ételeket. Ezért fogyhat egy kis súly, ha betartja ezt a diétát.

A Dr. Sebi-étrend lehetséges előnyei

A Dr. Sebi diéta egyik előnye, hogy nagy hangsúlyt fektet a növényi ételekre.

Az étrend elősegíti a nagyszámú zöldség és gyümölcs fogyasztását, amelyekben sok rost, vitamin, ásványi anyag és növényi vegyület van.

A zöldségekben és gyümölcsökben gazdag étrend csökkent gyulladással és oxidatív stresszel jár, valamint számos betegség ellen védelmet nyújt.

Egy 65 226 ember bevonásával végzett vizsgálatban azoknak, akik naponta 7 vagy több adag zöldséget és gyümölcsöt ettek, 25% -kal, illetve 31% -kal alacsonyabb volt a rák és a szívbetegség előfordulása.

Továbbá a legtöbb ember nem eszik elegendő terméket. Egy 2017-es jelentésben az emberek 9,3% -a, illetve 12,2% -a teljesítette a zöldségekre, illetve a gyümölcsökre vonatkozó ajánlásokat.

Sőt, a Dr. Sebi diéta elősegíti a rostokban gazdag teljes kiőrlésű gabonák és egészséges zsírok, például diófélék, magvak és növényi olajok fogyasztását. Ezeket az ételeket a szívbetegségek alacsonyabb kockázatával kapcsolják össze.

Végül, az étrend, amely korlátozza az ultra-feldolgozott ételeket, az étrend általános jobb minőségével jár.

Összegzés

A Dr. Sebi diéta hangsúlyozza a tápanyagban gazdag zöldségek, gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonák és egészséges zsírok fogyasztását, ami csökkentheti a szívbetegségek, a rák és a gyulladás kockázatát.

A Dr. Sebi-étrend hátrányai

Ne feledje, hogy ennek az étrendnek számos hátránya van.

Erősen korlátozó

Dr. Sebi étrendjének egyik fő hátránya, hogy korlátozza az élelmiszerek nagy csoportjait, például minden állati terméket, búzát, babot, lencsét, valamint sokféle zöldséget és gyümölcsöt.

Valójában annyira szigorú, hogy csak bizonyos gyümölcsfajtákat engedélyez. Például meggy vagy szilva paradicsomot fogyaszthat, de más fajtákat, például marhahúsos vagy roma paradicsomot nem.

Ráadásul egy ilyen korlátozó étrend követése nem élvezetes, és negatív kapcsolathoz vezethet az étellel, különösen azért, mert ez a diéta olyan ételeket csal, amelyek nem szerepelnek a táplálkozási útmutatóban.

Végül ez a diéta más negatív viselkedésre ösztönöz, például kiegészítők használatával a teljesség elérése érdekében. Tekintettel arra, hogy a kiegészítők nem jelentenek fő kalóriaforrást, ez az állítás tovább ösztönzi az egészségtelen étkezési szokásokat.

Hiányzik a fehérje és más nélkülözhetetlen tápanyagok

A Dr. Sebi táplálkozási útmutatójában felsorolt ​​ételek kiváló táplálékforrást jelenthetnek.

Azonban az engedélyezett ételek egyike sem jó fehérjeforrás, elengedhetetlen tápanyag a bőr felépítéséhez, az izomnövekedéshez, valamint az enzimek és hormonok termeléséhez.

Csak dió, brazil dió, szezámmag és kendermag megengedett, amelyek nem nagy fehérjeforrások. Például 1/4 csésze (25 gramm) dió és 3 evőkanál (30 gramm) kendermag 4 gramm, illetve 9 gramm fehérjét eredményez.

A napi fehérjeszükséglet kielégítéséhez ezekből az ételekből rendkívül nagy adagokat kell megennie.

Bár ebben az étrendben az ételek bizonyos tápanyagokban magasak, például a béta-karotinban, a káliumban, valamint a C- és E-vitaminokban, kevés az omega-3, a vas, a kalcium, valamint a D és B12 vitamin, amelyek a szigorúan növényi étrendet követők.

Dr. Sebi weboldala kijelenti, hogy étrend-kiegészítőinek egyes összetevői saját tulajdonúak és nem szerepelnek a listán. Ez aggodalomra ad okot, mivel nem világos, hogy mely tápanyagokat kapja és mennyit, így nehéz megtudni, hogy kielégíti-e a napi tápanyagigényét.

Nem valós tudományon alapszik

Az egyik legnagyobb aggodalom Dr. Sebi étrendi megközelítésével kapcsolatban az ezt alátámasztó tudományos bizonyítékok hiánya.

Azt állítja, hogy az étrendjében található ételek és kiegészítők szabályozzák a savtermelést a testedben. Az emberi test azonban szigorúan szabályozza a sav-bázis egyensúlyt, hogy a vér pH-értéke 7,36 és 7,44 között legyen, természetesen a testét kissé lúgosítva.

Ritka esetekben, például a cukorbetegség okozta ketoacidózis esetén, a vér pH-értéke meghaladhatja ezt a tartományt. Ez azonnali orvosi ellátás nélkül végzetes lehet.

Végül a kutatások kimutatták, hogy az étrend kissé és ideiglenesen megváltoztathatja a vizelet pH-ját, de a vér pH-értékét nem. Ezért Dr. Sebi étrendjének követése nem teszi lúgosabbá testét.

Összegzés

A Dr. Sebi diéta elősegítheti a fogyást, de nagyon korlátozó és kevés alapvető tápanyagot tartalmaz, mint például fehérje, omega-3, vas, kalcium, valamint D- és B12-vitamin. Ez figyelmen kívül hagyja testének természetes képességét a vér pH-szintjének szabályozására.

Ételek

Dr. Sebi táplálkozási útmutatója részletesen ismerteti a diétán megengedett ételeket, beleértve:

• Gyümölcsök: alma, sárgadinnye, ribizli, datolya, füge, bodza, papaja, bogyós gyümölcsök, őszibarack, puha zselés kókuszdió, körte, szilva, magmagú lime, mangó, fügekaktusz, magos dinnye, latin vagy nyugat-indiai savanyúság, tamarind
• Zöldségfélék: avokádó, paprika, kaktuszvirág, csicseriborsó, uborka, pitypangzöld, kelkáposzta, saláta (a jéghegy kivételével), gomba (a shiitake kivételével), okra, olajbogyó, tengeri zöldségek, tök, paradicsom (csak cseresznye és szilva), cukkini
• Szemek: fonio, amarant, khorasani búza (kamut), rozs, vadrizs, tönköly, teff, quinoa
• Diófélék és magvak: Brazil dió, kendermag, nyers szezámmag, nyers tahini vaj, dió
• Olajok: avokádóolaj, kókuszolaj (nyers), szőlőmagolaj, kendermagolaj, olívaolaj (nyers), szezámolaj
• Gyógyteák: bodza, kamilla, édeskömény, tila, bojtorján, gyömbér, málna
• Fűszerek: oregánó, bazsalikom, szegfűszeg, babérlevél, kapor, édes bazsalikom, achiote, cayenne, habanero, tárkony, hagymapor, zsálya, tiszta tengeri só, kakukkfű, porított granulált hínár, tiszta agave szirup, datolyacukor

A tea mellett szabad vizet inni.

Ráadásul megengedett gabonaféléket fogyaszthat tészta, gabonafélék, kenyér vagy liszt formájában. Minden élesztővel vagy sütőporral kovászolt étel azonban tilos.

Összegzés

Ez a diéta nagyon szigorú listát tartalmaz az engedélyezett élelmiszerekről. Kerülni kell azokat az ételeket, amelyek nem szerepelnek ebben a listában.

Kerülendő ételek

A Dr. Sebi táplálkozási útmutatójában nem szereplő olyan élelmiszerek nem megengedettek, mint például:

• konzerv gyümölcs vagy zöldség
• mag nélküli gyümölcs
• tojás
• tejtermék
• hal
• vörös hús
• baromfi
• szójatermékek
• feldolgozott élelmiszerek, beleértve a kiszállítást vagy az éttermi ételeket
• dúsított élelmiszerek
• búza
• cukor (a datolyacukor és az agave szirup mellett)
• alkohol
• élesztő vagy élesztővel kelesztett ételek
• sütőporral készült ételek

Továbbá sok zöldséget, gyümölcsöt, gabonát, diót és magot tiltanak az étrenden.

Csak az útmutatóban felsorolt ​​ételek fogyaszthatók.

Összegzés

Az étrend korlátozza az összes olyan ételt, amelyet feldolgoznak, állati eredetű vagy kovászokkal készítenek. Bizonyos zöldségek, gyümölcsök, gabonafélék, diófélék és magvak nem megengedettek.

Minta menü

Itt van egy három napos minta menü a Dr. Sebi étrendről.

1. nap

• Reggeli: 2 banán tönköly palacsinta agave sziruppal
• Snack: 1 csésze (240 ml) zöldlé turmix uborkával, kelkáposzta, alma és gyömbérrel
• Ebéd: kelkáposzta saláta paradicsommal, hagymával, avokádóval, pitypangzölddel és csicseriborsóval olívaolajjal és bazsalikomos öntettel
• Snack: gyógynövény tea gyümölccsel
• Vacsora: zöldséges és vad rizses rántás

2. nap

• Reggeli: vízzel, kendermaggal, banánnal és eperrel készült rázás
• Snack: áfonyás muffin, áfonyával, tiszta kókusztejjel, agavé sziruppal, tengeri sóval, olajjal, teffel és tönkölylisztlel
• Ebéd: házi készítésű pizza tönkölylisztes kéreg, brazil diósajt és a választott zöldségek felhasználásával
• Uzsonna: tahini vaj rozskenyéren, oldalán szeletelt pirospaprika
• Vacsora: csicseriborsó hamburger paradicsommal, hagymával és kelkáposzta tönkölylisztes kenyérre

3. nap

• Reggeli: főzött quinoa agave sziruppal, őszibarackkal és tiszta kókusztejjel
• Snack: kamilla tea, magvas szőlő és szezámmag
• Ebéd: tönköly-tészta saláta apróra vágott zöldségekkel, olívaolajjal és kulcsfontosságú mészöntettel
• Snack: mangóból, banánból és tiszta kókusztejből készült turmix
• Vacsora: kiadós zöldségleves gomba, pirospaprika, cukkini, hagyma, kelkáposzta, fűszerek, víz és porított hínár felhasználásával

Összegzés

Ez a minta étkezési terv az étrend táplálkozási útmutatójában szereplő jóváhagyott összetevőkre összpontosít. Az ezen a terven szereplő étkezések a zöldségeket és gyümölcsöket hangsúlyozzák, a többi élelmiszercsoport kis mennyiségével.

Alsó vonal

A Dr. Sebi diéta elősegíti az egész, feldolgozatlan, növényi eredetű ételek fogyasztását.

Segíthet a fogyásban, ha általában nem így eszik.

Ez azonban nagymértékben támaszkodik az alkotó drága étrend-kiegészítőinek bevitelére, nagyon korlátozó, bizonyos tápanyagok hiányában szenved, és pontatlanul azt ígéri, hogy testét lúgos állapotra változtatja.

Ha növényi eredetű étkezési szokásokat kíván követni, sok egészséges étrend rugalmasabb és fenntarthatóbb.