A glutén kifejezés a különféle gabonafélékben található fehérjék csoportjára utal, beleértve a búzát, a rozst és az árpát is.
Míg a legtöbb ember képes elviselni a glutént, ez számos káros mellékhatást válthat ki a lisztérzékenységben vagy a lisztérzékenységben szenvedőknél.
Az emésztési zavarok, fejfájások és bőrproblémák mellett egyesek szerint a glutén hozzájárulhat olyan pszichológiai tünetekhez is, mint a szorongás.
Ez a cikk közelebbről megvizsgálja a kutatást annak megállapítására, hogy a glutén okozhat-e szorongást.
Coeliakia
A lisztérzékenységben szenvedők számára a glutén fogyasztása gyulladást vált ki a belekben, olyan tüneteket okozva, mint puffadás, gáz, hasmenés és fáradtság.
Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a lisztérzékenység bizonyos pszichiátriai rendellenességek, köztük szorongás, depresszió, bipoláris rendellenesség és skizofrénia magasabb kockázatával is társulhat.
A gluténmentes étrend követése nemcsak a lisztérzékenységben szenvedők tüneteinek enyhítésében, de a szorongás csökkentésében is segíthet.
Valójában egy 2001-es tanulmány azt találta, hogy 1 év gluténmentes étrend követése 35 lisztérzékenységben szenvedő embernél csökkentette a szorongást.
Egy másik kicsi tanulmány 20 cöliákiás emberben jelentette, hogy a résztvevők szorongása magasabb volt a gluténmentes étrend megkezdése előtt, mint 1 évig tartó betartása után.
Más vizsgálatok azonban ellentmondásos eredményeket figyeltek meg.
Például egy tanulmány megállapította, hogy a lisztérzékenységben szenvedő nőknél a gluténmentes étrend betartása után is gyakrabban fordul elő szorongás az általános lakossághoz képest.
Nevezetesen a családdal való együttélés a szorongásos rendellenességek magasabb kockázatával is társult a tanulmányban, ami annak a stressznek tulajdonítható, amelyet celiakia és anélkül szenvedő családtagok étkezésének megvásárlása és elkészítése okoz.
Ráadásul egy 2020-ban végzett vizsgálat, amelyben 283 coeliakia szenvedett, magas fokú szorongást jelentett a coeliakia esetén, és megállapította, hogy a gluténmentes étrend betartása nem javította jelentősen a szorongásos tüneteket.
Ezért, míg a gluténmentes étrend követése csökkentheti a cöliákiában szenvedő betegek szorongását, nem okozhat különbséget a szorongás szintje, vagy akár hozzájárulhat mások stresszéhez és szorongásához.
További kutatásokra van szükség a gluténmentes diéta szorongásra gyakorolt hatásainak értékeléséhez a lisztérzékenységben szenvedők számára.
ÖsszegzésA lisztérzékenység a szorongásos rendellenességek nagyobb kockázatával jár. Míg a kutatások vegyes eredményeket találtak, egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a gluténmentes étrend követése csökkentheti a lisztérzékenységben szenvedők szorongását.
Gluténérzékenység
A nem cöliákiás gluténérzékenységgel rendelkezők káros hatásokat is tapasztalhatnak glutén fogyasztásakor, beleértve a tüneteket, mint a fáradtság, fejfájás és izomfájdalom.
Bizonyos esetekben a nem cöliákiás gluténérzékenységgel rendelkezők pszichológiai tüneteket is tapasztalhatnak, például depressziót vagy szorongást.
Noha több magas színvonalú tanulmányra van szükség, egyes kutatások szerint a glutén étrendből való kiküszöbölése előnyös lehet ezekre a feltételekre.
Egy 23 emberben végzett tanulmány szerint a résztvevők 13% -a számolt be arról, hogy a gluténmentes étrend követése csökkentette a szubjektív szorongás érzését.
Egy másik, 22 nem celiaciás gluténérzékenységű emberen végzett vizsgálat szerint a glutén 3 napos fogyasztása fokozott depresszióérzethez vezetett, összehasonlítva a kontrollcsoporttal.
Noha ezeknek a tüneteknek az oka továbbra sem tisztázott, egyes kutatások szerint a hatás a bél mikrobiomjának, az emésztőrendszerben található jótékony baktériumok közösségének megváltozásának tudható be, amely az egészség számos aspektusában részt vesz.
A lisztérzékenységgel vagy a búzaallergiával ellentétben a gluténérzékenység diagnosztizálására nincs külön vizsgálat.
Ha azonban szorongást, depressziót vagy bármilyen más negatív tünetet tapasztal a glutén fogyasztása után, forduljon egészségügyi szakemberhez, hogy megállapítsa, megfelelő lehet-e a gluténmentes étrend az Ön számára.
összefoglalóA gluténmentes étrend követése csökkentheti a szorongás és a depresszió szubjektív érzését azokban, akik érzékenyek a gluténra.
Alsó vonal
A szorongás gyakran társul a lisztérzékenységgel és a lisztérzékenységgel.
Bár kutatások vegyes eredményeket figyeltek meg, számos tanulmány azt mutatja, hogy a gluténmentes étrend követése segíthet csökkenteni a szorongás tüneteit a lisztérzékenységben szenvedőknél vagy a gluténérzékenységnél.
Ha úgy találja, hogy a glutén szorongást vagy más kedvezőtlen tüneteket okoz Önnek, fontolja meg az egészségügyi szolgáltatóval való konzultációt annak eldöntésére, hogy a gluténmentes étrend előnyös lehet-e.
