A kurkumát évezredek óta használják alternatív gyógyszerként. Számos betegség és állapot kezelésére használták, beleértve a gyomorproblémákat és az emésztési problémákat.
Bár anekdotikus bizonyítékok arra utalnak, hogy ez a természetes gyógymód enyhíti a savas refluxot, kevés klinikai vizsgálat igazolja ezeket az állításokat.
Milyen előnyökkel jár a kurkuma?
Előnyök
- A kurkuma gazdag gyulladáscsökkentő és antioxidáns vegyületekben.
- A kurkuma a gyomor-bélrendszeri problémák alternatív terápiája.
- A kurkumin a kurkuma leghatásosabb összetevője. Állítólag erős vírusellenes, antibakteriális és rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik.
A kurkuma gazdag gyulladáscsökkentő és antioxidáns vegyületekben. A hagyományos kínai és az ayurvédikus orvoslásban a kurkuma az ízületi gyulladás fájdalmainak enyhítésére és a menstruáció szabályozására szolgál. Az emésztés és a máj működésének javítására is használták.
Ma a kurkuma a gyomorégés, gyulladás és gyomorfekély alternatív terápiája.
Ha curry-t eszel, akkor fogyasztott kurkuma. Ez az összetevő adja a curry-nek fűszeres ízét és élénk színét.
A kurkuma leghatásosabb összetevőjét kurkuminnak hívják. Úgy gondolják, hogy felelős a kurkuma legtöbb egészségügyi előnyéért.
A kurkumin egy polifenol antioxidáns. Állítólag erős vírusellenes, antibakteriális és rákellenes képességekkel rendelkezik.
Amit a kutatás mond
Bár számos tanulmány feltárta a kurkuma és a kurkumin kivonat gyógyászati tulajdonságait, a savas refluxra nem koncentrálódnak kutatások.
Összességében nincs elegendő bizonyíték a kurkuma használatának alátámasztására bármely egészségi állapot esetén. További kutatásokra van szükség annak hatékonyságának meghatározásához az emberekben.
Egy 2007-es tanulmány szerint a savas refluxot és a gastrooesophagealis reflux betegséget (GERD) gyulladás és oxidatív stressz okozhatja. A tanulmány szerint a GERD-t antioxidánsokkal és gyulladáscsökkentőkkel kell kezelni.
Egy külön tanulmány 2011-ben kimutatta, hogy a kurkumin gyulladáscsökkentő hatása megakadályozta a nyelőcső gyulladását.
A kurkuma és annak kivonata kurkumin egyaránt antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal bír. Emiatt a kurkuma enyhítheti a GERD-t.
Jelenleg további kutatások folynak. Egy 2019-es cikk betekintést nyújtott be a kurkumin tumorellenes, gyulladáscsökkentő és antioxidáns aktivitásába az emésztőrendszer problémáinak kezelésében.
A kurkumin megvédi a bélet a nem szteroid gyulladáscsökkentők és más káros szerek károsodásától. Szerepe van a fekélyekkel összefüggő baktériumok kordában tartásában, segíti a fekélyek gyógyulását, és aktívan dolgozik a bél rákos sejtjeinek elpusztításában.
A kurkuma használata a savas reflux kezelésére
A kurkuma szárait vagy rizómáit száríthatjuk és porrá őrölhetjük. A port lehet szájon át bevenni vagy főzéskor felhasználni.
Hacsak nem ad hozzá kurkuma minden receptjéhez, vagy nem fogyaszt sok kurkuma teát, nehéz lehet elegendő kurkuma fogyasztása a savas reflux kezelésére. A szerves kurkuma kivonat-kiegészítők jobb módszerek lehetnek a gyógyászati mennyiségek megszerzésére.
A tested rosszul szívja fel a kurkumát és a kurkumint. A fűszert és annak kivonatát egyaránt gyorsan metabolizálja a máj és a bélfal.
Különböző szállítási módszereket kutattak a kurkumin biohasznosulásának növelése érdekében. Jelenleg egyik sem fogott el.
A kurkuma felszívódásának növelésének egyik módja az, hogy piperinnel fogyasztjuk. Általában fekete borsban található.
A kurkuma és a fekete bors gyakran együtt adják el kiegészítőként. A bors növeli a kurkuma felszívódását és hatását. A kurkuma-kiegészítők kiválasztásakor keresse meg azokat a márkákat, amelyek fekete bors kivonatot vagy piperint tartalmaznak összetevőként.
Kockázatok és figyelmeztetések
Hátrányok
- A kurkuma természetes vérhígító, ezért nem alkalmazható vérhígító gyógyszerek mellett.
- A cukorbetegek nem használhatnak kurkumát. Ennek következtében a vércukorszintje veszélyesen alacsony szintet érhet el.
- Vannak, akik szerint a kurkuma súlyosbítja a savas reflux tüneteit.
A kurkuma természetes vérhígító. Nem szabad kurkumát szednie, ha olyan gyógyszereket szed, amelyek hígítják a vérét, vagy ha közelgő műtétet végez.
A kurkuma csökkentheti a vércukorszintet, a vérnyomást és súlyosbíthatja az epehólyag problémáit is.
Vannak, akik szerint a kurkuma valójában súlyosbítja a savas refluxot. Ennek oka lehet borsos tulajdonságai.
A kurkuma hosszú ideig vagy nagy dózisban történő alkalmazása növelheti az emésztési zavarok, hányinger és hasmenés kockázatát. Ha igen, ez a kezelés nem biztos, hogy a legjobb megoldás az Ön számára, és abba kell hagynia a kezelést.
A kurkuma májkárosodást is okozott egerekben, ha hosszú távon szedik őket. Májkárosodást nem jelentettek embereknél.
Ha bármilyen gyógyszert szed, beszéljen kezelőorvosával, mielőtt bármilyen gyógynövényt vagy étrend-kiegészítőt elkezdene, különösen olyan gyógynövényeket, mint például a kurkuma, amelyek számos különböző gyógyszerrel súlyos reakciókat okozhatnak.
Terhes vagy szoptató nőknek nem szabad túlzott mennyiségű kurkumát használni. A főzésnél általában használtnál többet nem lehet túlzottnak tekinteni ebben a csoportban.
Minden természetes gyógymóddal fennáll az allergiás reakció veszélye. Ha olyan tüneteket tapasztal, mint csalánkiütés, gyors pulzus vagy nehézlégzés a kurkuma használata után, abba kell hagynia a használatát. Ha a tünetei súlyosak, forduljon orvoshoz.
Egyéb savas reflux kezelési lehetőségek
Ha időnként gyomorégést kap, akkor életmódváltással önállóan is kezelheti.
Ezek tartalmazzák:
- kisebb étkezéseket eszik
- nem feküdt le evés után
- emelt felsőtesttel alszik
- leszokni a dohányzásról
- kerülje a szorosan illeszkedő ruhákat, amelyek összeszorítják a gyomor területét
Ha túlsúlyos, fontolja meg, hogy személyi edzővel és táplálkozási szakértővel forduljon a testsúly kezeléséhez, ami segíthet a tünetek enyhítésében.
Vessen egy pillantást az étrendjére. Figyeljen arra, hogy mely ételek váltják ki a gyomorégését. A fűszeres ételek, a savas ételek és a zsíros ételek gyakran bűnösök. Ha ezek az ételek súlyosbítják a tüneteit, korlátozza azokat, vagy kerülje azokat teljesen.
Ha az életmódbeli változások nem kezelik a tüneteit, orvosa javasolhatja, hogy kipróbálja a vény nélkül kapható gyógyszereket. Ez tartalmazhat antacidokat, protonpumpa inhibitorokat vagy H2 blokkolókat.
Végső megoldásként műtétre lehet szükség.
Amit most megtehetsz
Bár kevés bizonyíték áll rendelkezésre arra vonatkozóan, hogy a kurkuma segít a savas refluxban, érdemes kipróbálni. A legtöbb ember jól tolerálja az ételekben és kiegészítéseként.
Ha kurkuma használatát tervezi, ne feledje:
- A legjobb eredmény elérése érdekében használjon kurkumát a fekete bors mellett, vagy piperint tartalmazó kiegészítőt válasszon, hogy növelje a test képességét a kurkumin felszívására és felhasználására.
- A kurkuma vérhígító hatású lehet. Nem szabad kurkumát szednie antikoaguláns gyógyszerek mellett.
- Kellemetlen mellékhatásokat tapasztalhat, ha napi 1500 milligramm vagy annál több kurkumát vesz be.
Néhány hétbe telhet, mire kiderül, hogy a kurkuma segít-e a tünetein. Ha nem javulnak vagy súlyosbodnak, akkor hagyja abba a használatát és konzultáljon orvosával.
Adagolási információkNaponta körülbelül 500 milligramm (mg) kurkuminoidra kell törekednie, amely a kurkuma aktív összetevője. Ez körülbelül 1/2 teáskanál kurkuma pornak felel meg naponta. A napi 1500 mg vagy annál nagyobb dózis jelentős mellékhatásokat okozhat. A kurkuma maximális dózisa körülbelül 8000 mg naponta. De hányinger, hasmenés és allergiás bőrreakciók sokkal alacsonyabb dózisok esetén tapasztalhatók.
- Natalie Butler RD, LD
