A kávé hatása a cukorbetegségre

Kávé és cukorbetegség

A kávét egyszer elítélték, hogy káros az egészségére. Mégis egyre több bizonyíték van arra, hogy védhet bizonyos típusú rákoktól, májbetegségektől és akár depressziótól is.

Meggyőző kutatások is vannak arra vonatkozóan, hogy a kávéfogyasztás növelése valóban csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát. Ez jó hír azok számára, akik nem tudunk szembenézni a nappal, amíg be nem kerülünk a java poharunkba.

Azonban azok számára, akik már 2-es típusú cukorbetegségben szenvednek, a kávé káros hatásokkal járhat.

Akár megpróbálja csökkenteni a kockázatát, már cukorbetegsége van, vagy egyszerűen nem megy el a csésze joe nélkül, ismerje meg a kávé cukorbetegségre gyakorolt ​​hatását.

Mi a cukorbetegség?

A cukorbetegség olyan betegség, amely befolyásolja a szervezet vércukorszint-feldolgozását. A vércukorszint, más néven vércukorszint azért fontos, mert ez táplálja az agyadat, és energiát ad az izmoknak és szöveteknek.

Ha cukorbetegségben szenved, ez azt jelenti, hogy túl sok glükóz kering a vérében. Ez akkor történik, amikor a test inzulinrezisztenssé válik, és már nem képes hatékonyan felvenni a glükózt a sejtekbe az energia érdekében.

A vérben lévő túlzott glükóz súlyos egészségügyi problémákat okozhat. Számos különböző tényező okozhatja a cukorbetegséget.

A krónikus cukorbetegség típusai az 1. és a 2. típus. Egyéb típusok közé tartozik a terhességi cukorbetegség, amely terhesség alatt jelentkezik, de születése után általában elmúlik.

A prediabetes, amelyet néha határeseti cukorbetegségnek is neveznek, azt jelenti, hogy a vércukorszintje magasabb a szokásosnál, de nem olyan magas, hogy cukorbetegséget diagnosztizálnának.

A cukorbetegség néhány jele és tünete a következők:

• fokozott szomjúság
• megmagyarázhatatlan fogyás
• fáradtság
• ingerlékenység

Ha úgy gondolja, hogy ezek a tünetek némelyike ​​jelentkezhet, fontos, hogy beszéljen kezelőorvosával.

Kávé és a cukorbetegség lehetséges megelőzése

A kávé cukorbetegséggel kapcsolatos egészségügyi előnyei esetenként eltérőek.

A Harvard kutatói több mint 100 000 embert követtek nyomon 20 éven keresztül. Négyéves időszakra koncentráltak, következtetéseiket később ebben a 2014-es tanulmányban tették közzé.

Megállapították, hogy azoknál az embereknél, akik napi egy csészével növelték a kávéfogyasztást, 11 százalékkal kisebb volt a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázata.

Azok az emberek azonban, akik napi egy csészével csökkentették a kávéfogyasztást, 17 százalékkal növelték a cukorbetegség kialakulásának kockázatát. A teázók között nem volt különbség.

Nem világos, hogy a kávé miért van ilyen hatással a cukorbetegség kialakulására.

Gondolkodó koffein? Lehet, hogy nem felelős ezekért a jó előnyökért. Valójában a koffein rövid távon bebizonyította, hogy mind a glükóz, mind az inzulin szintje megnő.

Egy, férfiakkal végzett kis tanulmányban a koffeinmentes kávé még a vércukorszint hirtelen emelkedését is kimutatta. Jelenleg korlátozott számú tanulmány áll rendelkezésre, és további kutatásokra van szükség a koffein és a cukorbetegség hatásaira vonatkozóan.

A kávé hatása a glükózra és az inzulinra

Míg a kávé hasznos lehet az emberek cukorbetegség elleni védelmében, néhány tanulmány kimutatta, hogy a sima fekete kávé veszélyt jelenthet azokra az emberekre, akik már 2-es típusú cukorbetegségben szenvednek.

Koffein, vércukor és inzulin (étkezés előtt és után)

Egy 2004-es tanulmány kimutatta, hogy étkezés előtt egy koffeinkapszula bevétele étkezés utáni vércukorszintet eredményezett a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél. Emellett az inzulinrezisztencia növekedését mutatta.

Egy nemrégiben elvégzett 2018-as tanulmány szerint genetikai híve lehet benne. A gének szerepet játszhatnak a koffein anyagcseréjében és annak hatásában a vércukorszintre. Ebben a tanulmányban azok az emberek, akik lassabban metabolizálták a koffeint, magasabb vércukorszintet mutattak, mint azok, akik gyorsabban metabolizálták a koffeint.

Természetesen a koffeinen kívül sokkal több van a kávéban. Ezek az egyéb dolgok lehetnek felelősek a 2014-es tanulmányban látható védőhatásért.

Koffeintartalmú kávé hosszú ideig történő fogyasztása szintén megváltoztathatja a glükóz- és inzulinérzékenységre gyakorolt ​​hatását. A hosszú távú fogyasztástól való tolerancia okozhatja a védőhatást.

Egy újabb, 2018-as tanulmány kimutatta, hogy a kávé és a koffein hosszú távú hatásai összefüggenek a prediabetes és a cukorbetegség kockázatának csökkentésével.

Az éhomi vércukorszint és az inzulin

Egy másik 2004-es tanulmány egy „középkategóriás” hatást vizsgált a cukorbetegségben szenvedő emberekre, akik vagy napi 1 liter rendes papírszűrős kávét fogyasztottak, vagy tartózkodtak.

A négyhetes vizsgálat végén azoknak, akik több kávét fogyasztottak, nagyobb volt az inzulin mennyisége a vérükben. Ez böjtöléskor is így volt.

Ha 2-es típusú cukorbetegségben szenved, szervezete nem képes hatékonyan felhasználni az inzulint a vércukorszint kezelésére. A hosszú távú kávéfogyasztásban tapasztalható „tolerancia” hatás kialakulása sokkal több, mint négy hét.

Szokásos kávézás

Világos különbség van abban, hogy a cukorbetegek és a cukorbetegek hogyan reagálnak a kávéra és a koffeinre. Egy 2008-as tanulmány szerint a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő szokásos kávéfogyasztók napi tevékenységeik során folyamatosan figyelték vércukorszintjüket.

A nap folyamán bebizonyosodott, hogy a kávéfogyasztás után a vércukorszintjük szárnyalni fog. A vércukorszint magasabb volt azokon a napokon, amikor kávét ittak, mint azokon a napokon, amikor nem.

A kávé egyéb egészségügyi előnyei

A kávéfogyasztásnak más egészségügyi előnyei is vannak, amelyek nem kapcsolódnak a cukorbetegség megelőzéséhez.

Újabb, kontrollált rizikófaktorokkal végzett vizsgálatok kimutatták a kávé egyéb előnyeit. Lehetséges védelmet tartalmaznak:

• Parkinson kór
• májbetegség, beleértve a májrákot is
• köszvény
• Alzheimer kór
• epekő

Ezek az újabb vizsgálatok azt is kimutatták, hogy a kávé úgy tűnik, hogy csökkenti a depresszió kockázatát, és növeli az összpontosításra és a tiszta gondolkodásra való képességet.

Kávé hozzáadott összetevőkkel

Ha nincs cukorbetegsége, de aggasztja annak kialakulása, legyen óvatos, mielőtt növeli a kávéfogyasztást. Pozitív hatása lehet a kávé tiszta formájának. Az előnyök azonban nem azonosak édesítőszerekkel vagy tejtermékekkel ellátott kávéitalok esetében.

Napi cukorbetegség tipp

1. Lehet, hogy a kávé népszerűbb, mint valaha, de a rendszeres ivás nem a legjobb módszer a cukorbetegség kezelésére - még akkor is, ha (hidd el vagy sem) egyre több bizonyíték van arra, hogy ez segíthet megakadályozza cukorbetegség.

A kávézóláncokban található tejszínes, cukros italok gyakran egészségtelen szénhidrátokkal vannak ellátva. Kalóriatartalmuk is nagyon magas.

A sok kávéban és eszpresszóban lévő cukor és zsír hatása felülmúlhatja a kávé minden védőhatásának jótékony hatását.

Ugyanez mondható el a cukorral édesített, sőt mesterségesen édesített kávéról és más italokról. Az édesítőszer hozzáadása után növeli a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát. A túl sok hozzáadott cukor fogyasztása közvetlenül összefügg a cukorbetegséggel és az elhízással.

A rendszeresen magas telített zsír- vagy cukortartalmú kávéitalok hozzájárulhatnak az inzulinrezisztenciához. Végül hozzájárulhat a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásához.

A legtöbb nagy kávézólánc kevesebb szénhidrátot és zsírt tartalmazó italokat kínál. A „sovány” kávéitalok lehetővé teszik a reggeli ébredést vagy a délutáni felvételt a cukor rohanása nélkül.

Néhány egészséges tipp a kávé ízesítésére:

• adjon hozzá vaníliát és fahéjat egészséges, nulla szénhidráttartalmú lehetőségként
• válasszon cukrozatlan vaníliatejet, például kókusz-, len- vagy mandulatejet
• kérjen felét az ízesített szirupból, ha kávézókból rendel, vagy ha teljesen szirupot kever

Kockázatok és figyelmeztetések

Egészséges egyének esetében is a kávéban lévő koffeinnek lehetnek mellékhatásai.

A koffein gyakori mellékhatásai a következők:

• fejfájás
• nyugtalanság
• szorongás

Mint a legtöbb esetben, a kávéfogyasztásban is a mértékletesség a kulcs. Mérsékelt fogyasztása esetén azonban a kávénak vannak olyan kockázatai, amelyeket meg kell beszélnie orvosával.

Ezek a kockázatok a következők:

• a koleszterinszint növekedése szűretlen vagy eszpresszó típusú kávékkal
• a gyomorégés fokozott kockázata
• étkezés után emelkedett vércukorszint

Egyéb szem előtt tartandó dolgok:

• A serdülőknek kevesebb, mint 100 milligramm (mg) koffeint kell tartalmazniuk naponta. Ez magában foglalja az összes koffeintartalmú italt, nem csak a kávét.
• A kisgyermekeknek kerülniük kell a koffeintartalmú italokat.
• Túl sok édesítőszer vagy krém hozzáadása növelheti a cukorbetegség kockázatát és a túlsúlyt.

Elvitel

Egyetlen étel vagy kiegészítő sem nyújt teljes védelmet a 2-es típusú cukorbetegség ellen. Ha prediabéteszben szenved, vagy fennáll a kockázata a cukorbetegségnek, a fogyásnak, a testmozgásnak és a kiegyensúlyozott, tápanyagokban gazdag étrend fogyasztásának, ez a legjobb módszer a kockázat csökkentésére.

Ha elfogyasztja a kávéfogyasztást a cukorbetegség elkerülése érdekében, nem garantálja a jó eredményt. De ha már iszik kávét, akkor nem biztos, hogy árt.

Próbálja csökkenteni a cukor vagy zsír mennyiségét, amelyet a kávé mellett fogyaszt. Beszéljen orvosával az étrend lehetőségeiről, a testmozgásról és a kávéfogyasztás hatásairól is.

Kérdések és válaszok: Hány csésze?

K:

V:

A válaszok orvosszakértőink véleményét képviselik. Minden tartalom szigorúan tájékoztató jellegű, és nem tekinthető orvosi tanácsnak.