A maxilláris ideg az emberi test arc középső részén belül elhelyezkedő ideg. Az ideg egy utat követ a barlangi sinusból (minden szem mögött vérrel teli tér), a fejen keresztül.
Az ideg keletkezésénél vékony sávra hasonlít, de az ideg a végére érve henger alakú és keményebb lesz. Az ideg az arcon végződik, ahol akkor infraorbitális idegként ismerik.
Az ideg négy különböző ágból áll, ahol az ideg a test különböző területeire ágazik le. A maxilláris ideg az ideg fő részére utal, és minden egyes elágazásakor más idegként ismerik. A négy terület az infraorbitális csatorna (a szem alatt helyezkedik el), a pterygopalatine fossa (az állkapocs mögött elhelyezkedő koponya mély tere), a koponya (a koponya agyat tartó része) és az arc.
A legújabb tanulmányok szerint a fogászati és az arcműtéteket bonyolíthatja az ideg sérülése.