A Engine 2 Diet egy „növényi erős” étkezési szokás, amely elsőbbséget élvez a tápanyagokban gazdag összetevőknek, mint a gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák és hüvelyesek.
Más étkezési tervektől eltérően nem a gyors fogyásra vagy a fokozott zsírégetésre összpontosít.
Ehelyett a terv azt ígéri, hogy elősegíti a hosszú távú egészséget és megvédi a krónikus betegségeket azáltal, hogy néhány egyszerű cserét végez a napi étrendben.
Ez a cikk közelebbről megvizsgálja a Motor 2 diétát és annak működését.
Mi a Motor 2 diéta?
Az eredetileg Rip Esselstyn triatlonista és egykori tűzoltó által tervezett Engine 2 Diet alacsony zsírtartalmú, növényi eredetű étrend, amelynek célja a krónikus betegségek megelőzése és az egészség javítása.
Ez a „The Engine 2 Seven-Day Rescue Diet” könyvre épül, amely átfogó információkat és irányelveket tartalmaz az étrend tervéhez.
A diéta hívei szerint a Engine 2 Diet ideális sportolók, terhes vagy szoptató nők és felnőttek számára, akik már egészséges testsúlyúak.
Az étrend tápláló növényi ételeket ösztönöz, és nem tartalmaz állati termékeket, valamint hozzáadott olajat, sót és cukrot.
Az étrend módosítása mellett a terv hangsúlyozza a rendszeres testmozgás és a sok vízfogyasztás fontosságát a nap folyamán.
ÖsszegzésA Engine 2 Diet alacsony zsírtartalmú, növényi eredetű étrend, amelynek célja az egészség javítása és a krónikus betegségek megelőzése az étrend és az életmód megváltoztatása révén.
Hogyan működik
Más népszerű diétákkal ellentétben a Engine 2 diéta nem követeli meg a kalóriák számítását vagy a tápanyagbevitel nyomon követését.
Ehhez azonban meg kell változtatnia az elfogyasztott ételeket, és be kell tartania az alacsony zsírtartalmú, „növényi erős” étrendet.
A gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák és hüvelyesek mind megengedettek az étrenden, korlátozott mennyiségű dióvaj, tofu, tempeh, seitan, turmixok, pékáruk és növényi tej alternatívák mellett.
Mindeközben kerülni kell minden állati eredetű terméket, növényi olajat, valamint finomított vagy feldolgozott ételeket.
A magas zsírtartalmú vagy magas cukortartalmú ételeket, például az avokádót, a dióféléket, a magokat és az aszalt gyümölcsöket is korlátozni kell a terv részeként.
Az étrend követéséhez nincsenek megkövetelt költségek és díjak, sőt a weboldalon nagy mennyiségű jóváhagyott recept is elérhető ingyenesen.
Az online étkezéstervező felár ellenében megvásárolható, amely személyre szabott étkezési ajánlásokat, élelmiszerbolt-listákat és recepteket kínál havi 14 dollárért, vagyis évi 99 dollárért.
Az étrend szigorúbb változata, a Hétnapos mentési terv néven is ismert, és azok számára készült, akik rövidebb idő alatt szeretnének gyorsabb eredményeket elérni.
ÖsszegzésA Motor 2 diéta ösztönzi a növényi ételeket, és korlátozza az állati termékeket, a növényi olajokat és a feldolgozott ételeket. Ingyenes receptek állnak rendelkezésre a weboldalukon, és online étkezéstervező felár ellenében megvásárolható.
Előnyök
Míg a Engine 2 étrend kutatása kifejezetten korlátozott, a hasonló étrendminták számos egészségügyi előnnyel jártak.
Elősegítheti a fogyást
Noha a súlycsökkenés nem a Motor 2 diéta elsődleges célja, a kutatások azt mutatják, hogy a növényi alapú vegán étrend követése előnyös lehet a testsúly kezelésében.
12 vizsgálat egyik áttekintése szerint a vegetáriánusok átlagosan 4,5 fontot (2 kg) többet vesztettek, mint a nem vegetáriánusok egy 18 hetes időszak alatt.
Egy másik tanulmányban azok a résztvevők, akik 16 héten keresztül követték az alacsony zsírtartalmú vegán étrendet, lényegesen több súlyt - 6,5 kg - 14,3 fontot -, valamint zsírtömegüket - 9,5 font (4,3 kg) - vesztettek átlagosan, mint egy kontrollcsoport.
Ráadásul egy csaknem 61 000 emberen végzett tanulmány kimutatta, hogy a vegánoknak általában alacsonyabb a testtömeg-indexük (BMI), amely a testzsír becslésére szolgál, mint a vegetáriánusok, a peskaratánok és a nem vegetáriánusok.
Ez több tényezőnek tulajdonítható. A növényi élelmiszerek általában alacsonyabb kalóriatartalmúak és rosttartalmúak, mint az állati termékek, és a növényi étrend szintén javíthatja az inzulinérzékenységet és javíthatja a bél mikrobiomjának egészségét, ami fogyáshoz vezethet.
Támogatja a tápanyagokban gazdag ételeket
A Motor 2 diéta az egészséges teljes ételeket helyezi előtérbe, beleértve a gyümölcsöket, zöldségeket, a teljes kiőrlésű gabonákat és a hüvelyeseket.
Ezek az ételek fontos tápanyagokban, például rostokban, vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban gazdagok.
Korlátozza a feldolgozott ételeket is, amelyek jellemzően magas kalóriatartalmúak, nátrium- és hozzáadott cukrot tartalmaznak, ugyanakkor nélkülözik az alapvető mikroelemeket.
Ez nem csak hozzájárulhat számos kulcsfontosságú vitamin és ásványi anyag bevitelének növeléséhez, hanem javíthatja az étrend minőségét is.
12 tanulmány egyik áttekintése szerint a vegánok és vegetáriánusok étrendje általában magasabb volt, mint a nem vegetáriánusoké.
Ezenkívül a feldolgozott élelmiszerek megnövekedett fogyasztása a rák, a szívbetegség és az idő előtti halálozás nagyobb kockázatához kapcsolódik.
Fontos azonban megjegyezni, hogy a Motor 2 étrend számos egészséges, tápanyagban sűrű, magas zsírtartalmú összetevőt is korlátoz, beleértve a növényi olajokat, dióféléket, magokat és avokádót.
Ezenkívül gondos tervezésre van szükség annak biztosítására, hogy a táplálkozási igények kielégüljenek a vegán étrendben. Valójában a vizsgálatok azt mutatják, hogy a vegán étrend alacsonyabb lehet számos tápanyagban, beleértve az omega-3 zsírsavakat, a B12-vitamint, a vasat és a cinket. .
Egyszerű és egyértelmű
Az egyszerű és egyértelmű étrendre törekvők számára a Motor 2 diéta jó választás lehet.
Ahelyett, hogy a fogyókúrázóknak meg kellene követelniük az adagok alapos mérését, a kalóriák számolását vagy a zsír, szénhidrát vagy rost grammjának követését, a Engine 2 Diet egyszerű listát tartalmaz, amely összefoglalja, mely ételeket szabad enni és kerülni.
Noha nehéz lehet először váltani, ha sok állati terméket, feldolgozott élelmiszert vagy magas zsírtartalmú összetevőt fogyaszt, a terv egyszerűsége hosszú távon megkönnyítheti a követést.
Sőt, mivel nincsenek követendő makrotápanyag-arányok, receptek vagy étkezési tervek, engedélyezett helyisége kísérletezhet, hogy megtalálja az Ön számára legmegfelelőbbet.
ÖsszegzésA Motor 2 diéta egészséges, tápanyagokban gazdag ételeket ösztönöz, és elősegítheti a fogyást. Nem igényel kalóriákat vagy tápanyagokat sem, ami megkönnyítheti a hosszú távú követést.
Hátrányok
Bár a Engine 2 étrend számos egészségügyi előnyhöz köthető, néhány hátrányt figyelembe kell venni.
Először is, nagyon korlátozó és korlátozza számos élelmiszercsoportot, beleértve az összes állati terméket, növényi olajat és feldolgozott élelmiszereket.
Emiatt nehéz lehet követni a tervet, attól függően, hogy néz ki a jelenlegi étrend.
Mivel a terv részeként ennyi étel megszűnik, az étterembe járás vagy a társadalmi helyzetekben való étkezés is kihívást jelenthet.
Megfelelő tervezés nélkül a Engine 2 diéta szintén növelheti bizonyos táplálkozási hiányok kockázatát.
Tanulmányok azt mutatják, hogy a vegán étrend alacsonyabb lehet a fontos tápanyagokban, beleértve a D-vitamint, a B12-vitamint, a kalciumot, a cinket és az omega-3 zsírsavakat.
Szintén alacsony a zsírtartalma és korlátozza számos tápanyag-sűrű összetevőt, például avokádót, diót, magot és növényi olajokat.
Ezek az ételek gazdagok a szív egészséges egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavakban.
Tanulmányok azt mutatják, hogy az alacsony zsírtartalmú étrend nem javíthatja a szív általános egészségi állapotát, vagy nem véd a betegségektől.
ÖsszegzésA Engine 2 étrend korlátozó jellegű, és megfelelő tervezés nélkül növelheti bizonyos táplálkozási hiányok kockázatát. Ezenkívül megszünteti számos egészséges ételt, beleértve a magas zsírtartalmú ételeket, például a dióféléket, a magokat, az avokádót és a növényi olajokat.
Hatékonyság
A terv készítője szerint a Motor 2 diéta számos krónikus betegség megelőzésében segíthet, beleértve a szívbetegségeket, a rákot, a cukorbetegséget és az Alzheimer-kórt.
Noha nem állnak rendelkezésre kutatások a Engine 2 étrend hatékonyságáról, a hasonló táplálkozási szokásokról szóló tanulmányok ígéretes eredményeket hoztak.
Valójában a tanulmányok azt mutatják, hogy a vegán étrendre való áttérés növelheti az egészséget elősegítő tápanyagok bevitelét, és védelmet nyújthat a szívbetegségek, az elhízás, a rák, a magas vérnyomás és a 2-es típusú cukorbetegség ellen.
Ezenkívül az alacsony zsírtartalmú vegán étrendet a fokozott fogyáshoz és az inzulinérzékenység javulásához kötik, fokozva a szervezet azon képességét, hogy hatékonyabban szállítsa a cukrot a véráramból a sejtekbe.
Emiatt néhány tanulmány megállapította, hogy a növényi étrend segíthet megelőzni a metabolikus szindrómát, amely olyan állapotcsoport, amely növeli a szívbetegségek, a stroke és a cukorbetegség kockázatát.
Bár további kutatásokra van szükség a vegán étrend neurológiai állapotokra, például az Alzheimer-kórra gyakorolt hatásainak értékeléséhez, egyes tanulmányok szerint növényi étrend alkalmazható potenciálisan az agy egészségének támogatására.
Például egy 12 062 emberen végzett tanulmány megállapította, hogy a vegetáriánusoknak 38% -kal kisebb a demencia kialakulásának kockázata, mint a nem vegetáriánusoknak.
Ráadásul egy másik tanulmány kimutatta, hogy az egészséges étrend megváltoztatása, például a zöldségfogyasztás növelése, valamint a cukor- és sófogyasztás csökkentése a későbbi életben a demencia kialakulásának alacsonyabb kockázatával jár.
ÖsszegzésTanulmányok azt mutatják, hogy a Motor 2 étrendhez hasonló étrendi szokások a krónikus állapotok, például a szívbetegségek, a rák, a cukorbetegség és a demencia kockázatának csökkenésével járhatnak.
Alsó vonal
A Engine 2 Diet alacsony zsírtartalmú vegán étrend, amely a növényi alapanyagokat helyezi előtérbe, például gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék és hüvelyesek.
Tanulmányok azt mutatják, hogy a hasonló táplálkozási szokások elősegíthetik a fogyást és védelmet nyújthatnak olyan krónikus állapotok ellen, mint a szívbetegségek, a rák és a cukorbetegség.
A terv azonban szintén szigorúan korlátozó, korlátoz több egészséges ételt, növelheti bizonyos táplálkozási hiányok kockázatát, és egyesek számára nehezen követhető.
