Az elemi étrend könnyen emészthető tápszerekből áll, amelyek folyékony vagy por formájában érkeznek, és biztosítják a test összes szükséges tápanyagát.
Azok számára készült, akiknek súlyos emésztési problémái vannak, és általában képzett orvosi csapat felügyelete alatt követik.
Néhány ember megkísérelheti elemi étrend követését a fogyás ellenére, annak ellenére, hogy nincs bizonyíték arra, hogy annak alkalmazását más okokból, mint a speciális egészségügyi állapotok kezeléséből adnák.
Ez a cikk elmagyarázza, mi az elemi étrend, és áttekinti annak lehetséges előnyeit, hátrányait és hatékonyságát a fogyás szempontjából.
Mi az elemi étrend?
Az elemi étrend táplálkozási szempontból teljes tápszerekből áll, „előre megemésztett” formában. Ezek a képletek folyékony formában vagy porokban vannak, amelyeket vízzel keverni és fogyasztani szándékoznak.
Az alapképletek fehérjét, zsírt és szénhidrátokat tartalmaznak, amelyeket már építőköveikre bontottak - aminosavak, zsírsavak és cukrok. Vitamint és ásványi anyagot is tartalmaznak.
Mivel ebben a formában a tápanyagok könnyen felszívódnak, az elemi étrend lehetővé teszi az emésztőrendszer pihenését anélkül, hogy veszélyeztetné a táplálékfelvételt.
A legtöbb elemi tápszer több szénhidrátot és fehérjét tartalmaz, mint zsír, mivel a zsír nehezen emészthető.
Elemi étrendet gyakran írnak fel olyan embereknek, akiknek súlyos emésztési problémái vannak. Kimutatták, hogy segít kezelni a következő betegségekkel kapcsolatos tüneteket:
- Crohn-betegség: Ezt a gyulladásos bélbetegséget hasi fájdalom, puffadás, hasmenés és hányás jellemzi.
- Eozinofil nyelőcsőgyulladás (EoE): Az EoE gyulladásos betegség, amely károsítja a nyelőcsövet, és nyelési nehézséghez, mellkasi fájdalomhoz és gyomorégéshez vezet.
- Vékonybél baktériumok elszaporodása (SIBO): A SIBO-t a vékonybélben lévő túlzott baktériumok jellemzik, amelyek puffadáshoz, gázhoz és gyomorfájáshoz vezetnek.
Ezenkívül az egészségügyi szolgáltatók elemi étrendet írhatnak fel az emésztőrendszer vagy a belek műtétén átesett embereknek, valamint azoknak, akik tápanyagigényük kielégítéséért küzdenek, például rákos vagy anorexia nervosa.
Néhány embert vonzhat egy elemi étrend, amely segíti a fogyást, de ez nem erre a célra szolgál.
ÖsszegzésAz elemi étrend táplálkozási szempontból teljes, könnyen emészthető tápszerekből áll. Általában emésztőrendszeri betegségek és egyéb orvosi problémák kezelésére használják, de néhány ember megpróbálhatja fogyás céljából.
Hogyan működik az elemi étrend
Azok, akik elemi étrendet követnek, általában csak elemi tápszereket fogyasztanak, szilárd ételeket nem. A víz és az egyszerű tea általában az egyetlen megengedett folyadék.
Az elemi formulák folyékony vagy por formában kaphatók, és beadhatók etetőcsövön vagy intravénás terápián keresztül, vagy vízzel keverve és italként fogyaszthatók.
Az egészségügyi szolgáltatók gyakran javasolják az elemi tápszerek lassú ivását, hogy megakadályozzák a görcsöket és a gyomorpanaszokat.
Számos kereskedelemben elkészített elemi tápszert úgy terveztek, hogy megfelelő kalóriákat és minden szükséges tápanyagot biztosítson. Ezek vény nélkül kapható termékek vagy vény nélkül kaphatók.
Az elemi étrendet szinte mindig regisztrált dietetikus és orvos felügyeli, akik minden ember kalória- és tápanyagigénye alapján ajánlják a tápszerek típusát és mennyiségét.
A legtöbb esetben az ember teljes táplálékát elemi tápszerekkel kapja meg, de egyesek napi szükségleteik egy részét csak tápszerből, a többit pedig szilárd ételekből nyerhetik. Ezeket az eseteket fél- vagy félelemi étrendnek nevezzük.
Egyesek, például azok, akiknek a belük egy részét eltávolították, korlátlan ideig követik az elemi étrendet, míg mások csak az elemi tápszerekre támaszkodnak, amíg tüneteik nem javulnak.
Az elemi étrend általában nem ajánlott fogyáshoz, de elméletileg felhasználható erre a célra.
ÖsszegzésAzok az emberek, akik elemi étrendet követnek, általában tápanyagigényükre támaszkodnak, és nem esznek szilárd ételt. Rendszerint orvosi csapat felügyeli őket, és a tünetek javulásáig követik az étrendet.
Segíthet a fogyásban?
Az elemi étrend egyes aspektusai segíthetik a fogyást, de nincsenek tudományos kutatások ebben a konkrét témában.
Elemi étrenddel kezelt betegekkel végzett vizsgálatok azt mutatták, hogy ez jelentős fogyáshoz vezethet. Ez azonban nem tekinthető az étrend előnyös vagy tervezett eredményének.
Mivel az elemi étrend tipikusan táplálkozási szempontból teljes tápszerekből áll, és nem tartalmaz más ételeket, könnyen követhető és nem igényel semmiféle étkezéskészítést.
Elméletileg elfogyaszthatja az elemi tápszereket, elkerülheti az összes szilárd ételt, és mégis kielégítheti tápanyagigényét.
Az egyszeri adag elemi képletű csomagok a legtöbb drogériában kaphatók, és megkönnyítik a kalóriabevitel szabályozását.
Az elemi étrend betartása azonban nem ajánlott orvos vagy képzett egészségügyi szolgáltató felügyelete nélkül.
Összességében az elemi tápszereket általában azoknak tervezik, akiknek speciális egészségügyi állapota van. Ezért nem alkalmasak a fogyásra.
ÖsszegzésKönnyű kielégíteni a tápanyagigényét és ellenőrizni az elemi étrendben elfogyasztott kalóriák számát. Az elemi képletek azonban nem fogyás céljára szolgálnak, és nem ajánlottak egészségügyi szolgáltató felügyelete nélkül.
Az elemi étrend egyéb előnyei
A tanulmányok azt mutatják, hogy az elemi étrend segíthet kezelni a gyulladásos betegségek tüneteit és az emésztőrendszerét érintő állapotokat.
Ennek oka, hogy az elemi képletekben lévő makrotápanyagok - fehérje, zsírok és szénhidrátok - már lebomlanak, ami lehetővé teszi számukra, hogy a vékonybél gyorsan felszívódjon. Viszont a beled pihenhet.
Az elemi étrendeket évtizedek óta alkalmazzák a Crohn-betegség kezelésében, amely állapot emésztőrendszerének krónikus gyulladását, gyomorfájdalmat, felszívódási zavarokat és számos egyéb problémát okoz.
Segítenek az eozinofil nyelőcsőgyulladás (EoE) kezelésében is, amely a nyelőcső bélésének károsodásából ered, és nyelési nehézségekhez, fájdalomhoz és gyomorégéshez vezet.
Egy tanulmány 21 EoE-ben szenvedő felnőttnél azt találta, hogy a résztvevők 88% -a már nem tapasztalta az állapot tüneteit 4 hét elemi diéta után. Az étrend a gyulladás jelentős csökkenéséhez is vezetett.
Ezenkívül az elemi étrend segíthet a vékonybél baktériumok növekedésének (SIBO) kezelésében, amelyet puffadás, gáz és gyomorfájdalom jellemez.
Mivel az elemi étrend által biztosított tápanyagok gyorsan felszívódnak, előfordulhat, hogy nem állnak rendelkezésre elég hosszú ideig a bélbaktériumaid táplálásához, így éheztetik őket és megakadályozzák a túlszaporodást.
Egy SIBO-ban szenvedő 93 felnőtten végzett vizsgálat megállapította, hogy az elemi étrend 21 napos követése a résztvevők 85% -ában normális laktulóz-légzési teszteket eredményezett. A kóros laktulóz-légzési tesztek a SIBO markerei.
Sőt, azoknak a fele, akiknek normál leheletvizsgálata volt, tünetjavulást tapasztaltak.
Végül egy elemi étrend segíthet a krónikus hasnyálmirigy-gyulladással járó fájdalom kezelésében, de a kutatások korlátozottak.
ÖsszegzésAz elemi étrend segíthet kezelni az emésztőrendszert érintő betegségeket, beleértve a Crohn-kórt, az eozinofil nyelőcsőgyulladást (EoE) és a vékonybél baktériumok túlnövekedését (SIBO).
A diéta hátrányai
A fogyás elemi étrendjének számos hátránya van.
Először is csak egészségügyi szolgáltató felügyelete alatt kell követni, és nem ajánlott azok számára, akiknek nincs meghatározott egészségügyi állapota.
Ezenkívül az elemi étrendet nagyon nehéz hosszú távon betartani, mivel kizárólag elemi tápszerekből áll, és tipikusan kizárja a szilárd ételeket.
Az elemi étrendet követő emberek a kezdeti szakaszban fáradtságot és ingerlékenységet tapasztalhatnak az étkezési lehetőségek hiánya miatt.
Ezenkívül az elemi formulák csomagonként meghaladhatják a 10 dollárt, és rendkívül drágák lehetnek a mindennapi használat során, különösen, ha nincs vényköteles vagy biztosítási fedezet.
Például szükség lehet napi 4 vagy több egyszeri adagra (egyenként 300 kalória), hogy kielégítse a kalóriaigényét, ami több mint 40 dollárba kerülhet.
Az elemi tápszerek általában nagyon alacsony zsír- és magas szénhidráttartalmúak, ami növelheti a vércukorszintet. Ezért az elemi étrend a vércukorszint szabályozásához vezethet a vércukorszint-szabályozási problémákkal küzdő embereknél, például a 2-es típusú cukorbetegségben.
Végül, az elemi tápszerek viszonylag alacsony zsírtartalmúak, összehasonlítva a fehérjével és a szénhidrátokkal. Ha hosszabb ideig elemi étrendet követ, anélkül, hogy kiegészítő zsírt fogyasztana, előfordulhat, hogy nem elégíti ki a napi zsírbeviteli igényeket.
ÖsszegzésA fogyás elemi étrendjének követése szükségtelenül korlátozó és költséges, fáradtsághoz és vércukorszint-emelkedéshez vezethet.
Kipróbáljon egy elemi étrendet?
Orvos és bejegyzett dietetikus felügyelete mellett az elemi étrend segíthet a súlyos emésztési problémák kezelésében.
Ha olyan állapotok egyikét tapasztalja, amelyeknek az elemi étrend segíthet javítani, például Crohn-kór vagy SIBO, beszéljen egészségügyi szolgáltatójával a diéta végrehajtásáról.
Az elemi étrend felhasználása azonban nem ezen speciális egészségügyi állapotok kezelésére ajánlott.
Pontosabban, a fogyás elemi étrend követése erősen korlátozó, drága és felesleges lenne egy egyébként egészséges ember számára. Nincsenek olyan kutatások sem, amelyek támogatnák ennek az étrendnek a fogyáshoz való alkalmazását.
Ehelyett próbáljon kiegyensúlyozott étrendet fogyasztani különféle tápláló ételekkel. Ez hatékony módja lehet a fogyásnak ilyen szélsőséges korlátozások nélkül.
ÖsszegzésAz elemi étrend segíthet súlyos emésztési problémák kezelésében, de valószínűleg felesleges és túlságosan korlátozó egy egyébként egészséges, fogyni próbáló felnőtt számára.
Alsó vonal
Az elemi étrend könnyen emészthető folyékony tápszerekből áll, amelyek biztosítják a test összes szükséges tápanyagát.
Általában orvosi felügyelet mellett használják súlyos emésztési problémák kezelésére.
Bár elméletileg követhetne egy elemi étrendet a fogyás megkísérléséhez, ez nem ajánlott.
A teljes ételek alapján kiegyensúlyozott étrend fogyasztása a fogyás és a célok elérésének jobb módja.
