A spondylitis ankylopoetica (AS) az ízületi gyulladás egyik formája, amely elsősorban a gerincet érinti. Míg sokan speciális étrendet követnek az AS tüneteinek enyhítésére, nincs minden diétás gyógymód.
A vitaminokban és tápanyagokban gazdag étrend azonban jótékony hatással van általános egészségi állapotára. Bizonyos ételek segíthetnek a gyulladás rohamainak csökkentésében.
Olvassa tovább, hogy megtudja, mely élelmiszerek a legelőnyösebbek az AS számára, és melyeket lehet a legjobban elkerülni.
Omega-3
Egyes bizonyítékok arra utalnak, hogy az omega-3 kiegészítők csökkenthetik a betegség aktivitását az AS-ben szenvedő embereknél. A kiegészítők mellett sok étel is gazdag ebben a zsírsavban.
Az omega-3 zsírsavakat tartalmazó ételek a következők:
- lenmag
- dió
- szója-, repce- és lenmagolajok
- hideg vizes halak, beleértve a lazacot és a tonhalat is
Más ételek kisebb mennyiségeket tartalmaznak, beleértve a kelbimbót, a kelkáposztát, a spenótot és a saláta zöldet.
Gyümölcsök és zöldségek
A különféle gyümölcsök és zöldségek fogyasztása nagyszerű módja annak, hogy a legtöbb vitamint és ásványi anyagot megkapja, amire a testének szüksége van ahhoz, hogy erős és egészséges maradjon.
A gyümölcsök és zöldségek egészséges alternatívája azoknak a csomagolt rágcsálnivalóknak, amelyek tele vannak kalóriákkal, alig vagy egyáltalán nem tartalmaznak tápértéket.
A friss termékek bevétele a mindennapi étrendbe nem feltétlenül nehéz. Egy kiadós zöldségleves melegít a leghidegebb éjszakákon. Vagy próbáljon meg egy bogyóval töltött turmixot egy finom és hordozható hétköznapi reggelire. Ha az Ön által használt recept joghurtra szólít fel, és nem ehet tejterméket, akkor helyettesítheti a kókusz vagy a szója joghurtot.
Teljes ételek és gabonafélék
A teljes ételek és gabonafélék magas rosttartalmúak, sőt csökkenthetik a gyulladást. Azonban még a teljes kiőrlésű gabonák is kiválthatják a tüneteket néhány ízületi gyulladásban szenvedő embernél. Ennek oka lehet a glutén az Arthritis Alapítvány szerint.
Az 1 hónapos eliminációs étrend az egyik legjobb módszer a tüneteket kiváltó ételek azonosítására. A eliminációs diéták eltávolítják bizonyos ételeket, amelyekről feltételezik, hogy kiváltják a tüneteket, majd egyesével visszaadják az étrendbe, miközben figyelik a tünetek változását. A legjobb, ha az eliminációs étrend megkezdése előtt konzultál az egészségügyi szolgáltatóval.
Fontos, hogy az étrend-napló vezetése az eliminációs étrend alatt, valamint az élelmiszerek újbóli bevezetésekor megállapítsa, hogy a szemek és különösen a glutén okoz-e fellángolást. Ha nem, akkor adjon néhány egészséges teljes kiőrlésű ételt a napi étrendhez, például zabpehely és hajdina.
Táplálék-kiegészítők
Ha étrendje gyümölcsökben, zöldségekben, sovány húsokban, diófélékben, hüvelyesekben és teljes kiőrlésű gabonákban gazdag, akkor kevésbé valószínű, hogy étrend-kiegészítőket igényel. De ha hiányzik a tápanyag, akkor előnyös lehet egy extra lendület.
Csak vegye figyelembe, hogy egyes kiegészítők gyártói hamis állításokat tehetnek. Beszéljen orvosával, hogy kiderítse, mely kiegészítők lehetnek hasznosak az Ön számára.
Mondja el kezelőorvosának az összes szedett gyógyszert, mivel egyes kiegészítők megzavarhatják az Ön receptjeit. Kérje meg orvosát is, hogy ajánljon jó nevű kiegészítő gyártókat.
Alacsony keményítőtartalmú étrend
Egyes AS-ben szenvedő emberek javulást jelentenek alacsony keményítőtartalmú étrend mellett. További vizsgálatokra van szükség, de néhány régebbi kutatás szerint a keményítő korlátozása segíthet csökkenteni a gyulladást.
Ezek az elemek keményítőt tartalmaznak:
- kenyerek
- tészták
- krumpli
- rizs
- sütemények
- néhány előre csomagolt snack
Az alacsony keményítőtartalmú étrend lehetővé teszi:
- gyümölcsök
- zöldségek
- hús
- hal
- tej és tejtermékek
- tojás
Kerülendő ételek
Cukor, nátrium és zsír
A magasan feldolgozott, valamint a magas cukor- és zsírtartalmú ételek gyulladást okozhatnak. Egyesek számára a tejtermékek is gyulladást okozhatnak.
Ha lehetséges, korlátozza a dobozokban, zacskókban és dobozokban lévő ételeket. Olvassa el a címkéket, és kerülje azokat az ételeket, amelyek túl sok olyan extra összetevőt tartalmaznak, amelyekre a testének nincs szüksége, például:
- hozzáadott cukrok
- magas nátriumtartalom
- telített zsírok
- transzzsírok (hidrogénezett olajok)
- tartósítószerek
Alkohol
Korlátozza alkoholfogyasztását, vagy kerülje el teljesen. Az alkohol zavarhatja vagy kölcsönhatásba léphet a gyógyszerekkel, mellékhatásokat okozva.
A túlzott mennyiségű alkohol károsíthatja a májat, a vékonybél nyálkahártyáját és a gyomrot. Ez megnehezítheti a szervezet számára a tápanyagok emésztését és megzavarhatja bizonyos vitaminok felszívódásának és tárolásának képességét.
NSAID-ok
Sok ízületi gyulladásban szenvedő ember nem szteroid gyulladáscsökkentőket (NSAID) szed, amelyek károsíthatják a bélbélését. A nem szteroid gyulladáscsökkentőkkel bevitt banán és aktív vagy élő kultúrájú joghurt segíthet megvédeni a belét.
Az elvitel
A tápláló és kiegyensúlyozott étrendhez való ragaszkodás nehéz lehet. Lassan enni, kisebb adagokat választani, sok vizet inni és édességeket spórolni különleges alkalmakkor azok a dolgok, amelyeket ma elkezdhetsz egészségesen táplálkozni.
Mint mindig, kerülje az extrém vagy divatos diétákat, mivel ezek több kárt okozhatnak, mint hasznot.
Beszéljen orvosával a jelenlegi étrendjéről, a kiegészítőkről és az összes vény nélkül kapható és vényköteles gyógyszerről.
.jpg)
