A narancslét az egész világon élvezik.
Úgy készül, hogy narancsot préselnek a lé kivonására, akár kézzel, akár kereskedelmi módszerekkel.
Természetesen magas a létfontosságú tápanyagok, például a C-vitamin és a kálium tartalma. Ráadásul a kereskedelmi fajtákat gyakran kalciummal és D-vitaminnal dúsítják.
Ennek ellenére vita van arról, hogy hozzájárul-e az egészséges táplálkozáshoz.
Íme a narancslé 5 egészségügyi előnye.
1. Több fontos tápanyagban gazdag
A narancslében sok tápanyag van, beleértve a C-vitamint, a folátot és a káliumot.
Egy 8 uncia (240 ml) adag narancslé körülbelül:
- Kalória: 110
- Fehérje: 2 gramm
- Szénhidrát: 26 gramm
- C-vitamin: A referencia napi bevitel (RDI) 67% -a
- Folát: az RDI 15% -a
- Kálium: az RDI 10% -a
- Magnézium: az RDI 6% -a
A narancslé a C-vitamin koncentrált forrása, egy vízben oldódó vitamin, amely erős antioxidánsként is funkcionál, és központi szerepet játszik az immunműködésben.
Ezenkívül a C-vitamin elősegíti a csontképződést, a sebgyógyulást és az íny egészségét.
A narancslé gazdag folsavban is, amely a DNS szintéziséhez szükséges, és támogatja a magzat növekedését és fejlődését.
Nem is beszélve arról, hogy kiváló forrása az ásványi káliumnak, amely szabályozza a vérnyomást, megakadályozza a csontvesztést, és véd a szívbetegségektől és a stroke-tól.
Összefoglalás A narancslében sok szükséges tápanyag található, beleértve a C-vitamint, a folátot és a káliumot.
2. Magas antioxidáns tartalommal
A narancslében található antioxidánsok elősegítik az egészséget azáltal, hogy megakadályozzák az oxidatív károsodásokat - az egyensúlyt az antioxidánsok és a szabad gyökökként ismert instabil molekulák között.
A kutatások azt mutatják, hogy az antioxidánsok kulcsfontosságúak az általános egészségi állapot fenntartásához. Sőt segíthetnek megvédeni a krónikus betegségeket, például a szívbetegségeket, a rákot és a cukorbetegséget.
A narancslé jó antioxidáns-forrás, például flavonoidok, karotinoidok és aszkorbinsav.
Egy 8 hetes tanulmány megállapította, hogy napi 25 uncia (750 ml) narancslé elfogyasztása jelentősen megnövelte az antioxidáns státuszt.
Egy másik tanulmány hasonló eredményeket hozott, amelyek arról számoltak be, hogy napi 90 uncia (591 ml) narancslé 90 napig történő elfogyasztása 24 magas koleszterin- és trigliceridtartalmú felnőttnél növelte az összes antioxidáns státuszt.
Ráadásul egy több mint 4000 felnőtten végzett vizsgálat során a narancslé az átlagos amerikai étrend egyik legfontosabb antioxidáns-forrásának számított - tea, bogyók, bor, kiegészítők és zöldségek mellett.
Összefoglalás A narancslé magas antioxidáns-tartalommal rendelkezik, és hozzájárulhat az antioxidáns státusz növeléséhez a betegségek megelőzésében.
3. Segíthet a vesekövek megelőzésében
A vesekövek kicsi ásványi lerakódások, amelyek felhalmozódnak a vesében, és gyakran olyan tüneteket okoznak, mint súlyos fájdalom, hányinger vagy vér a vizeletben.
A narancslé növelheti a pH-t vagy a vizeletet, lúgosabbá teheti azt. Tanulmányok azt mutatják, hogy a magasabb, lúgosabb vizelet pH-ja segíthet a vesekövek megelőzésében. .
Egy kis tanulmány megállapította, hogy a narancslé hatékonyabb volt, mint a limonádé, a vesekő kockázati tényezőinek csökkentésében.
Egy másik, 194 095 emberrel végzett tanulmány megállapította, hogy azoknak, akik naponta legalább egyszer fogyasztottak narancslevet, 12% -kal kisebb volt a vesekő kialakulásának kockázata, mint azoknál, akik heti egy adagnál kevesebbet fogyasztottak.
Összegzés A narancslé növelheti a vizelet pH-értékét, és ennek eredményeként csökkentheti a vesekő kockázatát.
4. Javíthatja a szív egészségét
A szívbetegség súlyos probléma, világszerte évente több mint 17 millió halálesetet okoz.
Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a narancslé fogyasztása csökkentheti a szívbetegségek számos kockázati tényezőjét - például a magas vérnyomást és az emelkedett koleszterinszintet -, és hozzájárulhat a szív egészséges és erős megőrzéséhez.
Például egy 129 emberen végzett tanulmány megállapította, hogy a narancslé hosszú távú fogyasztása csökkentette az összes és a „rossz” LDL-koleszterin szintjét.
Ezenkívül egy 19 vizsgálat áttekintése megállapította, hogy a gyümölcslé ivása hatékonyan csökkentette a felnőttek diasztolés vérnyomását (az olvasás alsó száma).
A narancsléről kimutatták, hogy emeli a „jó” HDL-koleszterin szintjét az emelt szintű embereknél - ami javíthatja a szív egészségét.
Összefoglalás A narancslé hozzájárulhat a „jó” HDL-koleszterin szintjének növeléséhez, valamint a teljes és a „rossz” LDL-koleszterin, valamint a diasztolés vérnyomás csökkentéséhez.
5. Csökkentheti a gyulladást
Az akut gyulladás az immunválasz normális része, amelynek célja a betegségek és a fertőzések elleni védelem.
A gyulladás magas szintjének hosszú távú fenntartása azonban feltételezhetően hozzájárul a krónikus betegségek kialakulásához.
A gyulladás emelkedett markereit, például a C-reaktív fehérjét (CRP), az interleukin-6 (IL-6) és a tumor nekrózis faktor-a (TNF-α) mind olyan állapotokban észlelték, mint a metabolikus szindróma, a szívbetegség és bizonyos rákos megbetegedések.
Egyes tanulmányok szerint a narancslé csökkentheti a gyulladást és a hozzá kapcsolódó problémákat.
Egy áttekintés szerint a narancslé gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek csökkenthetik a krónikus betegséghez kötődő specifikus gyulladásos markerek szintjét.
Sőt, egy 8 hetes vizsgálat 22 emberen kimutatta, hogy a friss és a kereskedelmi narancslé fogyasztása egyaránt csökkentette a gyulladás markereit, mint például a CRP és az IL-6 - ami potenciálisan elősegítheti a betegségek megelőzését.
Összegzés A narancslé segíthet csökkenteni a gyulladás markereit, ami csökkentheti a krónikus betegség kockázatát.
Lehetséges hátrányok
Noha a narancslé számos egészségügyi előnyhöz kapcsolódik, magas a kalóriatartalma és a cukora is.
Ráadásul az egész gyümölcsökkel ellentétben hiányzik belőle a rost, vagyis kevésbé teli és potenciálisan súlygyarapodáshoz vezethet.
Valójában több tanulmány kimutatta, hogy a gyümölcslé rendszeres fogyasztása idővel fokozott súlygyarapodáshoz vezethet.
Sok narancslé-típusban magas a hozzáadott cukorszint is, ami növelheti a vércukorszintet.
Számos tanulmány megállapította, hogy a cukorral édesített italok, például a gyümölcslé rendszeres fogyasztása a 2-es típusú cukorbetegség magasabb kockázatához köthető.
Az adagkontroll gyakorlása és a frissen facsart vagy 100% -os narancslé választása hozzájárulhat az egészségre gyakorolt előnyök maximalizálásához, miközben csökkenti a káros hatások kockázatát.
Megpróbálhatja a narancslé vízzel történő hígítását is a kalória csökkentése és a súlygyarapodás megakadályozása érdekében.
Gyermekek számára ajánlott a léfogyasztást legfeljebb 1 uncia (118 ml) naponta korlátozni az 1–3 éves kisgyermekek számára, 6 uncia (177 ml) a 4–6 éves gyermekek számára és 8 uncia (240 ml) azok számára 7–18 évesek.
Összegzés A narancslében magas a cukor- és kalóriatartalom, ami hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz és a magas vércukorszinthez. Igya mértékkel, és lehetőség szerint frissen facsart vagy 100% -os narancslevet válasszon.
Alsó vonal
A narancslé olyan kedvenc ital, amely magas antioxidáns-tartalommal és mikrotápanyagokkal rendelkezik, mint például a C-vitamin, a folát és a kálium.
A rendszeres fogyasztás számos egészségügyi előnnyel jár, beleértve a szív egészségének javulását, a gyulladás csökkenését és a vesekő kockázatának csökkenését.
Ugyanakkor magas a kalóriatartalma és a cukora is, ezért a legjobb, ha mértékkel fogyasztjuk, és lehetőség szerint válasszunk frissen facsart vagy 100% -os narancslevet.
