Utálom a divatos diétákat. De ezt kétségbeesetten próbáltam ki - és lehet, hogy soha nem megyek vissza.
A ketogén (keto) étrendet először rosszkedvűen kezdtem. Mély személyes gyűlöletem van a divatos diétákkal és minden hamis ígérettel kapcsolatban, amelyeket általában magukkal visznek. Mint étkezési rendellenességek múltja, számtalan órát töltöttem táplálkozási és terapeutáknál, és megtanultam, milyen legyen az egészséges kapcsolat az étellel - és tudom, hogy ez nem vág ki egész ételcsoportokat a fogyás jegyében.
De van 4 stádiumú endometriózisom. Ez alapvetően azt jelenti, hogy teljesen terméketlen vagyok, és a menstruációim gyötrőek lehetnek. Nyolc évvel ezelőtt három nagy műtétem volt, amelyek látszólag változtattak, de az utóbbi időben a fájdalom visszatért. A méheltávolítás pedig az asztalon volt, mint a következő lépésem.
35 éves vagyok. Ha őszinte vagyok, nem akarok menni
műtéti úton kiváltott menopauza révén. De nem is akarok bent lenni
krónikus fájdalom is állandóan.
Tehát, amikor az év elején hazajöttem egy körutazásról, úgy éreztem, mintha abszolút vacak lennék - mert az étkezés és az ivás, mint amilyen holnap nincs, ezt megteheti egy gyulladásos állapotban lévő lánnyal - úgy döntöttem, hogy megpróbálom a keto-t. Nem a fogyásért, hanem az állítólagos gyulladáscsökkentő előnyökért.
Mint már említettem, ezt rosszkedvűen tettem. Az elmúlt 10 évben számtalan gyulladáscsökkentő étrendet próbáltam ki. Az egyetlen, amely még közel került a segítségnyújtáshoz, az alacsony FODMAP volt, amelyet a SIBO diagnosztizálása vagy a vékonybél baktériumok elszaporodása után kezdtem el (minden hasi műtétem szerencsétlen következménye).
Néhány ilyen étrend miatt rosszabbul éreztem magam - amiről később kiderült, hogy azért tudtam, mert több olyan ételt adtam hozzá, amelyre személyesen érzékeny vagyok, például a fokhagymát, a tejellenes, gluténellenes, koffeinellenes, alkohol-, szórakozásellenes diéták, amelyeket bevettem.
Akárhogy is, nem fogok hazudni: leginkább azért kezdtem el a keto-t, hogy én
mágikus gyógyító tulajdonságainak minden támogatóját tévesnek bizonyíthatnák.
Eleinte lassan belemártottam a lábujjaimat a keto étrendbe, a ciklus közepétől kezdve elég könnyű és alapvető étkezési tervekkel. Reggelire sajtos rántotta és szalonna, ebédre kecskesajt és szalonnás saláta, vacsorára Costco rotisserie csirke krémsajttal és spárgával, plusz annyi kanál mogyoróvaj, amennyit csak akartam. (Valószínűleg meg kell jegyezni, hogy eszem egy sok mogyoróvajat.)
Az első hét borzalmas volt. Erről a ketoinfluenzáról beszélnek? Ez nem vicc. Nehezen mentem az autóhoz, hogy a legtöbb reggel iskolába vezessem a gyerekemet. Teljesen borzalmasan éreztem magam. De, áttúrtam - mert ezt 30 napig pusztán azért csináltam, hogy aztán megírhassam, milyen rengeteg ostobaság volt az egész étrend. És ezt nem tudtam megtenni, hacsak nem adtam meg neki a megfelelő lövést.
Azután
valami furcsa történt. Jobban kezdtem érezni magam. Végig energikusabb
a nap, még azokon a napokon is, amikor előző este nem aludtam sokat.
Felhagytam az édességek és kenyerek utáni vágyakozásra, és leginkább elégedettnek éreztem a zsíros ételeimet, amelyek még mindig lehetővé tették számomra a kedvenceim, például a sajt, a mogyoróvaj és a kalamata olajbogyó élvezetét.
Akkor valami még furcsább történt. Körülbelül két héttel a keto diéta kezdete után kimentem a fürdőszobába, és rájöttem, hogy elkezdtem a menstruációt.
Sok nő számára ez teljesen normálisan hangozhat. De tudom, hogy a súlyos endometriózisban szenvedő nők meg fogják érteni, milyen őrült dolog elképzelni a menstruáció kezdetét anélkül, hogy tudnák. Számomra a görcsök és a fájdalom általában órákkal - és néha napokkal - a menstruáció kezdete előtt kezdődik. én mindig tudom, hogy jön.
De azon a napon, amikor a fürdőszobában ültem, és a vért bámultam a WC-papíron - nem éreztem semmit.
A fájdalom csodálatos hiánya a következő napokban is folytatódott. Míg a menstruációm általában a fájdalomkezelő eszközök gondos kalibrálását igényli - általában a marihuána mikrodózist választom, nem pedig az általam felírt fájdalomcsillapítókat, főleg azért, mert egyedülálló anya vagyok, akinek le kell vennie a fájdalom szélét, de még mindig működőképesnek kell lennie - összesen három Tylenolt vettem be ebben az időszakban, és legfeljebb 15 percet töltöttem egy fűtőbetéten - amit főleg szokásból, nem pedig tényleges szükségességből húztam ki.
Ez volt a legkönnyebb időszak, azt hiszem, egész életemben.
És most utálom magam, amikor ezt mondtam, de ... nem hiszem, hogy valaha is képes leszek visszamenni. Ha a keto ezt csinálta, ha a keto fájdalommentes időszakot adott nekem ... számítson be. Soha többé nem kell újabb darab kenyeret fogyasztanom.
Még mindig aggódom amiatt, hogy az emberek hogyan kezdenek fogyni a keto diétán, anélkül, hogy feltétlenül elvégeznék a kutatást vagy megtennék a szükséges táplálék teljes spektrumának biztosításához szükséges lépéseket. De terápiás célokra azt kell mondanom, hogy elárasztanak a tapasztalt eredmények. És lehet, hogy éppen azon emberek közé kerültem, akik lelkesen hirdetik a divatos diéta orvosi előnyeit.
Utálnám magam emiatt, ha nem lennék olyan hihetetlenül izgatott a jövő fájdalommentes időszakainak ígérete miatt.
Leah Campbell író és szerkesztő, az alaszkai Anchorage-ben él. Egyedülálló anya, akit választott, miután a szerencsés eseménysorozat lánya örökbefogadásához vezetett. Leah az „Egyetlen terméketlen nő” című könyv szerzője is, és sokat írt a meddőség, az örökbefogadás és a szülői témákról. Kapcsolódhat Leah-val a Facebookon, a weboldalán és a Twitteren keresztül.
.jpg)
