A sajttorta-gyár egy népszerű ülőhelyi étterem, amely a sajttorták széles választékáról ismert. Az étterem hatalmas reggelit, ebédet és vacsorát kínál.
Ha alacsony szénhidráttartalmú étrendet folytat, például a rendkívül alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú keto diétát, a menü lehetőségei elsöprőek lehetnek, és elgondolkodhat azon, hogy milyen lehetőségek felelnek meg az étrendjének.
A keto diétán az emberek többsége kevesebb, mint 50 gramm teljes szénhidrátot vagy 25 gramm nettó szénhidrátot fogyaszt naponta. A nettó szénhidráttartalom a teljes szénhidráttartalomra vonatkozik, levonva a rosttartalmat.
Sokan azonban kevésbé szigorú, alacsony szénhidráttartalmú étrendet követnek, amely napi 100–150 gramm teljes szénhidrátot tesz lehetővé.
Az Healthline összeállította ezt a 10 étkezésből álló listát, valamint néhány további lehetőséget a The Cheesecake Factory-ban, amelyek 20 teljes vagy kevesebb szénhidrátot tartalmaznak adagonként, így ideálisak alacsony szénhidráttartalmú diétákhoz.
Számos adagonként még kevesebb, mint 10 gramm teljes szénhidrátot tartalmaz, így megfelelőek a keto étrendhez.
Az ebben a cikkben található táplálkozási információk a The Cheesecake Factory jelenlegi táplálkozási útmutatójából származnak.
Itt vannak 10-nél alacsonyabb szénhidrát- és keto-lehetőségek a sajttorta gyárban.
Előételek
Mindegyik előétel 20 gramm vagy kevesebb szénhidrátot tartalmaz. Élvezze nyugodtan az egyiket, mint vállalkozást.
1. Töltött gomba
- Kalória: 510
- Fehérje: 15 gramm
- Zsír: 42 gramm
- Összes szénhidrát: 19 gramm
- Rost: 4 gramm
- Nettó szénhidrát: 15 gramm
Ezeket a gombákat sajtok és gyógynövények keverékével töltjük tejszínes bormártásban. Fehérje- és zsírkombinációjuk méltányos választást kínál alacsony szénhidráttartalmú étkezéshez.
2. Ropogós rákcsípések
- Kalória: 410
- Fehérje: 15 gramm
- Zsír: 31 gramm
- Összes szénhidrát: 19 gramm
- Rost: 2 gramm
- Nettó szénhidrát: 17 gramm
Ezeket a miniatűr rákkalácsokat mustármártással szolgálják fel. Fehérje- és zsírtartalmuknak köszönhetően újabb remek választást kínálnak az alacsony szénhidráttartalmú étkezéshez.
Érdemes egy ételsalátával vagy egy spárga rendelésével kiegészíteni az ételt a hozzáadott tápanyagokhoz.
3. Bivalyszárnyak
- Kalória: 1.120
- Fehérje: 109 gramm
- Zsír: 69 gramm
- Összes szénhidrát: 16 gramm
- Rost: 2 gramm
- Nettó szénhidrát: 14 gramm
Lehet, hogy egy egész rendelés egy ember számára kicsit sok, de ezek a fűszeres bivalyszárnyak fehérjével és zsírral vannak tele.
Félbe osszon egy megrendelést, és így is csak több mint 50 gramm fehérjét kap csak 8 gramm összes szénhidrátért.
Entrées
Mindezek a vállalkozók 20 gramm vagy annál kevesebb szénhidrátot tartalmaznak, módosítás nélkül. Rendelheti őket úgy, ahogy van.
4. Pan serpenyős branzinót citromvajjal
- Kalória: 880
- Fehérje: 47 gramm
- Zsír: 71 gramm
- Összes szénhidrát: 14 gramm
- Rost: 4 gramm
- Nettó szénhidrát: 10 gramm
A Branzino enyhe fehér hal, ezt a filét zöldségekkel és citromszeletekkel szolgálják fel. Mindössze 10 gramm nettó szénhidrát az egész ételhez kiváló választás a keto diétázók számára.
5. Sovány toszkán csirke
- Kalória: 590
- Fehérje: 81 gramm
- Zsír: 21 gramm
- Összes szénhidrát: 19 gramm
- Rost: 5 gramm
- Nettó szénhidrát: 14 gramm
Ebben az előételben grillezett csirkemell és balzsamos vinaigrette-be dobott zöldségek találhatók. Friss zöldségekkel és rágós és diós ízű teljes kiőrlésű gabonával szolgálják fel.
Fehérje is tele van, ami óriási 81 grammot eredményez, mindez csak 19 gramm összes szénhidrátra vonatkozik.
6. Grillezett branzino mediterrán salsa-val
- Kalória: 540
- Fehérje: 56 gramm
- Zsír: 28 gramm
- Összes szénhidrát: 14 gramm
- Rost: 5 gramm
- Nettó szénhidrát: 9 gramm
Egy másik branzino előétel, ezt is friss zöldségekkel szolgálják fel. A hal tetején paradicsomból, fokhagymából és olívaolajba dobott gyógynövényekből készült salsa kerül. Ha kevesebb, mint 10 nettó szénhidrátot keres be, szintén jó választás a keto diétázók számára.
Reggeli és villásreggeli
A sajttortagyár számos alacsony szénhidráttartalmú reggelit és villásreggelit kínál, és ami a legjobb - egész nap rendelkezésre állnak.
A reggeli menü a legjobb választás a keto diétázók számára, mivel ezek az ételek a legalacsonyabbak a teljes és a nettó szénhidráttartalomban.
7. Tanyasi friss tojás
- Kalória: 260
- Fehérje: 17 gramm
- Zsír: 20 gramm
- Összes szénhidrát: 3 gramm
- Rost: 0 gramm
- Nettó szénhidrát: 3 gramm
Ebben az étkezésben két tojás főzhető. Kérje meg szerverét, hogy tartsa a burgonya és a kenyér normál oldalát, amelyekben magas a szénhidráttartalom.
Ha hozzáadunk egy oldalsó sorrendet a régi füstösházi szalonnához, csak 4 gramm szénhidrátot, a grillezett sonkához pedig csak 1 gramm szénhidrátot adunk. Mindkét lehetőség bőséges adag extra fehérjét és zsírt juttat el, hogy jól érezze magát.
8. Sima omlett
- Kalória: 610
- Fehérje: 22 gramm
- Zsír: 13 gramm
- Összes szénhidrát: 2 gramm
- Rost: 0 gramm
- Nettó szénhidrát: 2 gramm
Egy sima omlett csak 2 gramm szénhidrátot tartalmaz. Különböző húsokból, sajtokból és zöldségekből azonban legfeljebb négy öntetet adhat hozzá. A legtöbb, amit egyetlen öntet adhat az omlettedhez, összesen 4 gramm szénhidrát, így nyugodtan halmozd fel őket.
9. kaliforniai omlett
- Kalória: 1.140
- Fehérje: 57 gramm
- Zsír: 96 gramm
- Összes szénhidrát: 11 gramm
- Rost: 3 gramm
- Nettó szénhidrát: 8 gramm
A kaliforniai omlett avokádót, gombát, zöldhagymát, paradicsomot, fokhagymát, medvehagymát, tejfölt és kétféle sajtot tartalmaz.
Mindössze 8 gramm nettó szénhidráttartalmával szilárd keto választás. Érdemes azonban két étkezésre bontani, mivel közel 100 gramm zsírt és több mint 1100 kalóriát tartalmaz.
10. Spenót, gomba, szalonna és sajt omlett
- Kalória: 700
- Fehérje: 41 gramm
- Zsír: 57 gramm
- Összes szénhidrát: 7 gramm
- Rost: 1 gramm
- Nettó szénhidrát: 6 gramm
Ez az omlett spenótot, gombát, szalonnát, zöldhagymát és sajtot tartalmaz.
Ideális választás a keto diétázók számára, mert csak 6 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz. Ezenkívül 700 kalóriát is elér - ez egy ésszerű kalóriatartalom egy étkezéshez, különösen, ha fogyókúrás diétát tartasz.
Alacsony szénhidráttartalmú étkezések
A fent felsorolt menüpontok mindegyike alacsony szénhidráttartalmú, nincs szükség módosításokra, de több résztvevő is csak enyhe módosításokat igényel a szénhidrát-számuk jelentős csökkentése érdekében.
Ezen módosítások miatt a Sajttorta Gyár nem tudja megadni Önnek ezeknek az étkezéseknek a teljes szénhidrát- vagy nettó szénhidrát-számát. Azonban a benne lévő összetevők alapján kevesebb, mint 20 gramm teljes szénhidrátot kell tartalmazniuk adagonként.
Saláták
Válasszon bármelyik salátát a menüből, de hagyja ki a következő magasabb szénhidráttartalmú összetevőket, például krutont, rizstésztát, ropogós wontont, kukoricát, fekete babot, tortilla csíkokat és sült hagymahúrokat.
Válasszon egy salátaöntetet, amely nem a kínai szilvaöntet, a citrusmézes öntet és a fűszeres földimogyoró. Ezek magasabb szénhidráttartalmúak, mint a menü egyéb salátaöntetei.
Hamburgerek
Élvezze a Sajttortagyár bármelyik marhahúsos Glamburgerjét zsemle nélkül.
Kerülje a következő ételízesítőket és töltelékeket: ropogós hagymahúrok, barbecue szósz, ropogós krumplis chips, valamint makaróni és sajt.
Krumpli helyett oldalsalátát válasszon.
Grillezett steak vagy lazac
A New York-i szalagos steak, ribeye steak, filé mignon és grillezett lazac mind alacsony szénhidráttartalmú választás.
Bár általában burgonyapürével és az Ön által választott egyik másik oldalával szolgálják fel, ragaszkodjon a következő oldalakhoz, hogy a szénhidrát alacsony legyen: oldalsaláta, zöldbab, pirított spenót, brokkoli vagy grillezett spárga.
Rendelési tippek a szénhidrát csökkentésére
Vigyázat - néhány más menüpont, amely úgy hangzik, mintha alacsony lenne a szénhidráttartalma, cukros mártások vagy panírozásuk miatt gyakran tartalmaznak sok szénhidrátot. Ilyen például a ropogós kelbimbó és a koreai sült karfiol.
Végül, ha nem szigorúan alacsony szénhidráttartalmú étrendet folytat, de egészségügyi okokból szeretné csökkenteni a szénhidrátbevitelt, próbálja meg az Ön által választott vállalkozást kísérő tésztát, rizst, burgonyát vagy kenyeret egy extra adag alacsony szénhidráttartalmú zöldséggel helyettesíteni.
És a desszert?
Sajnos a The Cheesecake Factory összes desszertje túl magas szénhidráttartalmú az alacsony szénhidráttartalmú vagy keto diétához, beleértve az „alacsony licitású” sajttortát is.
Bár alacsonyabb a szénhidráttartalma, mint a szokásos sajttorta, adagonként még mindig 37 gramm teljes szénhidrátot (30 gramm nettó szénhidrát) tartalmaz.
Az egyik módja annak, hogy élvezze a The Cheesecake Factory néhány sajátos sajttortáját alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett, ha vagy megosztana egy darab „alacsony mennyiségű” sajttortát egy másik személlyel, vagy megeszi a felét, és a másik felét megmenti egy másik napra.
Alsó vonal
A sajttortagyár hatalmas menüvel kínál reggelit, ebédet és vacsorát, valamint sajttorták széles választékát. Szerencsére számos alacsony szénhidráttartalmú és keto lehetőség áll rendelkezésre.
Ha alacsony szénhidráttartalmú étrendet követ, tartson be bizonyos alacsony szénhidráttartalmú előételeket, például töltött gombákat vagy alacsony szénhidráttartalmú ételeket, mint például a toszkán csirkét. Ha keto-t követ, rendeljen tojást vagy omlettet a reggeli menüből a legalacsonyabb szénhidrát-szám érdekében.
Választhat salátákat, konty nélküli hamburgert, steaket vagy lazacot is. Csak ügyeljen arra, hogy kerülje a magas szénhidráttartalmú önteteket és köreteket. Desszertként próbáljon ki egy fél szelet „alacsony zsírtartalmú” sajttortát, ha be tudja dolgozni a napi szénhidrát-mennyiségbe.
A sajttortagyár meglepően sokféle alacsony szénhidráttartalmú étkezési lehetőséget kínál, így kiváló éttermi választás bárki számára, aki keto vagy alacsony szénhidráttartalmú étrendet folytat.
