Olyan termékeket tartalmazunk, amelyekről azt gondoljuk, hogy hasznosak olvasóink számára. Ha ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, akkor kis jutalékot kaphatunk. Itt van a folyamatunk.
Áttekintés
A vércsoportos étrend fogalmát eredetileg Dr. Peter J. D’Adamo természetgyógyász orvos fogalmazta meg „Eat Right 4 Your Type” című könyvében. Azt állítja, hogy különböző vércsoportok alakultak ki genetikai történelmünk különböző pontjain, és hogy a vércsoportjának kell meghatároznia, hogy mit eszel és hogyan gyakorolja.
A vércsoportos étrend olyan étkezési rendszer, amely az ételeket előnyösnek, semlegesnek vagy károsnak minősíti. Ez egy személy vércsoportján és más tényezőkön alapul.
A D’Adamo azt állítja, hogy a vércsoportjára káros ételek agglutinációs reakciót okoznak. Ezáltal a vérsejtek összetapadnak, növelve a betegség kockázatát.
Olvassa el, ha többet szeretne megtudni erről a diétáról és a D’Adamo állításairól.
Élelmiszerek fogyasztása vércsoport alapján
A vércsoportos étrend megköveteli a megfelelési rendet. Ez a „jótékony hatásúak” fogyasztására utal. Az előnyös anyagokat az egyes vércsoportokhoz választják, a lektinek vagy molekulák alapján, amelyeket az étel tartalmaz.
Ezen a diétán az embereket „titkároknak” vagy „nem titkároknak” nevezik. Ezek a kifejezések arra utalnak, hogy az egyén képes vércsoport antigéneket kiválasztani a test folyadékaiba. Amit eszel, részben titkársági állapotán alapul. Ezért az étrendet egyénre szabott tervként ismerik.
Az étkezési arányokat minden vércsoport esetében megadják. Ezeket tovább bontják olyan arányokra, amelyeket kifejezetten afrikai, kaukázusi és ázsiai származású embereknek ajánlanak. A vércsoportos étrendhez kiegészítők ajánlottak, amelyeket a D’Adamo weboldalán értékesítenek.
A vércsoportok elméleti eredete
Dr. D’Adamo szerint az A-pozitív vércsoport az agrárkor első éveiben terjedt el. Elmélete szerint ezért az ilyen vércsoportú emberek könnyen megemészthetik a zöldségeket és a szénhidrátokat, de nehezen emészthetik meg az állati fehérjét és zsírt.
Az A-pozitív vércsoport-diéta elsősorban vegetáriánus. D’Adamo úgy véli, hogy az ilyen vércsoportú emberek immunrendszere robusztusabb, és hajlamosak a szorongásra. Az étrendje ígéri:
- fogyás
- kevesebb betegség
- több energiát
- jobb emésztés
Mint minden étrend, az emberek kipróbálhatják ezt a tervet fogyás vagy más egészségügyi előnyök érdekében. Fogyásról és csökkent koleszterinszintről számoltak be azok, akik kipróbálták ezt a diétát. Nincs azonban bizonyíték arra, hogy a diéta alapjául szolgáló elmélet okozta ezeket az eredményeket.
Sok más étkezési tervhez hasonlóan ez a terv a következők elkerülését hangsúlyozza:
- feldolgozott ételek
- magas cukortartalmú ételek
- egyszerű szénhidrátok
Ezek a diétás intézkedések köztudottan bárki egészségét szolgálják, a vércsoporttól függetlenül.
Mit szabad enni az A-pozitív vércsoport-diétán
A D’Adamo azt ajánlja, hogy az A-pozitív vércsoport-diétát folytatók fogyasszanak organikus, vegetáriánus vagy szinte vegetáriánus ételeket. Az elfogyasztandó ételek a következők:
- szójafehérje, például tofu
- bizonyos szemek, például tönköly, hántolt árpa és csírázott kenyér
- dió, tökmag és földimogyoró
- olivaolaj
- bizonyos gyümölcsök, például áfonya és bodza
- bizonyos fajta bab és hüvelyesek
- bizonyos zöldségek, különösen sötét, leveles zöldek, például kelkáposzta, svájci mángold és spenót
- fokhagyma és hagyma
- hideg vizes halak, például szardínia és lazac
- korlátozott mennyiségű csirke és pulyka
- zöld tea
- gyömbér
Az étrend a fehérje fogyasztását javasolja a nap elején. A szardíniakonzervek vagy a selymes tofuval és kecsketejjel készült turmix jó megoldás lehet.
Korlátozott mennyiségű állati fehérje, például pulyka és tojás megengedett ebben az étrendben. Lehet, hogy megeszik reggelire. Zöldségfélék, gyümölcsök és a megengedett szemek bármely étkezéskor fogyaszthatók.
Mit szabad kerülni az A-pozitív vércsoport-diéta esetén
Rendkívül kiterjedt azoknak az élelmiszereknek a listája, akiknek A-pozitív vérű embereket kerülniük kell. Tartalmazza, de nem kizárólag:
- marhahús
- sertéshús
- Bárány
- tehéntej
- burgonya, jam és édesburgonya
- bizonyos zöldségek, például káposzta, padlizsán, paradicsom, paprika és gomba
- lima bab
- bizonyos gyümölcsök, például dinnye, narancs, eper és mangó
- baromfi, kivéve a csirkét és a pulykát, például kacsa
- vadhús
- halak, például kékkék, barracuda, foltos tőkehal, hering és harcsa
- egyes szemek és gabonatermékek, például búzakorpa, többszemű kenyér és durumbúza
- finomított cukor
- finomított szénhidrátok, például fehér liszt és fehér kenyér
- az olívaolaj kivételével
- mesterséges összetevők
- a legtöbb fűszer
A vércsoport-diéta működik?
Nincs tudományos bizonyíték arra, hogy ez a diéta működne, vagy hogy enyhítené a speciális egészségi állapotokat. A D’Adamo-államok által e vércsoporttal összefüggő betegségek a következők:
- rák
- cukorbetegség
- szorongásos rendellenességek
- szív-és érrendszeri betegségek
Kutatásokat végeztek annak vizsgálatára, hogy a vércsoportok veszélyeztetettek-e bizonyos állapotok kialakulását. Egy nagy, 2012-es tanulmány szerint a nem O típusú vércsoportok, köztük az A típusú vér, a szívkoszorúér-betegség magasabb kockázatával jártak együtt. Egy 2015-ös tanulmány megállapította, hogy az A típusú vércsoportnak nagyobb a kockázata a 2-es típusú cukorbetegségben. További kutatásokra van szükség annak megértéséhez.
Egy 2014-es tanulmány megállapította, hogy az A-pozitív vércsoport-diéta betartása előnyökkel járhat, például:
- csökkent testtömeg-index (BMI)
- vérnyomás
- szérum trigliceridek
- koleszterin
Ezeket az előnyöket azonban nem látták befolyásolni a tanulmány résztvevőinek vércsoportjai, illetve nem voltak társítva azokhoz.
Milyen kockázatokkal jár?
Bár ehhez a diétához nincs különösebb egészségügyi kockázat, ez nagyon korlátozó és nehezen követhető. Fontos, hogy aki ennek az étkezési tervnek a betartására törekszik, győződjön meg arról, hogy széles körű táplálékot kap az ételek széles köréből, beleértve a fehérjeforrásokat is.
Az elvitel
A vércsoportos étrendek fogyást és más pozitív eredményeket hozhatnak, mert erősen korlátozóak. Megszüntetik azokat az ételeket is, amelyekről ismert, hogy hátrányosan befolyásolják az egészséget.
Nincs azonban tudományos bizonyíték, amely összekapcsolná az ember vércsoportját az adott ételek elkerülésének vagy fogyasztásának szükségességével.
Ha mégis úgy dönt, hogy betartja ezt a tervet, mindenképpen fogyasszon minél szélesebb körű ételeket, hogy elegendő táplálékot kapjon. Beszélhet orvosával a betegség kialakulásának egyéni kockázatáról is. Segíthetnek az életmódváltásban annak biztosítására, hogy a legegészségesebb életet élje.
Vásárolja meg online az „Eat Right 4 Your Type” könyvet.
