A Panera Bread egy népszerű éttermi étterem, mely leveseket, salátákat, szendvicseket, tésztákat és süteményeket kínál.
Ha azonban nagyon alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú keto étrendet folytat, elgondolkodhat azon, hogy biztonságosan ehet-e a Panerában.
Bár a legtöbb menüpont túlságosan szénhidráttartalmú, több ételt is testre szabhat az étrendnek megfelelően. A következő lehetőségek elemenként legfeljebb 12 gramm nettó szénhidrátot tartalmaznak, és gondosan megtervezett keto étrenddé alakíthatók.
A Panera Bread egy robusztus táplálkozási kalkulátort is beépített a weboldaluk menüjébe, de a számológép nem teszi lehetővé a kenyér eltávolítását a szendvicsekből. Így előfordulhat, hogy saját matematikát kell készítenie ahhoz, hogy megbecsülje a kenyér nélküli egyéb menüpontok szénhidráttartalmát.
Itt van a 10 legjobb keto lehetőség a Panera Breadnél.
1–3. Reggeli cikkek
A Panera Kenyérnél a reggeli szendvicseket általában bagelen vagy csomagolva szolgálják fel, de elég egyszerű a kenyér kihagyásához.
1. Avokádó, tojásfehérje és spenót (nincs bagel)
Ez a könnyű reggeli tökéletesen keto-barát, amikor eltávolítja a kenyeret és a paradicsomot. Valójában annak érdekében, hogy még teltebb legyen, a tojásfehérje helyett a szokásos tojást választhatja.
Rendelés: az avokádó, a tojásfehérje és a spenót, paradicsom és bagel nélkül
Íme a tápanyagok hozzávetőleges bontása:
- Kalória: 160 kalória
- Zsír: 11 gramm
- Fehérje: 13 gramm
- Rost: 2 gramm
- Összes szénhidrát: 4 gramm
- Nettó szénhidrát: 2 gramm
2. Kolbász, rántotta és sajt (ciabatta nélkül)
Ez a kiadós reggeli lehetőség tele van zsírral és fehérjével, hogy jóllakhasson. A keto készítéséhez csak a ciabatta kenyeret kell eltávolítania.
Rendelés: a kolbász, rántotta és sajt, kenyér nélkül
A cikk tápanyagtartalma a következő:
- Kalória: 340
- Zsír: 27 gramm
- Fehérje: 23 gramm
- Rost: 0 gramm
- Összes szénhidrát: 3 gramm
- Nettó szénhidrát: 3 gramm
3. Chipotle csirke, rántotta és avokádó pakolás (nincs tortilla)
Ez a pakolás - természetesen tortilla nélkül - remek keto-barát reggelit kínál, egy kis rúgással a Peppadew paprikából és a chipotle aioliból.
Rendelés: a Chipotle csirke, rántotta és avokádó csomagolás, tortilla nélkül
Íme a tápanyagok hozzávetőleges bontása:
- Kalória: 290
- Zsír: 24 gramm
- Fehérje: 20 gramm
- Rost: 2 gramm
- Összes szénhidrát: 4 gramm
- Nettó szénhidrát: 2 gramm
4–6. Szendvicsek
Sok Panera szendvics keto-barát, ha eltávolítja a kenyeret, de óvatosnak kell lennie bizonyos szószoktól is, például a barbecue szósztól és a magas szénhidráttartalmú zöldségektől, például a paradicsomtól és a hagymától.
Ezenkívül megkérdezheti a helyi Panera kenyeret, hogy tudják-e a szendvicset salátafóliává alakítani, ami a kenyér nélküli szendvicset hordozhatóbbá és könnyebben fogyaszthatóvá teszi.
4. Pörkölt pulyka és avokádó BLT (nincs kenyér vagy paradicsom)
Amikor eltávolítja a kenyeret és a paradicsomot, ez az elem tele van keto-barát jósággal - pulyka, szalonna, avokádó, zöldek és majonéz.
Rendelés: a sült pulyka és avokádó BLT kenyér és paradicsom nélkül
Ez a T nélküli BLT a következőket tartalmazza:
- Kalória: 450
- Zsír: 34 gramm
- Fehérje: 34 gramm
- Rost: 4 gramm
- Összes szénhidrát: 6 gramm
- Nettó szénhidrát: 2 gramm
5. Heritage sonka és svájci (nincs kenyér)
Ez az egyszerű szendvics sonkával, svájci sajttal, majonccsal, mustárral és zöldekkel együtt nagyszerű keto-barát ételt tesz, amikor a kenyeret eltávolítják.
Rendelés: az Heritage Ham & Swiss kenyér nélkül
Íme a tápanyagok hozzávetőleges bontása:
- Kalória: 410
- Zsír: 30 gramm
- Fehérje: 32 gramm
- Rost: 1 gramm
- Összes szénhidrát: 4 gramm
- Nettó szénhidrát: 3 gramm
6. Chipotle csirke avokádóolvadék (nincs kenyér)
A Chipotle Chicken Avocado Melt füstölt, húzott csirkét, Gouda sajtot, avokádót, koriandert, Peppadew paprikát és chipotle-majort tartalmaz, csípős, délnyugati ízű.
Mindenképpen kérje ezt az ételt kenyér nélkül.
Rendelés: a Chipotle Chicken Avocado Melt, nincs kenyér
Ez az elem körülbelül a következőket tartalmazza:
- Kalória: 490
- Zsír: 37 gramm
- Fehérje: 29 gramm
- Rost: 4 gramm
- Összes szénhidrát: 11 gramm
- Nettó szénhidrát: 7 gramm
7–9. Saláták
A Panera Bread kenyérében sok saláta meglepően magas szénhidráttartalmú, mert krutont, tortilla csíkot, babot, kukoricát, gyümölcsöt vagy más magas szénhidráttartalmú feltétet adnak hozzá. Ezen kívül sok salátaöntetük cukorral van ellátva.
A szénhidrátok számának csökkentése érdekében rendelje az öltözködését az oldalára - és csak azt használja, amire szüksége van.
Az alábbiakban bemutatjuk a három leginkább keto-barát salátát, testreszabva.
7. Cézár saláta (nem krutonnal)
Amikor kihagyja a krutont, a Caesar saláta keto-barát. Még inkább úgy készül, hogy csirkét adnak némi extra fehérjéhez.
Nevezetesen, maga a Caesar-öntvény kevés szénhidrátot tartalmaz.
Rendelés: a császár saláta csirkével, krutonnal nélkül - oldalra öltözve
Íme a hozzávetőleges tápanyagtartalom:
- Kalória: 400
- Zsír: 26 gramm
- Fehérje: 32 gramm
- Rost: 3 gramm
- Összes szénhidrát: 10 gramm
- Nettó szénhidrát: 7 gramm
8. görög saláta (paradicsom és hagyma nélkül)
Csak néhány változtatással a görög saláta görög öntettel kiválóan alkalmas a keto számára. Csak távolítsa el a magas szénhidráttartalmú vöröshagymát és paradicsomot, és adjon hozzá csirkét a fehérje növelése érdekében.
Rendelés: a görög saláta csirkével - nem paradicsom, hagyma és oldalsó öltözködés
A termék testreszabása esetén a következőket kínálja:
- Kalória: 510
- Zsír: 39 gramm
- Fehérje: 32 gramm
- Rost: 5 gramm
- Összes szénhidrát: 12 gramm
- Nettó szénhidrát: 7 gramm
9. Zöld istennő Cobb-saláta (nincs hagyma vagy paradicsom, különböző öntet)
Ezt a Cobb-salátát friss saláta zöldekkel, csirkével, avokádóval, kemény tojással és szalonnával halmozzuk. Ne felejtse el kihagyni a paradicsomot és a pácolt lilahagymát, majd a Caesar-öntettel a tipikus zöld istennő-öntettel, amely szénhidrát-nehéz.
Rendelés: a zöld istennő Cobb-saláta, ecetes lilahagyma és paradicsom nélkül, oldalán Caesar-öntettel (nincs zöld istennő-öntettel)
Tartalmaz:
- Kalória: 570
- Zsír: 41 gramm
- Fehérje: 40 gramm
- Összes szénhidrát: 16 gramm
- Rost: 6 gramm
- Nettó szénhidrát: 10 gramm
10. Leves
Hagyja ki a híres kenyértálakat, és ragaszkodjon ehhez az alacsony szénhidráttartalmú lehetőséghez, ha keto-barát levest szeretne a Panera Kenyérnél.
Sajnos a többi leves - még azok is, amelyek nem tűnnek nehéz szénhidrátnak - adagonként 20 vagy több gramm nettó szénhidrátot tartalmaznak.
10. Tíz zöldségleves
Míg a keto étrendhez képest viszonylag magas a szénhidráttartalma, ez a zöldségleves az egyetlen leves kínálat a Panera Breadnél, amely távolról keto-barát. Adjon sajtot vagy avokádót, hogy növelje a zsírtartalmat, és ez egy jelentősebb étkezés legyen.
Rendelés: Tíz zöldségleves egy szokásos tálban
Itt van a tápanyagbontás:
- Kalória: 100
- Zsír: 2 gramm
- Fehérje: 5 gramm
- Összes szénhidrát: 16 gramm
- Rost: 4 gramm
- Nettó szénhidrát: 12 gramm
Rendelési tippek
Könnyű a ketóban enni a Panerában, ha kenyér nélkül ragaszkodik a szendvicsekhez.
Ha olyan menüpontot választ, amely nem szerepel ebben a listában, íme néhány tipp a szénhidrátok számának minimalizálására:
- Szendvicsek. Rendeljen kenyér, paradicsom és hagyma nélkül. Ha a szendvics olyan cukros mártást tartalmaz, mint a barbecue szósz, cserélje ki alacsony szénhidráttartalmú lehetőségre, például majonézre vagy mustárra.
- Saláták. Rendeljen krutont, tortilla csíkot, babot, kukoricát, paradicsomot, gyümölcsdarabot, wonton csíkot vagy hagymát nélkül. Válasszon alacsony szénhidráttartalmú öntetet, például görög, cézár vagy sima olívaolajat, és az öntetet tartsa az oldalán.
- Levesek. Ne válasszon kenyértálat, és ne használjon kekszet, krutont, tortilla csíkot vagy sült (sült) hagymát. Rendeljen egy gyermek méretét a szénhidrátok számának további csökkentésére.
Állítólag a Panera kenyérnek van egy „titkos menüje” is, amely magas fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalmú tálakat tartalmaz, amelyek könnyen keto-barátvá tehetők. Azonban ezekről a termékekről és tápanyagtartalmukról nincs információ a Panera Kenyér weboldalán.
Ezenkívül az étterem megragadható részlege alkalmanként kemény tojást kínál, ami kiválóan alkalmas a keto étrendhez.
Alsó vonal
Ha ketót szeretne enni a Panera Kenyérnél, testre kell szabnia a rendelését.
Sok szendvicsük keto-barát, ha eltávolítja a kenyeret, a paradicsomot és a hagymát. Salátákhoz válassza a görög vagy a Caesar öntetet, és hagyja ki a magas szénhidráttartalmú ételízesítőket. Próbáljon óvatosabb lenni a levesekkel, mivel a főmenükben csak egy leves tétel keto-barát.
Ha további keto-barát lehetőségeket keres ebben a népszerű láncban, feltétlenül nézze meg a társaság honlapján található táplálkozási kalkulátort.
