A laktóz-intolerancia képtelen megemészteni a tejben lévő cukrot, az úgynevezett laktózt. Ez egy általános probléma, amely az emberek akár 68 százalékát is érinti.
Normális esetben a vékonybél egy laktáz nevű enzimet termel a laktózmolekulák szétbontására. Ha laktóz-intoleranciában szenved, a szervezete nem termel annyi enzimet, hogy hatékonyan lebontsa a tejcukrot, amikor tejterméket fogyaszt.
A laktóz lebontásának képtelensége olyan tünetekhez vezet, mint:
- gáz
- hányinger
- puffadás
- hasmenés
- hasi fájdalom
- gyomor morajlik
- hányás
A laktóz-intolerancia tünetei hasonlóak más emésztési problémákhoz, például az irritábilis bél szindrómához (IBS). Számos étel azonban kiválthatja az IBS-t, míg a laktóz-intolerancia a tejtermékekre korlátozódik.
Lehetséges tejallergia is, amely különbözik a laktóz intoleranciától. A tejallergia immunválaszt okoz, amely súlyosabb tünetekhez vezethet, például:
- légszomj
- torok duzzanata
- bizsergés a szája körül
A tejcukor-intolerancia tünetei általában a tejfogyasztás után 30 perc és 2 óra között jelentkeznek, és elmúlnak, amint az elfogyasztott tejtermék teljesen átjut az emésztőrendszeren - körülbelül 48 órán belül.
Meddig tartanak a laktóz intolerancia tünetei?
A laktóz intolerancia általában nem súlyos állapot, de kellemetlen érzést okozhat a gyomorban.
A tünetek súlyossága a fogyasztott laktóz mennyiségétől és a szervezet által termelt laktáz mennyiségétől függően változhat.
A laktóz-intolerancia összes tünete körülbelül 48 órán belül megszűnik, ha nem korábban. Ezek a tünetek mindaddig fennállnak, amíg a laktóz az emésztőrendszerben van:
- Puffadás. A felfúvódást a belekben lévő víz és gáz csapdája okozza. A puffadásos fájdalom gyakran érezhető a hasa körül.
- Hányinger. A tej fogyasztása után 2 órán belül hányingert tapasztalhat, ha laktóz-intoleranciája van.
- Hasmenés. Az emésztetlen laktóz erjed a bélben, és fokozott vízvisszatartáshoz vezet.
- Gáz. Amikor a laktóz erjed a bélben, hidrogén, metán és szén-dioxid felhalmozódásához vezethet.
- Fájdalom. A hasi régióban jelentkező fájdalom gyakori a laktóz-intoleranciában szenvedőknél. A fájdalom általában abból származik, hogy csapdába esett gáz nyomja a belek falát.
Meddig tartanak más ételintolerancia tünetek?
Az ételintolerancia és az ételallergia egyaránt okozhat kellemetlen érzést a gyomorban.
Az ételallergia immunrendszeri reakciót vált ki, amely súlyos tüneteket okozhat az egész testben, például a torok duzzanata. Az ételintoleranciát az okozza, hogy nem képes lebontani egy adott ételt, és általában csak olyan tüneteket okoz, amelyek befolyásolják az emésztőrendszert.
Íme, meddig számíthat ezeknek az emésztési problémáknak a tüneteire:
- IBS. Az IBS tünetei napoktól hónapokig tarthatnak egyszerre.
- Tej allergia. A tejallergia tünetei általában 2 órán belül megindulnak a tej elfogyasztása után, de akár 72 órán át is késleltethetők, ha a tejet továbbra is fogyasztják.
- Glutén intolerancia. A glutén intolerancia egy egész életen át tartó probléma, amely röviddel a glutén elfogyasztása után fellángol, és egyszerre akár napokig is eltarthat.
- Alkohol intolerancia. Az alkohol intoleranciában szenvedők gyakran egy ital elfogyasztása után 20 percen belül észlelik a tüneteket, és a tünetek addig tarthatnak, amíg az alkohol el nem távozik a rendszerből.
Meddig tart a laktóz intolerancia?
A laktóz intolerancia nem gyógyítható. Ezt a laktáz enzim hiánya okozza, és jelenleg nincs mód a szervezet ezen enzim termelésének növelésére.
Néhány embernek előnyös lehet, ha tejterméket tartalmazó étkezés előtt laktáz tablettákat szed. A tabletták azonban nem mindenki számára használhatók.
Mikor kell orvoshoz fordulni
Annak ellenére, hogy a laktóz-intolerancia kényelmetlen lehet, általában nem súlyos állapot.
Ha gyanítja, hogy laktóz-intoleráns, érdemes felkeresnie egy orvost, hogy kizárja az egyéb emésztési állapotokat és megerősítést nyerjen a diagnózisáról. Az orvos háromféleképpen tesztelheti Önt.
Laktóz tolerancia teszt
A laktóz tolerancia teszt során az orvos vérmintát vesz, és megnézi az éhomi glükózszintet. Ezután laktózt tartalmazó folyadékot inni. A következő néhány órában az orvos összehasonlítja a vércukorszintjét az alapértékkel.
Ha a glükózszintje nem emelkedett, az azt jelenti, hogy teste nem képes a laktózt egyedi cukrokra bontani, és te laktóz-intoleráns.
Hidrogén légzési teszt
A hidrogén lélegzetvizsgálat során nagy koncentrációjú laktózt tartalmazó folyadékot fog inni. Ezután egy orvos meg fogja mérni a lélegzetében lévő hidrogén mennyiségét.
Ha laktóz-intoleráns, a bélben lévő erjesztett laktóz extra hidrogént szabadít fel a lélegzetében.
A széklet savasságának vizsgálata
A széklet savasságvizsgálatát általában csak olyan gyermekeknél alkalmazzák, akiket más módszerekkel nem lehet tesztelni. A teszt egy székletminta savasságát vizsgálja, hogy vizsgálják az emésztetlen laktózt tejsav formájában.
Élet laktóz intoleranciával
A laktóz intolerancia nem biztos, hogy gyógyítható, de a tüneteinek kezelésére vannak módok.
- Egyél kisebb adagokat. Néhány laktóz-intoleranciában szenvedő ember képes kezelni kis mennyiségű tejterméket. Megpróbálhat enni egy kis mennyiségű tejterméket, és megnézheti, hogyan reagál a teste, mielőtt lassan növelné az adagok méretét.
- Vegyen laktáz enzim tablettákat. A laktáz enzimet tartalmazó vény nélkül kapható tabletta étkezés előtt történő fogyasztása elősegítheti a tejtermékek fogyasztását. A tabletták azonban nem minden ember számára használhatók.
- Probiotikumokat szedjen. A kutatások szerint a probiotikumok fogyasztása csökkentheti a laktóz-intolerancia tüneteit.
- Szüntesse meg a tejtermék típusait. A kemény sajtokban, a vajban és a joghurtban alacsonyabb a laktózszint, mint más tejtermékeknél.
- Próbálja ki a laktózmentes termékeket. Számos élelmiszerbolt tejtermékeket forgalmaz, amelyek vagy laktózmentesek, vagy jelentősen csökkentett tejmennyiséggel rendelkeznek.
Elvitel
A tejcukor-intolerancia tünetei általában a tejfogyasztás után 30 perctől 2 óráig kezdődnek.
A tünetek addig tartanak, amíg a laktóz átjut az emésztőrendszeren, körülbelül 48 órával később.
A tünetek súlyossága lehet enyhe vagy súlyos attól függően, hogy mennyi tejterméket eszel.
A laktóz-intolerancia megnehezítheti a napi ajánlott kalciummennyiség megszerzését. Előnyös lehet, ha több tejmentes kalciumforrást épít be étrendjébe, például:
- konzerv lazac
- szardínia
- magvak
- dúsított tejmentes tej
- spenót és kelkáposzta
- bab és lencse
- brokkoli
- mandula
- narancs
- füge
- tofu
- rebarbara