Kétségei vannak afelől, hogy melyik kömény az igazi fekete kömény? Nem vagy egyedül. Két botanika, Bunium bulbocastanum és Nigella sativa, általában fekete köménynek nevezik.
Állítólag mindkettő terápiás tulajdonságú, és mindkettő fűszer. Tehát mi a különbség?
Vágjuk át a zavartságot.
Nigella sativa
Mohamed prófétát idézik: "Ez a fekete kömény a halál kivételével minden betegségre gyógyít."
Az a fekete kömény, amelyre utalt Nigella sativa. Évszázadok óta használják a tályogoktól a herpesz zosterig terjedő minden kezelésére.
Nigella sativa egy virágos növény, amelyet más néven:
- édeskömény virág
- fekete kömény
- kalonji
A következő részein honos:
- Ázsia
- Közel-Kelet
- Észak-Afrika
A növény közel három méteres, szálkás lombja, apró, halvány virágai és magvakkal teli gyümölcshüvelyei vannak.
Ezek a köménymag nagyságú magok számos hatóanyagot tartalmaznak, köztük egy hatalmas vegyületet, a thymoquinone (TQ) nevet.
A TQ állítólag:
- csökkentse a gyulladást
- fokozza az immunrendszert
- véd a rák ellen
Jelentős kutatások folynak a N. sativa számos állapot kezelésében, beleértve:
Rák
N. sativa érdeklődésre tett szert mint lehetséges rákellenes szer. Folyamatban vannak a tanulmány szerepe N. sativa a daganatok kezdetének, növekedésének és terjedésének szabályozásában.
A legújabb tanulmányok azt mutatják, hogy a rákos sejtek elpusztítása potenciálisan fennáll N. Sativa ez reményt nyújt a jövőbeni megelőzési és kezelési protokollokra.
Allergiák
Számos kutatás támogatja a N. sativa allergiás nátha kezelésére. Egy tanulmány arra a következtetésre jutott N. sativa enyhíti a leggyakoribb orrallergiás tüneteket, beleértve:
- torlódás
- orrfolyás
- tüsszentés
- az orrjáratok duzzanata
Fertőzés elleni védekezés
Új tanulmányokban N. sativa ígéretet mutat az antibiotikumokkal szemben rezisztens baktériumok kezelésére.
Alzheimer kór
Az állatkísérletek azt mutatják N. sativa további vizsgálatokat indokol az Alzheimer-kór kezelésére vonatkozóan. Az állatkísérletek ígéretet mutatnak a felhasználására N. sativa a kognitív hanyatlás megelőzésére.
Bunium bulbocastanum
B. bulbocastanum más néven:
- fekete kömény
- nagyszerű pignut
- talaj gesztenye
- fekete zira
Ez a következő országban honos:
- Észak-Afrika
- Délkelet-Európa
- Dél-Ázsia
A növény körülbelül két méter magas, és a tetején fehér virágok állnak, hasonlóan Anne királynő csipkéjéhez.
Minden része B. bulbocastanum van felhasználása. Az ehető gyökerek íze kókusz vagy gesztenye, míg a levelek gyógynövényként használhatók. A magok B. bulbocastanum a legértékesebbek.
Bár a terápiás felhasználására vonatkozóan nem végeztek kiterjedt kutatást B. bulbocastanum, számos tanulmány szerint a gyógynövény több kezelési területen is hatékony lehet.
Fertőzés ellenőrzése
A kutatók feltárják B. bulbocastanum mint antibakteriális gyógyszer.
Legfőképpen a harcot segíti Staphylococcus aureus, amely a bőr és a lágyrész fertőzések elsődleges oka.
Ezek a fertőzések gyakran vankomicin-rezisztensek és meticillin-rezisztensek (MRSA), ami azt jelenti, hogy nem reagálnak az antibiotikumokra. Alternatív kezelések, mint B. bulbocastanum nagyon hasznos lenne.
Rák
A gyümölcs B. bulbocastanum bebizonyosodott, hogy antioxidáns, és potenciálisan rákellenes hatású, bár további kutatásokra van szükség.
Cukorbetegség
Egyes kutatások szerint B. bulbocastanum antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik és javítja a sejtek működését az öregedés és a sejtek lebomlásának megakadályozása érdekében.
A jövőben, B. bulbocastanum hatékonynak bizonyulhat a cukorbetegség szövődményeinek és az oxidáció és a glikáció következtében fellépő öregedés hatásainak csökkentésében.
Ezek a folyamatok károsítják sejtjeinket, és hozzájárulnak számos egészségügyi állapothoz.
Több emberi kutatásra és klinikai vizsgálatra van szükség N. sativa és B. bulbocastanum gyógyírként beharangozható. N. sativa különösen csodaszerként válhat ki bizonyos körülmények között.