A tea az egyik legnépszerűbb ital a világon.
Melegen vagy hidegen élvezhető, és hozzájárulhat napi folyadékigényéhez.
A tea azonban tartalmaz koffeint is - egy olyan vegyületet, amely dehidratálhat. Ez elgondolkodtathatja, vajon a teaivás valóban elősegítheti-e a hidratáltságot.
Ez a cikk feltárja a tea hidratáló és dehidratáló hatását.
Hatással lehet a folyadékpótlására
A tea befolyásolhatja a hidratáltságot - különösen, ha sokat iszik belőle.
Ez nagyrészt azért van, mert egyes teák koffeint tartalmaznak, amely vegyület megtalálható a kávéban, a csokoládéban, az energiaitalokban és az üdítőkben is. A koffein természetes stimuláns, és az egyik leggyakoribb étel- és italösszetevő a világon.
Miután bevette, a koffein átjut a bélből a véráramba, és a májba jut. Ott különféle vegyületekre bomlik, amelyek befolyásolhatják a szervek működését.
Például a koffein serkentően hat az agyára, fokozza az éberséget és csökkenti a fáradtság érzését. Másrészt vizelethajtó hatása lehet a vesére.
A vízhajtó olyan anyag, amely miatt a szervezet több vizeletet termelhet. A koffein ezt a vesék véráramának növelésével teszi, ösztönözve őket arra, hogy több vizet ürítsenek ki.
Ez a vizelethajtó hatás gyakrabban vizelhet, ami jobban befolyásolhatja a hidratáltságát, mint a nem koffeinmentes italok.
ÖsszegzésEgyes teák koffeint tartalmaznak, amely egy vízhajtó tulajdonságú vegyület. Ez gyakrabban vizelhet, ha teát fogyaszt, ami befolyásolhatja a hidratáltságot.
A különböző teáknak eltérő hatása lehet
A különböző teák változó mennyiségű koffeint tartalmaznak, és így eltérő módon befolyásolhatják a hidratáltságot.
Koffeintartalmú teák
A koffein tartalmú teák fekete, zöld, fehér és oolong fajtákat tartalmaznak.
Ezeket a teákat a Camellia sinensis növényés általában 16–19 mg koffeint adnak gramm teánként.
Mivel az átlagos csésze tea 2 gramm tealevelet tartalmaz, egy csésze (240 ml) tea körülbelül 33–38 mg koffeint tartalmaz - a fekete és az oolong tartalmazzák a legtöbbet.
Ennek ellenére a teák koffeintartalma tételenként változhat, egyesek csészében (240 ml) akár 120 mg koffeint is tartalmaznak. Azt is érdemes megjegyezni, hogy minél tovább főzzük a teát, annál több koffeint tartalmazhat.
Ennek perspektívája érdekében egy csésze (240 ml) kávé általában 102–200 mg koffeint ad, míg ugyanennyi energiaital akár 160 mg-ot is kínálhat.
Bár a tea alacsonyabb koffein tartalmú, mint sok más koffein tartalmú ital, nagy mennyiségű ital fogyasztása befolyásolhatja a hidratáltság állapotát.
Gyógynövényteák
A gyógyteákat, mint a kamilla, a borsmenta vagy a csipkebogyó, különféle növények leveléből, szárából, virágából, magjából, gyökeréből és gyümölcséből készítik.
Más teafajtákkal ellentétben nem tartalmaznak leveleket a Camellia sinensis növény. Ezért technikailag gyógynövényes infúziónak tekintik őket, nem pedig teafajtáknak.
A gyógyteák általában nem tartalmaznak koffeint, és nem valószínű, hogy dehidratáló hatással lenne a testedre.
Hibrid fajták
Bár a legtöbb gyógyteában nincs koffein, néhány keverék koffeintartalmú összetevőket tartalmaz.
Ilyen például a Yerba mate - egy hagyományos dél-amerikai ital, amely világszerte egyre népszerűbb.
A szárított levelekből és gallyakból készül Ilex paraguariensis növény és átlagosan 85 mg koffeint tartalmaz csészében - valamivel több, mint egy csésze tea, de kevesebb, mint egy csésze kávé.
Bár ritkábban fogyasztják, a növényi infúziók, köztük a guayusa, a yaupon, a guarana vagy a kávé levelek, valószínűleg tartalmaznak koffeint is.
Ezért, csakúgy, mint más koffeintartalmú teák esetében, nagy mennyiségű ilyen tea elfogyasztása csökkentheti a szervezet vízháztartását.
ÖsszegzésA fekete, zöld, fehér és oolong teák koffeint tartalmaznak, ami befolyásolhatja a hidratáltság állapotát. Néhány kivétel mellett a legtöbb gyógytea nem tartalmaz koffeint, és általában hidratálónak tekintik.
Nem valószínű, hogy kiszárít
A koffein vizelethajtó hatása ellenére nem valószínű, hogy mind a gyógynövényes, mind a koffeintartalmú teák kiszárítják.
Jelentős vizelethajtó hatása érdekében a koffeint 500 mg-nál nagyobb mennyiségben - vagy 6–13 csésze (1 440–3 120 ml) tea mennyiségével - kell fogyasztani.
A kutatók szerint mérsékelt mennyiségben fogyasztva a koffein tartalmú italok - beleértve a teát is - ugyanolyan hidratálóak, mint a víz.
Egy tanulmányban 50 nagy kávéfogyasztó 3 egymást követő napon keresztül 26,5 uncia (800 ml) kávét vagy ugyanannyi vizet fogyasztott minden nap. Összehasonlításképpen ez a megközelítőleg 36,5–80 uncia (1100–2400 ml) tea koffein-egyenértéke.
A tudósok nem figyeltek meg különbséget a hidratálás markereiben azok között a napokban, amikor a kávét és a vizet itták.
Egy másik kis tanulmányban 21 egészséges férfi 12 óra alatt 4 vagy 6 csésze (960 vagy 1 440 ml) fekete teát vagy azonos mennyiségű forralt vizet ivott.
A kutatók ismét nem figyeltek meg különbséget a vizelettermelésben vagy a hidratáltság szintjeiben a két ital között. Arra a következtetésre jutottak, hogy a fekete tea ugyanolyan hidratáló, mint a víz, ha napi 6 csészével (1 440 ml) kisebb vagy egyenlő mennyiségben fogyasztják.
Ezenkívül egy 16 tanulmány nemrégiben készült áttekintése megjegyzi, hogy egyszeri 300 mg koffein adag - vagy egyenértékű 3,5–8 csésze (840–1 920 ml) tea egyszeri elfogyasztása - mindössze 109 ml-rel növeli a vizelettermelést. azonos mennyiségű koffeinmentes ital.
Ezért még azokban az esetekben sem, amikor a tea növeli a vizelettermelést, nem okoz több folyadékvesztést, mint amennyit eredetileg ivott.
Érdekes, hogy a kutatók megjegyzik, hogy a koffein még kevésbé jelentős vizelethajtó hatású lehet a férfiaknál és a szokásos koffein-fogyasztóknál.
ÖsszegzésA teának - különösen mérsékelt mennyiségben fogyasztva - valószínűleg nincs dehidratáló hatása. Nagy mennyiségű tea fogyasztása - például egyszerre több mint 8 csésze (1920 ml) - azonban jelentéktelen dehidratáló hatással bírhat.
Alsó vonal
Számos teafajta tartalmaz koffeint, egy vizelethajtó vegyületet, amely gyakrabban vizelhet.
A legtöbb tea koffeintartalma azonban nagyon alacsony. Normális mennyiség - kevesebb, mint 3,5–8 csésze (840–1 920 ml) tea egyszerre - elfogyasztása nem valószínű, hogy dehidratáló hatású lenne.
Összességében a tea érdekes alternatívát jelenthet a sima vízzel szemben, segítve a napi folyadékigény kielégítését.
