A szívkoszorúér-betegség akkor fordul elő, amikor a szív fő erei megsérülnek vagy megbetegednek. Ezek az erek vagy artériák keskenyednek vagy megkeményednek a lepedék felhalmozódása, egyfajta zsírlerakódás miatt.
A szívkoszorúér-betegség tünetei személyenként változhatnak. Néhány ember egyáltalán nem tapasztal semmilyen tünetet. Ha a tünetek jelentkeznek, magukban foglalhatják a mellkas körüli szorításként, égésként vagy nehézségként jellemzett fájdalmat.
A szívkoszorúér-betegség egyéb tünetei a következők:
- izzadó
- görcsös
- hányinger
- légszomj
Erre a betegségre nincs gyógymód, de az állapot kezelése és az életminőség javítása lehetséges. A megfelelő táplálkozás a tünetek kezelésének egyik módja. Ez magában foglalja bizonyos típusú ételek fogyasztását, mások elkerülésével.
Miért érdemes egészséges étrendet fogyasztani szívkoszorúér betegségben?
A szívkoszorúér-betegség fokozatosan súlyosbodhat, ezért fontos az egészséges táplálkozás. A plakk felhalmozódása az artériákban csökkentheti a szív áramlását. Ez a véráramlás csökkenése olyan tüneteket okoz, mint a mellkasi fájdalom és a légszomj.
Kezelés nélkül a szívkoszorúér-betegség szívrohamhoz vagy hirtelen szívmegálláshoz vezethet. Mindkét feltétel életveszélyes lehet.
A gyógyszeres kezelés megvédheti a súlyos szövődményeket. Orvosa béta-blokkolót írhat fel a vérnyomás csökkentésére, valamint gyógyszert az artériák kiszélesítésére és a véráramlás javítására.
Milyen ételeket kell enni koszorúér-betegségben?
A gyógyszeres kezelés mellett az étrend megváltoztatása jobb eredményekhez vezethet. Próbálja meg a következőket bevinni étrendjébe:
Friss gyümölcsök és zöldségek
A növényi eredetű ételek bevitelének növelése javíthatja a szívbetegségeket, és megelőzheti a szívrohamot és a hirtelen szívmegállást.
A gyümölcsök és zöldségek egyaránt tartalmaznak egészséges vitaminokat és tápanyagokat, hozzájárulva a szív egészségéhez. Ráadásul ezekben az ételekben alacsony a kalóriatartalom, ami segíthet az egészséges testsúly fenntartásában. Mivel ezek a rostok nagyszerű forrásai is, a gyümölcsök és zöldségek hozzájárulnak a koleszterinszint csökkentéséhez és a szív védelméhez.
Egyél sokféle friss vagy fagyasztott gyümölcsöt és zöldséget. Ha nem ehet friss választékot, válasszon alacsony nátriumtartalmú konzerv zöldségeket. A konzervekből folyadékot is leereszthet, és főzés előtt öblítse le a zöldségeket, hogy eltávolítsa a felesleges sót.
Csak olyan gyümölcsöket fogyasszon, amelyek lébe vagy vízbe vannak csomagolva. Kerülje azokat, amelyek nehéz szirupba vannak csomagolva, amely több cukrot tartalmaz és magasabb a kalóriatartalma. A felnőtt férfiaknak és nőknek napi 1 1/2 - 2 csésze gyümölcsöt és 2 1/2 - 3 csésze zöldséget kell enniük.
Teljes kiőrlésű gabonák
A teljes kiőrlésű gabonák fogyasztása szintén hozzájárulhat a szív egészségéhez és csökkentheti a szívkoszorúér-betegség negatív hatásait. A gyümölcsök és zöldségekhez hasonlóan a teljes kiőrlésű gabonák is tápanyagokban sűrűek és kiváló rostforrások. Emiatt segíthetnek a koleszterinszint és a vérnyomás szabályozásában.
A jó választások a következők:
- 100 százalékos teljes kiőrlésű kenyerek
- magas rosttartalmú gabonafélék
- barna rizs
- teljes kiőrlésű tészta
- zabpehely
A korlátozásra vagy elkerülésre szánt szemek közé tartozik a fehér kenyér, fagyasztott gofri, fánk, keksz, tojásos tészta és kukoricakenyér.
Egészséges zsírok
Ha Ön szívkoszorúér-betegségben szenved, akkor azt gondolhatja, hogy az összes zsír nem engedélyezett. De nem minden zsír rossz.
Az igazság az, hogy az egészséges zsírok mérsékelt fogyasztása jót tehet a szív egészségének. Az egészséges zsírok csökkenthetik a koleszterinszintet, és védenek a szívrohamok és agyvérzés ellen.
Ide tartoznak az egyszeresen telített zsírok és a többszörösen telítetlen zsírok. A következőkben találhatók:
- olivaolaj
- repceolaj
- lenmag
- avokádó
- diófélék és magvak
- koleszterinszint-csökkentő margarin
Meg kell keresnie a zsírmentes vagy alacsony zsírtartalmú tejtermékeket is. Ide tartozik a tej, a joghurt, a tejföl és a sajt.
Sovány fehérje
A fehérje fogyasztása hozzájárul az egészségi állapotához is. Legyen azonban szelektív és válasszon alacsony zsírtartalmú fehérjéket.
Az egészséges lehetőségek között szerepelnek olyan haltípusok, amelyek gazdag omega-3 zsírsavakban, amelyek segítenek csökkenteni a koleszterin és a triglicerid szintet. Ide tartozik a lazac, a hering és más hideg vizes halak.
Egyéb jó fehérjeforrások a következők:
- borsó és lencse
- tojás
- szójabab
- sovány darált húsok
- bőr nélküli baromfi
Milyen ételeket érdemes kerülni a szívkoszorúér betegség esetén?
Ha szívkoszorúér-betegségben szenved, fontos a koleszterinszint, a vérnyomás és a súly szabályozása. Ezen intézkedések meghozatala szintén javíthatja általános egészségi állapotát.
Ennek elérése érdekében kerülje a magas zsírtartalmú és magas nátriumtartalmú ételeket. Az elkerülendő magas zsírtartalmú ételek közé tartoznak:
- vaj
- szaft
- nem tejszínkrémek
- sült ételek
- feldolgozott húsok
- sütemények
- bizonyos húsdarabok
- ócska ételek, például burgonya chips, sütik, piték és fagylalt
A fentiek közül sokban magas a nátriumtartalom is, ami súlyosbíthatja a szívkoszorúér betegségeket azáltal, hogy hozzájárul a magas vérnyomáshoz. Egyéb elkerülendő magas nátriumtartalmú ételek:
- fűszerek, mint majonéz és ketchup
- asztali só
- csomagolt ételek
- éttermi menüpontok
Tippek az egészséges táplálkozáshoz szívkoszorúér betegségben
Íme néhány tipp az étrend javítására koszorúér-betegségben élve:
- Tartsa a gyümölcsöket és zöldségeket könnyen elérhetően. Tartsa a friss gyümölcsöket és zöldségeket fogyasztásra készen a hűtőszekrényben. Szeletelje őket idő előtt egy gyors snackre az étkezések között.
- Csökkentse az étel adagokat. Az ételadagok csökkentésével kevesebb kalóriát, zsírt és nátriumot fogyaszthat.
- Főzés gyógynövényekkel. Ahelyett, hogy ételét konyhasóval ízesítené, kísérletezzen különféle gyógynövényekkel, fűszerekkel és sómentes ételízesítőkkel. Konzerváruk és ételízesítők vásárlásakor keressen alacsony sótartalmú vagy csökkentett sótartalmú alternatívákat.
- Olvassa el az élelmiszer címkéit. Vegyen részt az élelmiszer-címkék elolvasásában, hogy elkerülje a túl sok zsír és nátrium fogyasztását.
Az elvitel
A szívkoszorúér betegségre nincs gyógymód, de az étrend módosításai segíthetnek csökkenteni a vérnyomást, a koleszterint és javítani az általános egészségi állapotot. Ennek eredményeként csökkentheti a szövődmények, például szívroham, stroke vagy hirtelen szívmegállás kockázatát.
.jpg)
.jpg)
